Streda, 28. október, 2020 | Meniny má DobromilaKrížovkyKrížovky

Japonský guláš sa chlebom nezajedá

Na chlieb sa vraj ťažko robí, a preto ním treba šetriť. Japonským „chlebom“ je ryža, v tondžiru ju však nenájdete. Hustá zeleninová polievka (obdoba nášho guláša) sa podáva na oslavách, slávnostiach vďakyvzdania za úrodu, spojených s bohoslužbami a divadelnými predstaveniami (niečo ako naše dožinky). V Jasovej pri Nových Zámkoch sa neoslavovalo, napriek tomu tu však japonskú špecialitu ochutnali. V utorok 24. augusta privítali delegáciu japonských poľnohospodárov z mesta Yamato v prefektúre Niigata. Viedol ich profesor Minamizuka, ktorý prednáša na jednej z tokijských univerzít. V uplynulých rokoch navštívili Bulharsko aj Maďarsko, a keď sa dozvedeli o nitrianskom Agrokomplexe, rozhodli sa navštíviť Slovensko – a nielen ako turisti. Prostredníctvom neziskovej organizácie Medzinárodné historické a kultúrne fórum si dohodli niekoľko exkurzií a prednášok na tému Poľnohospodárstvo a globalizácia. Návšteve Jasovej predchádzala prehliadka vinohradníckeho hospodárstva v Dvoroch nad Žitavou, výskumného vinárskeho pracoviska v Rúbani, historického domu v Novej Vieske a súkromných polí v okolí samotnej Jasovej.
Podľa japonských hostí v období globalizácie už spolupracujú nie štáty, ale nadnárodné spoločnosti. Tradičné jedlá, kultúra a hodnoty sa dostávajú do úzadia - a práve tu je veľký priestor pre vidiek a poľnohospodárstvo, aby ich zachovávali.
Podľa informácií z vystúpenia hostí Japonsko už zažilo tendenciu, aby drobní hospodári opustili pôdu a produkovali viac priemyselných výrobkov. V súčasnosti sa štát snaží roľníkov na vidieku udržať, pretože starostlivosť o pôdu a krajinu (u nich to chápu ako jeden celok) je aj tak v rukách poľnohospodárov. Aj v štátnych dotáciách uprednostňujú práve drobných hospodárov, ktorí sa potom združujú do väčších spoločností. Len z poľnohospodárstva by však máloktorý vyžil – priemerne na jedného drobného roľníka pripadá len niečo vyše 1,2 hektára pôdy. Takmer všetci zo štrnástich hostí majú stabilné zamestnanie, jediný z nich sa poľnohospodárstvu venuje profesionálne a okrem tradičnej ryže má aj živočíšnu výrobu.
Viacerí z nich Slovensko navštívili viackrát a môžu porovnať súčasnosť s „prednovembrovými“ pomermi. Zhodli sa, že nám chýba predovšetkým infraštruktúra a dostatočné informácie o možnostiach cestovania poSlovensku.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi
  2. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  3. Pôžička bez úrokov a poplatkov? Áno, existuje
  4. Príjem vs. dôchodok. Realita, ktorú na ktorú sa treba pripraviť
  5. Nenechajme jeden druhého bez pomoci a kontaktu
  6. Pohoda v domácnosti sa odvíja od jednej veci. Neuveríte, od akej
  7. Tlačová konferencia iniciatívy Stop hazardu so zdravím
  8. Ako začínali šéfovia digitálnych firiem? Vplyv malo už detstvo
  9. Developer roka YIT Slovakia je na Slovensku už desať rokov
  10. Pomáhajte čítaním
  1. UNIQA preberá na Slovensku aj dôchodkové fondy AXA
  2. Využite dovoz tovaru do 24 hodín a zadarmo
  3. Dopad krízy na firmu zmierni strednodobý prenájom vozidla
  4. V Košickom kraji máme more aj neviditeľnú izbu: Objavte ich!
  5. Pohoda v domácnosti sa odvíja od jednej veci. Neuveríte, od akej
  6. Nenechajme jeden druhého bez pomoci a kontaktu
  7. Neodkladajte pre koronavírus vyšetrenie svojich očí
  8. BILLA podáva v kritickom období pomocnú ruku ľuďom z kultúry
  9. Vynovená predajňa v Smrdákoch
  10. Pôžička bez úrokov a poplatkov? Áno, existuje
  1. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 33 138
  2. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 24 179
  3. Ako začínali šéfovia digitálnych firiem? Vplyv malo už detstvo 21 680
  4. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh 17 033
  5. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY 14 571
  6. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 11 398
  7. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi 10 538
  8. Ako pracujú horskí nosiči? Vstávajú ráno o štvrtej 10 538
  9. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 10 524
  10. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 10 431
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Nitra, Galanta a Šaľa - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Nitra

Mestský úrad v Šali.

Divadlo Andreja Bagara obnovilo svoj online program

V rámci neho ponúka aj rozhovory s hereckými legendami.

V rámci online programu "spoluVYHRÁME" divadlo ponúka výber pútavých rozhovorov s hereckými legendami, ktoré boli piliermi nášho divadla, alebo sa výrazne podieľali na jeho formovaní, ako bol napríklad aj Jozef Dóczy.

Nitra zverejnila zoznam odberných miest, ľudia si môžu vybrať, ktoré chcú

Pozrite si zoznam odberných miest v Nitre. Slovensko čaká celoplošné testovanie na COVID-19.

Nitre chýbajú zdravotníci na víkendové testovanie

Ľudí, ktorí budú robiť administratívnu prácu, je dosť. Horšia je situácia so zdravotníckym personálom.

Ilustračná fotografia.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Zomrel majiteľ známej nitrianskej firmy Turancar

Viliam Turan mal 66 rokov. Podnikať začal krátko po nežnej revolúcii.

Celoplošné testovanie v Nových Zámkoch a Šuranoch: ZOZNAM odberných miest

Testovať sa bude aj v kine či športovej hale. Fungovať bude aj pojazdné odberné miesto.

Pacientov a pokút v Trnave pribúda

Celoplošné testovanie čaká Trnavu už tento víkend.

Už ste čítali?