Štvrtok, 1. december, 2022 | Meniny má Edmund

Za anjela z medovníka má olympijskú medailu, dielo dokončila v hoteli

Anjel drží v náručí dieťa. Autorka sa inšpirovala známym sochárom.

Dielo si odnieslo striebro z kuchárskej olympiády. Dielo si odnieslo striebro z kuchárskej olympiády. (Zdroj: archív A.P.)

NITRA. Andrea Pribilincová z Nitry získala ďalšie ocenenie za svoje medovnikárske umenie. Z kuchárskej olympiády IKA 2016 v nemeckom Erfurte si priviezla striebornú medailu.

S kompozíciou „Šťastie, nádej, viera, láska“ súťažila v individuálnej kategórii pastry art ako jediná zo Slovenska. Celé dielo je upečené z medovníkového cesta. Jeho súčasťou sú ručné maľby, ornamenty modelované z medovníka a bielkovej polevy.

SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Cestovalo rozložené

Dominantou kompozície je socha stvárňujúca matku – anjela, ktorá drží v náručí dieťa. Andrea sa inšpirovala sochou od Gaylorda Ho, ktorú pozmenila podľa seba. Osadila ju do podstavca stvárňujúceho mandalu.

SkryťVypnúť reklamu

„Šťastie, nádej, vieru a lásku som si zvolila za tému môjho diela, pretože vyjadrujú presne to, čo ľudstvo v dnešnej dobe tak zúfalo potrebuje,“ povedala Andrea.

Na diele začala pracovať už v auguste, aby to ako matka dvoch školáčikov popri zamestnaní stihla. Výroba trvala 223 hodín.

Do Nemecka dielo vycestovalo v rozloženom stave, aby sa zamedzilo poškodeniam. Na jeho pospájanie a dokončenie mala nakoniec autorka len minimum času.

„Po celom dni cestovania sme na mieste zistili, že moju rezerváciu ubytovania spred dvoch mesiacov z neznámych príčin neevidujú. Začalo sa blúdenie a hľadanie alternatívneho ubytovania, ale keďže bolo všade plno, podarilo sa nám to až neskoro večer ďaleko od Erfurtu,“ spomína si na stresovú situáciu Andrea.

Strhli jej body za výšku

Svoju kompozíciu dokončila nadránom a už bolo treba okolo 4. hodiny vyraziť do Erfurtu. Po ceste prišlo k menšiemu poškodeniu diela.

SkryťVypnúť reklamu

„To som stihla počas inštalácie opraviť. Najväčším sklamaním ale pre mňa bolo, keď som videla, že mi strhli body za nedostačujúcu výšku. Pritom stačilo dielo (meria cez 50 cm) podložiť o pár centimetrov vyšším podstavcom,“ prezradila Andrea.

Hovorí, že medovník ťažšie konkuruje jedlým materiálom, ktoré nemusia prejsť pečením, a teda nemenia tvar, objem a štruktúru povrchu.

„Pôvodne som chcela týmto dielom ukončiť moju 6-ročnú medovníkovú kariéru, nakoľko voľného času je málo, a zároveň prechádzam na tvorbu sôch z trvácich nejedlých materiálov a ilustrácií. Avšak práve sklamanie z toho, že oceňovanie zlyhalo na banálnej výške podstavca, ma akoby núti ponechať si pootvorené dvierka,“ naznačila Nitrianka, ktorá vyštudovala záhradnú a krajinnú architektúru na SPU.

SkryťVypnúť reklamu

Obmedzená životnosť

Za šesť rokov, čo sa vo voľnom čase venuje tvorbe z medovníka, priniesla ako členka Slovenského zväzu kuchárov a cukrárov do Nitry už sedem medailí, z toho päť zlatých.

Andrea si najviac cení zlato zo svetového pohára v Luxemburgu spred dvoch rokov. Dostala ho za dielo s názvom Secesia – pamiatka Alfonzovi Muchovi. Známi sú aj jej medovníkoví vierozvestci, Mona Líza či Mária Terézia na koni.

Všetky tieto diela majú obmedzenú životnosť, závisí od podmienok, v akých sú skladované. „V prílišnom vlhku alebo suchu sa rýchlo môžu znehodnotiť najmä opadaním polevy. Napríklad diela, ktoré som bez väčších poškodení uchovávala doma niekoľko rokov, sa do pár dní začali rozpadávať na výstave z dôvodu pravdepodobne vyššej vlhkosti,“ povedala Andrea.

Najčítanejšie na My Nitra

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ťažko uveriť, že aj takto kvalitne sa dá študovať na Slovensku
  2. Lesníctvo, drevárstvo, ekológia a technika sú životný štýl!
  3. Sme Univerzita, ktorá nosí úspech v mene
  4. Mikuláš prinesie plné vrece prekvapení aj v novej rodinnej telke
  5. Konečne moderná životná poisťovňa bez nepríjemných prekvapení
  6. Deti potrebujú rodinu na optimálny vývoj
  7. Ako sa dostať k darčeku výhodnejšie? Skúste túto možnosť.
  8. Obnovte svoj dom so službou Obnov dom so SSE
  1. dm a jej zákazníci podporili inštaláciu fotovoltických panelov
  2. Zimná ríša divov Maďarska
  3. Konečne moderná životná poisťovňa bez nepríjemných prekvapení
  4. Mikuláš prinesie plné vrece prekvapení aj v novej rodinnej telke
  5. Deti potrebujú rodinu na optimálny vývoj
  6. Ako sa účinne vyrovnať s energetickou krízou? Spôsobov je viac
  7. SPŠ strojnícka v Prešove úspešne realizuje program Erasmus+
  8. Kríza nie je dôvodom na zmrazovanie miezd
  1. Po pohlavnom styku by sa ženy mali čo najskôr vymočiť. Muži nie 12 852
  2. Hotely, strava, pláže, služby. Aká je dovolenka v Punta Cana? 6 924
  3. Niektorí ľudia nemajú pracovné návyky. Ako dlho trvá zmeniť to? 5 106
  4. Zarábame milióny, no jachtu na Malorke nemám 4 340
  5. TESCO pokračuje v raste.Otvorilo predajňu v Kysuckom Novom Meste 2 071
  6. Liečba rakoviny sa u nás výrazne zlepší. Bude to stáť 300-tisíc 1 139
  7. Diplom, na ktorý budeš právom hrdý. Študuj u nás. 1 106
  8. EUBA - Tvoja voľba, tvoja budúcnosť 1 040

