Pondelok, 30. november, 2020 | Meniny má Ondrej, AndrejKrížovkyKrížovky

Mimo varí aj v televízii

Bez spoloenského ruchu nevydrží ani de. Stále usmi

atu tvár gurmána, hoteliéra a kuchára južanských špecialít všetci poznajú pod menom Mimo. So svojimi dvoma bratmi sa prišiel v devädesiatomdruhom pozrie na Slovensko. Nitra ako mesto ich na prvý pohad oarila, a tak tu zostali podnika. „Nešlo nám do hlavy, preo tu chýba dobrá talianska pizzeria a rozhodli sme sa, že to napravíme. Vo vrecku sme mali dovedna len zopár tisíc korún, ale dnes sa už staráme každý o svoj podnik. Alfou a omegou našej rodinnej dynastie je matka. V Tunisku, odkia pochádzam, je to tradícia. Mama tam zostala s mojimi dvoma staršími bratmi a drží rodinnú kasu. Ke potrebujem na as požia, môžem sa na u obráti,“ vraví Mimo. Študoval na prestížnych európskych kuchárskych a hoteliérskych školách a prvé pracovné skúsenosti zbieral v Taliansku. „Po príchode na Slovensko ma zarazilo, že tunajší udia trávia v práci málo asu. Vstávam o šiestej, moje prvé kroky vedú do kuchyne a v podniku som až do noci.“

Skryť Vypnúť reklamu

Jeho manželka, ktorú si našiel v Nitre, najprv vraj frflala, že ho celé dni nevidí, ale poda neho Slovenkám chýba k dokonalosti len to, aby sa nauili robi biznis. „Podstata rodinného šastia tkvie v tom, že žena musí by po všetkých stránkach spokojná a o to sa musí postara jej muž. Ke mi moja žena dnes povie, že chce to alebo ono, zajtra to má.“ Pochopitene, bola pri tom, ke Mimo otváral zrenovované priestory bývalého hotela Slovan i ke v závere decembra opúšal svoje predchádzajúce pôsobisko na Zobore. V posledných rokoch jeho meno totiž spájali návštevníci s bývalým grófskym poovníckym zámokom - najkrajšou secesnou stavbou v Nitre z roku 1900 na Kamennej ulici. Ale aj s úinkovaním v televíznych programoch o kulinárskom umení. Silvia Struhárová

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Vyšperkujte Vianoce - tipy na vianočné darčeky
  2. Nástrahy online vyučovania, o ktorých sa nehovorí
  3. Manažér, Redaktor, Psychológ či Vedec? MY sme READY – a TY?
  4. Štúdium ekológie, dizajnu či tech-inovácií je životný štýl
  5. Slovensko spoznalo najlepšie farmy minulého roka
  6. Maturuješ? Vyber si oblasť uplatnenia a študuj čo ťa baví!
  7. Zodpovedné podnikanie je témou aj pre slovenské spoločnosti
  8. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny
  9. Máte problémy s trávením? Známy gastroenterológ radí ako na ne
  10. Zdravé varenie: zábava pre celú rodinu
  1. Virtuálne prechádzky ako pomoc turistom pri orientácií
  2. 3D virtuálne prechádzky pozdĺž maďarsko-slovenských hraníc
  3. METROPOLIS prináša mestské bývanie vo vysokom štandarde
  4. The future of M&A in Europe
  5. Prvé zamestnanie: 3 veci, na ktoré by ste nemali zabudnúť
  6. ADLO sa presťahovalo bližšie k zákazníkom
  7. Changes to the System of Remedies under the Amendment to the PPL
  8. Ako inovácie menia naše návyky? Čo už dnes môžete robiť inak
  9. Máte problémy s trávením? Známy gastroenterológ radí ako na ne
  10. Zdravé varenie: zábava pre celú rodinu
  1. Slovenská firma reformuje tradičné multimiliardové odvetvie 33 287
  2. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny 15 283
  3. Slnko a teplo aj cez sviatky: Do Egypta sa vracajú dovolenkári 13 990
  4. Kaufland na Slovensku testoval novinku, ktorú zavádza v Európe 10 885
  5. Aká je chémia vôní 9 792
  6. Mercedes-Benz opäť nadizajnoval budúcnosť 9 411
  7. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 8 779
  8. Viete, aká je skutočná cena smartfónu? Číslo vás prekvapí 8 694
  9. Bývanie v meste predlžuje život 8 118
  10. Bezpečná dovolenka v exotike: Maldivy sú prešpikované zážitkami 7 678
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Nitra, Galanta a Šaľa - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Nitra

Právna poradňa MY: Práva zamestnanca a riešenie sporov so zamestnávateľom počas pandémie

Bojíte sa o zárobok, lebo ste v karanténe? Prišli ste o prácu, lebo váš zamestnávateľ obmedzuje podnikanie? Viete, na koho a kde sa máte obrátiť v takejto či podobnej situácii? Aj na tieto otázky odpovedajú v bezplatnej právnej poradni naši právni experti.

Na námestí je už betlehem, stánky tam budú len dva. Hygiena dostala podnet

Stany na konzumáciu jedla radnica nepostaví, nedostala povolenie.

Od dnešného dňa je pod stromčekom betlehem.

Námestie v Nitre zmenia najskôr pred budúcim letom, bude aj potok

Projektová dokumentácia je už hotová. Súťaž na zhotoviteľa chcú vypísať v novom roku.

Štefan Lančarič z radnice pred fontánou, na ktorú bude napojený potôčik.

V Nitre padnú hlavy. Len či správne...

Húfna kritika (aj) od ex-hráčov. Za Nitru nastupuje v prvej slovenskej lige najmenej odchovancov v histórii.

Gergely Geri (vpravo) odpálil na tlačovke v Ružomberku bombu - povedal, že Ariela Harusha (vľavo) poslal do brány Nitry majiteľ, nie tréner.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

V trnavskej nemocnici je pozitívne testovaných takmer sto zamestnancov

Počet hospitalizovaných pacientov s COVID-19 je vo Fakultnej nemocnici v Trnave približne rovnaký v porovnaní s predchádzajúcim obdobím.

Starostka Kuneradu čelila odvolávaniu. Referendum nebolo platné

Kavecká podala oznámenie na Generálnu prokuratúru pre podozrenie zo spáchania trestného činu ohovárania a poškodzovania cudzích práv.

V Kysuckom Novom Meste majú unikátny adventný veniec

Ide pravdepodobne o najväčší adventný veniec v Žilinskom kraji. Jeho výška je až 3,5 metra. Na jeho výzdobe pracovalo osem ľudí počas niekoľkých týždňov.

Zlatomoravský vajda zomrel. Ešte bude mela, hovoria miestni

Podľa ľudí blízkych komunite ešte nie je isté, kto ho nahradí.

Už ste čítali?