Streda, 23. jún, 2021 | Meniny má SidóniaKrížovkyKrížovky

V ôsmich z desiatich školských jedální našli kontrolóri nedostatky

Kontrolóri našli v kuchyniach tovary po garančnej lehote a odhalili aj nedodržiavanie osobnej prevádzkovej hygieny.

Ilustračné foto.Ilustračné foto. (Zdroj: SME)

NITRA. Z desiatich kontrol, ktoré nitrianska radnica vykonala v jedálňach na základných a materských školách, boli v ôsmich prípadoch zistené nedostatky. Podľa slov hlavnej kontrolórky Dariny Keselyovej bolo odhalené nedodržiavanie hmotnosti porcií hotových jedál a zistili sa aj chyby pri dodržiavaní zásad správnej výrobnej praxe.

Kontrolóri našli v kuchyniach tovary po garančnej lehote a odhalili aj nedodržiavanie osobnej prevádzkovej hygieny. "Boli tiež zistené nedostatky pri odoberaní vzoriek jedál a nedodržanie čerpania finančného limitu. V dvoch prípadoch nebol v zariadení školského stravovania prevádzkový poriadok schválený Úradom verejného zdravotníctva," informovala Keselyová.

Skryť Vypnúť reklamu

Viaceré prevádzkové a hygienické nedostatky boli spôsobené aj zlým technickým stavom budov, v ktorých sa školské kuchyne nachádzajú. V mnohých prípadoch ide o popraskané či zatečené murivo. Na jednej zo škôl napríklad prechádza poškodené potrubie priamo nad smažiacimi panvami, inde chýbali odborne osadené kryty na odtokových kanáloch. Tie boli proti vnikaniu hlodavcov z kanalizačného potrubia zabezpečené iba kovovou mriežkou, ktorú pracovníci kuchyne zaťažovali vedrom vody.

Podľa mestskej poslankyne Marty Rácovej by sa mal magistrát zistenými nedostatkami vážne zaoberať a prijať rázne opatrenia, aby sa už neopakovali. "Nemali by sme výsledky kontrol iba vziať na vedomie. Ak zistíme, že z desiatich kontrolovaných škôl dostane osem, teda 80 percent, protokol z kontroly, tak je to alarmujúci stav. Čo si máme myslieť o tom, ak z 15 vzoriek, ktoré majú mať 50 gramov, ani jedna porcia takúto gramáž nemá? Malo by sa uložiť aj príslušným oddeleniam mestského úradu, aby začali poradenskú a metodickú činnosť na školách a začali sa tomu viac venovať," myslí si Rácová, podľa ktorej doterajšie kontrolné zistenia a opatrenia uložené na ich odstránenie neboli dostatočne účinné.

Skryť Vypnúť reklamu

Podobný názor má aj primátor Jozef Dvonč, podľa ktorého sa musí stavom v školských jedálňach zaoberať magistrát, ale predovšetkým riaditelia škôl. "Na úseku zariadení školského stravovania je pomerne veľa nedostatkov. Chýba tam kontrola zo strany štatutárov. Pretože hlavne riaditelia škôl by mali tomuto venovať určitú pozornosť. Sú to peniaze rodičov a ide o zdravie detí. V každom prípade si myslím, že aj kontrolné správy prispejú k tomu, že sa tá situácia postupne zlepší. Nechcem hneď spomínať nejaké personálne riešenia, zatiaľ. Ale je to naozaj vec štatutárov základných škôl, ktoré sú právnymi subjektmi. Pokiaľ by sa toto opakovalo na materských školách, tak tam prijmeme rázne opatrenia," skonštatoval primátor.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Vedci z BMC SAV vo vlakoch nový koronavírus nenašli
  2. Ako ochrániť svoje peniaze pred infláciou
  3. Výber auta na lízing môže byť slobodnejší, ako ste si mysleli
  4. Od 1. septembra je predprimárne vzdelávanie povinné
  5. Kde sa dá elektromobil nabiť a za koľko? Veľký prehľad nabíjania
  6. Nemecko-slovenská spoločnosť ETL/GR je už v desiatke najlepších
  7. Dream job pre programátorov: Silicon Valley na Slovensku
  8. Kam patria rolky z toaletného papiera? Dávať dole etikety zo sklenených nádob?
  9. V centre Bratislavy vznikajú apartmány určené na predaj
  10. Česi vynašli revolučné tričká, na ktorých nie je vidieť pot
  1. Koniec čakania na kuriéra
  2. Čo by som urobil inak, keby som znovu staval dom?
  3. Prvé mesiace 2021 vzrástol počet susedských sporov
  4. Brusnica – lahodná i účinná zároveň
  5. Václav Vydra: Ako nedostať pokutu v úseku kde je meraná rýchlosť
  6. Česi vynašli revolučné tričká, na ktorých nie je vidieť pot
  7. Holenie je umenie. A vy môžete byť jeho majstrom
  8. Od 1. septembra je predprimárne vzdelávanie povinné
  9. Nemecko-slovenská spoločnosť ETL/GR je už v desiatke najlepších
  10. Viete, prečo by nás mala zaujímať ochrana biodiverzity?
  1. Je lepšie zobrať si rozkladateľný obal alebo vytriediť plastový? 10 788
  2. Dovolenka v Chorvátsku: stavte na overenú a obľúbenú klasiku 8 631
  3. Dream job pre programátorov: Silicon Valley na Slovensku 7 114
  4. Viete, čo jete, keď si kupujete pečivo dopečené v predajni? 6 379
  5. Developer Slnečníc postaví bývanie pri lese. S bazénom aj fitkom 4 360
  6. Stiahnite si stovky e-kníh 4 100
  7. Crème de la crème po slovensky 3 254
  8. Nový Volkswagen Polo je najšikovnejšie malé auto 2 922
  9. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame 2 896
  10. Stačí mi elektromobil? Pozreli sme sa, ako je to s dojazdom 2 771
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Nitra, Galanta a Šaľa - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Nitra

Dr. Zetor

Počas jedného dňa odohrá koncerty na 15 rôznych miestach v Nitre.


3 h
Miki Škuta.

Považuje sa za jediného slovenského hudobníka, ktorý sa pohybuje na najvyššej úrovni v oblasti klasickej hudby, jazzu aj popu.


5 h
Aj takto sa parkovalo na Chrenovej počas výstavy Agrokomplex.

Dvaja muži sa pokúsili blokovacie zariadenie prepíliť. Žena ho poškodila nechtiac.


7 h
Relácia MY Športujeme denne prináša dynamický prehľad športových aktualít, exkluzívne rozhovory a aj rady a tipy nielen pre športovcov.

Pozrite si MY športujeme.


9 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Tragická dopravná nehoda uzatvorila rýchlostnú cestu. Policajti pripomínajú, čo robiť, ak vás na diaľnici sklame auto.


a 1 ďalší 20 h

Američania skupujú drevo v celej Európe, výsledkom je cena, ktorá likviduje slovenský drevospracujúci priemysel.


21. jún

Na lúkach v obci Bolešov v Trenčianskom kraji uhynulo 67 kusov hovädzieho dobytka.


TASR 24 h

Obcou na Záhorí sa prehnala smršť. Starý kostol náporu vody odolal.


22. jún

Už ste čítali?