Streda, 23. jún, 2021 | Meniny má SidóniaKrížovkyKrížovky
PRE NIŽŠÍ OBSAH KYSELÍN MNOHÉ VÍNA NEBUDÚ VHODNÉ NA DLHODOBÚ ARCHIVÁCIU

Aktuálny vinársky ročník praje sladším vínam

Vďaka slnečnému počasiu majú mnohé vína vyšší obsah cukru. Z tohto dôvodu však boli náročnejšie na spracovanie.

Ilustračné foto.Ilustračné foto. (Zdroj: Pavol Majer)

„V mnohých vínach je menej kyselín, čo spôsobuje, že tieto vína nie sú vhodné na dlhodobú archiváciu,“ povedal Daniel Balko zo združenia Nitrianska vínna cesta. Mrazivých dní bolo minulý rok veľmi málo, ľadového vína sa preto vyrobilo menej. Kvalitu vín ročníka, ktorý prichádza na trh, porovnávala súťaž Ročníkové vína 2015. Súťažili v nej len vína vyrobené z hrozna, ktoré sa urodilo na území Nitrianskeho kraja. „Keďže táto súťaž je v máji a mnohé súťaže sa konajú už skôr, pravidelne tu máme vína, ktoré už získali rôzne ocenenia. Táto súťaž je teda porovnávaním tej najvyššej kvality v rámci kraja,“ povedal spoluorganizátor súťaže Daniel Balko.

Skryť Vypnúť reklamu

Do súťaže sa zapojilo 14 výrobcov z nitrianskeho regiónu. Šampiónom sa stalo suché Chardonnay od Poľnohospodárskeho družstva Mojmírovce. Odborná komisia udelila v rôznych kategóriách sedem zlatých medailí, 23 strieborných a 17 bronzových. Najlepšími červenými vínami sa stali Alibernet z Pivnice Radošina a Cabernet Sauvignon z Pivnice Bacchus, v kategórii ružových vín uspel Cabernet Sauvignon od Poľnohospodárskeho družstva Mojmírovce. Zlatú medailu v kategórii vín s vyšším zostatkovým cukrom získalo Chardonnay od výrobcu Vinidi. „Vyšší obsah cukru mali aj také odrody, pri ktorých naň nie sme až tak zvyknutí. Aj preto sme mali pomerne veľké zastúpenie v kategóriách polosuchých a polosladkých vín,“ podotkol Balko.

Novinkou súťaže bola tento rok laická komisia zložená zo zástupcov médií, ktorej hodnotenie sa nezapočítavalo do výsledkov. Cieľom bolo porovnať, ako hodnotia vína odborníci a ako laici. „Rozdiel bol v tom, že laici dobrým vínam dávali oveľa vyššie hodnotenia ako odborná komisia a pri vínach, ktoré im nechutili, dávali oveľa nižšie hodnotenie. Hlavným kritériom u nich bola chuť vína,“ povedal Balko.

Inzercia - Tlačové správy

  1. V centre Bratislavy vznikajú apartmány určené na predaj
  2. Kde sa dá elektromobil nabiť a za koľko? Veľký prehľad nabíjania
  3. Kam patria rolky z toaletného papiera? Dávať dole etikety zo sklenených nádob?
  4. Vedci z BMC SAV vo vlakoch nový koronavírus nenašli
  5. Dream job pre programátorov: Silicon Valley na Slovensku
  6. Ako ochrániť svoje peniaze pred infláciou
  7. Od 1. septembra je predprimárne vzdelávanie povinné
  8. Výber auta na lízing môže byť slobodnejší, ako ste si mysleli
  9. Nemecko-slovenská spoločnosť ETL/GR je už v desiatke najlepších
  10. Česi vynašli revolučné tričká, na ktorých nie je vidieť pot
  1. Koniec čakania na kuriéra
  2. Čo by som urobil inak, keby som znovu staval dom?
  3. Prvé mesiace 2021 vzrástol počet susedských sporov
  4. Brusnica – lahodná i účinná zároveň
  5. Václav Vydra: Ako nedostať pokutu v úseku kde je meraná rýchlosť
  6. Česi vynašli revolučné tričká, na ktorých nie je vidieť pot
  7. Holenie je umenie. A vy môžete byť jeho majstrom
  8. Od 1. septembra je predprimárne vzdelávanie povinné
  9. Nemecko-slovenská spoločnosť ETL/GR je už v desiatke najlepších
  10. Viete, prečo by nás mala zaujímať ochrana biodiverzity?
  1. Je lepšie zobrať si rozkladateľný obal alebo vytriediť plastový? 10 788
  2. Dovolenka v Chorvátsku: stavte na overenú a obľúbenú klasiku 8 631
  3. Dream job pre programátorov: Silicon Valley na Slovensku 7 114
  4. Viete, čo jete, keď si kupujete pečivo dopečené v predajni? 6 379
  5. Developer Slnečníc postaví bývanie pri lese. S bazénom aj fitkom 4 360
  6. Stiahnite si stovky e-kníh 4 100
  7. Crème de la crème po slovensky 3 254
  8. Nový Volkswagen Polo je najšikovnejšie malé auto 2 922
  9. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame 2 896
  10. Stačí mi elektromobil? Pozreli sme sa, ako je to s dojazdom 2 771
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Nitra, Galanta a Šaľa - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Nitra

Dr. Zetor

Počas jedného dňa odohrá koncerty na 15 rôznych miestach v Nitre.


4 h
Miki Škuta.

Považuje sa za jediného slovenského hudobníka, ktorý sa pohybuje na najvyššej úrovni v oblasti klasickej hudby, jazzu aj popu.


6 h
Aj takto sa parkovalo na Chrenovej počas výstavy Agrokomplex.

Dvaja muži sa pokúsili blokovacie zariadenie prepíliť. Žena ho poškodila nechtiac.


7 h
Relácia MY Športujeme denne prináša dynamický prehľad športových aktualít, exkluzívne rozhovory a aj rady a tipy nielen pre športovcov.

Pozrite si MY športujeme.


9 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Tragická dopravná nehoda uzatvorila rýchlostnú cestu. Policajti pripomínajú, čo robiť, ak vás na diaľnici sklame auto.


a 1 ďalší 20 h

Američania skupujú drevo v celej Európe, výsledkom je cena, ktorá likviduje slovenský drevospracujúci priemysel.


21. jún

Na lúkach v obci Bolešov v Trenčianskom kraji uhynulo 67 kusov hovädzieho dobytka.


TASR 24 h

Obcou na Záhorí sa prehnala smršť. Starý kostol náporu vody odolal.


22. jún

Už ste čítali?