Pondelok, 17. máj, 2021 | Meniny má GizelaKrížovkyKrížovky

Pštrosov chová pre zábavu

Troch pštrosov chová Nitran Jozef Cvoliga zatiaľ len tak – pre zábavu. Postavil pre nich malý „ranč“ v Mlynárciach, len niekoľko metrov od železničnej trate. Sáre, Hofferke a Felixovi vlaky neprekážajú, už si zvykli. Dôkazom toho je, že samice pravidelne znášajú svoje obrovské vajcia. Z jedného sa naje aj desať ľudí, nahradí 25-30 slepačích. Variť ho treba 60 až 90 minút.
„Zo začiatku sa susedia z okolitých domov obávali, že tu bude hluk. Ale pštrosi sú pokojní, akurát, keď sa samec pári, vydáva zvuky,“ hovorí Jozef, ktorý pštrosov dvojprstých afrických chová od vlaňajšieho septembra. Kúpil ich od chovateľa z Púchova. „Pred pár rokmi stál pštros 40-50-tisíc, ja som dal za samca 20-tisíc korún, za samicu 15-tisíc,“ prezradil nám. V Nitre je to rarita, často chodia obrovské vtáky obdivovať najmä deti. Pred časom si však z Mlynáriec „odskočili“ propagovať Mesiac pštrosej kuchyne do istej reštaurácie. Najviac starostí robil pri prevoze samec, vážiaci asi 90 kilogramov. „Piati-šiesti chlapi sme mali čo robiť, aby sme ho naložili do auta,“ spomína si majiteľ, ktorý obišiel s roztrhnutými rifľami. Nakoniec si pomohol vlastnou ponožkou. Vyrobil z nej provizórnu kuklu s dvomi otvormi, ktorou zakryli pštrosovi oči. Až potom sa upokojil.
„Pštrosie mäso je veľmi zdravé, bez tukov a cholesterolu. Najlepšie sú stehná a krky. Jedol som steak, prešpikovaný slaninkou, aj naložený v marináde a ugrilovaný,“ pochvaľuje si Jozef Cvoliga. Jeho pštrosi však na pekáči nikdy neskončia. Možno budú základom pre ďalší chov. „Najskôr ale treba nájsť odbyt,“ konštatuje podnikateľ. Myslí si, že naši ľudia sú stále pri výbere mäsa konzervatívni, niektorých odradí aj cena: „Kilogram pštrosačiny stojí v obchode 450-500 korún“.
Pštrosi, ktorých domovom sa stali Mlynárce, sa už narodili na Slovensku. Svoj deň začínajú vždy okolo piatej a spať chodia po 20. hodine – akoby podľa budíčka. Sú nenáročné, nevadia im ani mrazy. Jediné, na čo sú háklivé, je vraj stres. Najradšej majú čerstvú ďatelinu, ktorú chovateľovi zobú z rúk. No neohrdnú ani granulovanou pštrosou zmesou z kukurice, pšenice, jačmeňa aslnečnice.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Po mesiacoch konečne jazdia na nových autách
  2. Príbehy investorov: Na čo si dávať pozor?
  3. Tepelnou izoláciou POLYFORM pohodlne ušetríte náklady
  4. Televízory budúcnosti: Keď sa skĺbi umenie so sci-fi
  5. Viete, ako dlho trvá stiahnuť 3 GB v 5G sieti?
  6. Tajná komunita, v ktorej nakupujete so zľavami až do 80%
  7. Ako môžu deti stráviť zmysluplný čas s modernými technológiami?
  8. Aká je pravda o francúzskych autách?
  9. Riešenie emisií v cestnej doprave, ktoré môže fungovať okamžite
  10. Vyberte sa s nami na vandrovku, navštívime Spišský hrad a Levoču
  1. McDonald’s spustil službu McDelivery už aj v Prešove
  2. Slovak model of the short - time work (Kurzarbeit)
  3. Po mesiacoch konečne jazdia na nových autách
  4. Ako môžu deti stráviť zmysluplný čas s modernými technológiami?
  5. Viete, ako dlho trvá stiahnuť 3 GB v 5G sieti?
  6. Aká je pravda o francúzskych autách?
  7. Tajná komunita, v ktorej nakupujete so zľavami až do 80%
  8. SYNLAB je v Európe jednotkou v laboratórnej diagnostike
  9. Ľudia vymieňajú autá za elektrobicykle. Záujem v Trenčíne rastie
  10. Opäť štartuje projekt Futbal v meste
  1. Portfólio manažér: Čaká nás dobré obdobie pre ekonomiku 17 199
  2. Hokejové hviezdy v biznise nezažiarili. Až na jednu výnimku 13 461
  3. Vyhrajú elektromobily, autá na vodík alebo hybridy? 11 435
  4. Praktické rady, ako zmierniť prejavy alergií. Kľúčom je interiér 8 841
  5. Boj Grékov za slobodu prebudil solidaritu v celej Európe 8 271
  6. Slnkom zaliate pláže Južného Cypru sú len jedným z lákadiel 7 826
  7. Klus, Pirošíková, Bošňák dnes o 17.00 o slobode cestovania 7 437
  8. Nákupy, ktoré rozbúchajú srdce v nákupnom centre Novum Prešov 6 654
  9. Túžite bývať vo svojom za pár mesiacov? Realita s Variant-Haus® 6 333
  10. Riešenie emisií v cestnej doprave, ktoré môže fungovať okamžite 5 416
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Nitra, Galanta a Šaľa - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Nitra

Medveďa zachytili aj v okolí Topoľčianok. Foto je z lesa pri dedine Hostie, vznikla 10. mája.

Stokilovú šelmu zazrela aj lesníkova manželka. Bola len dvesto metrov od okraja dediny.

12 h
Pohľad na pekný štadión v Klasove.

Oblastný futbalový zväz v Nitre dal možnosť klubom vyjadriť sa k (ne)pokračovaniu sezóny 2020/21.

13 h
V Ponitrianskom múzeu sa deti dozvedeli o drevinách, reštaurovaní i archeológii.

Múzeum za poslednú dobu eviduje pomerne vysokú návštevnosť. Podľa riaditeľky majú ľudia často problém zorientovať sa v nariadeniach.

16 h
Erik Jendrišek, jednoznačne najväčšie meno v FC Nitra, po prehre 0:2 v Ružomberku skritizoval fungovanie klubu.

Takéto fungovanie má iba jeden smer, hovorí po vypadnutí do druhej ligy kapitán FC.

15. máj

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Stokilovú šelmu zazrela aj lesníkova manželka. Bola len dvesto metrov od okraja dediny.

12 h

Takéto fungovanie má iba jeden smer, hovorí po vypadnutí do druhej ligy kapitán FC.

15. máj

Plamene zachvátili drevenicu s prístavbou.

17 h

Záchranárov na miesto nešťastia spustil vrtuľník lanovou technikou.

15. máj

Už ste čítali?