Utorok, 25. február, 2020 | Meniny má Frederik(a)
KOMERČNÝ ČLÁNOK

Pomáhať sa dá aj pitím piva. Najmä, ak ste U Kocúra

Príbehy mnohých podnikateľov, ktorí sa už rozhodli zapojiť do Dňa súkromného podnikania, sú naozaj inšpiratívne. Nápad Vlasty Lančaričovej otvoriť komorný bar s „obývačkovou“ atmosférou sa zrodil asi pred piatimi rokmi.

Príbehy mnohých podnikateľov, ktorí sa už rozhodli zapojiť do Dňa súkromného podnikania, sú naozaj inšpiratívne. Nápad Vlasty Lančaričovej otvoriť komorný bar s „obývačkovou“ atmosférou sa zrodil asi pred piatimi rokmi. Začiatky baru U Kocúra boli ako vždy ťažké a nebolo jasné, ktorým smerom sa bude podnik so zlomyseľne hľadiacim kocúrom v logu uberať.

„Starší zákazníci si však postupne zvykli na usmievavú a vždy príjemnú obsluhu, a tak sa z nich začali postupne stávať moji verní štamgasti – alebo aj kocúrikovia ako ich zvyknem familiárne oslovovať,“ hovorí s úsmevom spokojná majiteľka. Pokračuje, že cesta ku Kocúrovi, ako ho môžeme vidieť dnes, bola dlhá a je za ňou veľa práce. „Začínala som ako čašníčka vo vychýrenej reštaurácii v Pezinku. Bolo to krásnych 5 rokov, kde som získala veľa užitočných rád do života a skúseností v gastrobiznise. Neskôr som začala pracovať vo vinárničke, kde sa vystriedali viacerí majitelia, len ja som bola stálica. Povolanie čašníčka ma vždy nesmierne bavilo a v momente, keď mi bol podnik ponúknutý na predaj, neváhala som a požičala si peniažky,“ uvádza Vlasta Lančaričová.

Článok pokračuje pod video reklamou

Nikdy nekončiace poslanie

Je presvedčená, že dobré vzťahy so zákazníkmi sú alfou a omegou podnikania, a preto sa im snaží vždy vyjsť v ústrety, čo sa týka sortimentu i služieb samotných. „Nie je pre mňa problém upraviť interiér na oslavy, pripraviť v nedeľu nátierku pre amatérskych hráčov futbalu, pozrieť si skoro ráno priamy prenos amerického Super Bowl, sem tam piecť a rozdávať domáce koláče, uvariť pouličné kotlíkové chilli con carne, či denno-denne sanitovať pivné potrubie celého výčapu.“ Budovať imidž solídneho slušného baru je pre Vlastu Lančaričovú nikdy nekončiace vyčerpávajúce poslanie majiteľa i celého personálu. „No keď sa vo dverách opäť objaví „tá známa tvár“, viem, že to robíme dobre.“

Pre tých, ktorí to potrebujú najviac

V Deň súkromného podnikania sa majiteľka baru U Kocúra rozhodla pomôcť tým, ktorí to najviac potrebujú. „Spraviť ponuku na každé druhé pivo zadarmo sa mi zdalo príliš jednoduché. Preto som sa spojila s regionálnou nadáciou REVIA, ktorá v okolí Pezinka realizuje množstvo komunitných aktivít už viac ako 20 rokov. Moji zákazníci budú mať možnosť zaplatiť za každé druhé pivo darcovskou smskou vo forme DMS REVIA na čísle 877.“

Chce týmto činom inšpirovať aj ostatné prevádzky na Slovensku, aby využili príležitosť a svojim ponukám na stránke www.denpodnikania.sk dali nový rozmer.

 

 

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

Hlavné správy z Správy Nitra, Galanta a Šaľa - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Nitra

Do programu Mením Moje Mesto prišli takmer tri desiatky projektov

Do grantového programu prihlásili žiadatelia 29 projektov v hodnote viac ako 100-tisíc eur.

Nitriansky hrad

Kraj investuje do ciest sedem miliónov eur

Rekonštrukciou by mali prejsť aj dva mosty.

Ilustračné foto.

Krutá pravda o ViOne

Sereďou obarené Zlaté Moravce v lige nevyhrali štyri mesiace.

Pred najnižšou návštevou v Zlatých Moravciach (982 divákov) bola Sereď neraz o krok vpred, ako Filip Duranski (pri lopte) pred Markom Kelemenom (45).

Sen sa stáva skutočnosťou

Vojto Barborík opäť dokázal, že patrí medzi najlepších zápasníkov u nás. Po výhre nad nepríjemným Brazílčanom sme sa porozprávali o jeho skvelo nakopnutej kariére.

Vojto Barborík má skvelú bilanciu 12  výhier a len 1 porážka.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

AKTUALIZOVANÉ 12:34

Výsledky sú negatívne, žena v nemocnici v Trnave nemá koronavírus

Žena sa vrátila z Talianska.

Parkovaniu pri rieke Nitra je koniec, budú tam byty

Majiteľ pozemku nevylúčil, že ak mu mesto ponúkne ekvivalentný pozemok, bude rokovať.

AKTUALIZOVANÉ o 15. h

Vietor sfúkol strechu v centre Nitry, poškodila dve autá

Plech visí až na zem. Pod ním je priechod pre chodcov.

Na námestiach v centre Martina sa zišli dva rôzne svety

V Martine bolo v piatok poobede poriadne rušno.

Už ste čítali?

Voľby 2020