Blogy SME

  1. Soňa Bulbeck: o Bolte a o ľuďoch...
  2. Šimon Briatka: 2-minútové pravidlo – akčná produktivita a budovanie zvykov
  3. Matej Galo: Čaká Putina rovnaký osud ako Miloševiča?
  4. Peter Papík: Nedostatok odborných učiteľov
  5. Robert Štepaník: diel 79 - Mimi Parker (Low) - R.I.P.
  6. Ján Valchár: Prvý decembrový blog alebo láska je láska
  7. Martin Sukupčák: SAS - ke tlieskam, radšej koniec agónii
  8. Štefan Vidlár: BULO ZHULO
  1. Grácz Ján: Po 62 odberoch končím s dobrovoľným darovaním krvi. Všeobecná zdravotná odmieta otcovi preplatiť liečbu. 235 582
  2. Juraj Karpiš: Ako investovať a sporiť, keď spľasla matka všetkých bublín a hrozí recesia 15 902
  3. Michael Achberger: 7 tajných tipov na chudnutie: malé zmeny, veľké výsledky 6 169
  4. Jana Melišová: V závoji hmly 5 953
  5. Jiří Ščobák: Put*n neumí číst historii: Vybudoval ukrajinský národ, nakopl civilizovaný svět 4 850
  6. Ján Valchár: 9 mesiacov štvordňovej operácie (a najlepšia investícia histórie). 3 589
  7. Mária Križanová: Matematika a matikári. 3 178
  8. Ľuboš Vodička: Železnica na Slovensku: Myjavský viadukt 2 878
  1. Jiří Ščobák: Put*n neumí číst historii: Vybudoval ukrajinský národ, nakopl civilizovaný svět
  2. Jiří Ščobák: Je 6 000 mrtvých v Kataru moc?
  3. Monika Nagyova: Staré dievky z Luníka IX
  4. Juraj Karpiš: Ako investovať a sporiť, keď spľasla matka všetkých bublín a hrozí recesia
  5. Jiří Ščobák: Nechci se otužovat, ale v praxi to trochu dělám
  6. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 51. - Antarktída - Prvá Byrdova antarktická expedícia (1928 - 1930) - 3/3, Prelet nad južným pólom
  7. Jiří Ščobák: Chcete výborný seriál s nestandardním příběhem? Chcete krásnou herečku a herce, kteří umí hrát? Teplo lidské duše? Strašidelný zámek a psychiatrii?
  8. Jiří Ščobák: Porazíme infláciu? Ako vznikla, kto za ňu môže a ako ju riešiť?
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Nitra, Galanta a Šaľa - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Nitra

Vďaka unikátnej liečbe môžete odstrániť nielen bolesti kĺbov, ale aj ich príčinu. Stovky slovenských pacientov hovoria o prekvapivých výsledkoch. Dlhoročné problémy s artrózou či osteoporózou sú preč.


8 h
Zľava Matej Porubský (Báb), Dušan Gális (Solčany), na druhej fotke Vladimír Masaryk (Krušovce) a Ján Harbuľák (Čeľadice).

V hlasovaní trénerov aspoň jeden hlas dostalo 58 hráčov.


19 h
Viac ako polovicu gólov Šale strelila Olívia Ščípová.

Prvá porážka Šale prišla v desiatom kole MOL ligy.


22 h
Nový riaditeľ župného úradu Peter Privalinec, na fotke z leta  bol riaditeľom RSÚC.

Nový šéf Peter Privalinec už úradu kedysi šéfoval.


30. nov

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Želiezovský dub bol jedným z troch najvýznamnejších stromov v Uhorsku.


29. nov

Polícia počas piatich dní zbierala stopy vedúce k jeho vypátraniu.


10 h

Nový šéf Peter Privalinec už úradu kedysi šéfoval.


30. nov

Slovensko je posledná krajina v rámci Európskej únie, ktorá používa papierové testy.


6 h

Blogy SME

  1. Soňa Bulbeck: o Bolte a o ľuďoch...
  2. Šimon Briatka: 2-minútové pravidlo – akčná produktivita a budovanie zvykov
  3. Matej Galo: Čaká Putina rovnaký osud ako Miloševiča?
  4. Peter Papík: Nedostatok odborných učiteľov
  5. Robert Štepaník: diel 79 - Mimi Parker (Low) - R.I.P.
  6. Ján Valchár: Prvý decembrový blog alebo láska je láska
  7. Martin Sukupčák: SAS - ke tlieskam, radšej koniec agónii
  8. Štefan Vidlár: BULO ZHULO
  1. Grácz Ján: Po 62 odberoch končím s dobrovoľným darovaním krvi. Všeobecná zdravotná odmieta otcovi preplatiť liečbu. 235 582
  2. Juraj Karpiš: Ako investovať a sporiť, keď spľasla matka všetkých bublín a hrozí recesia 15 902
  3. Michael Achberger: 7 tajných tipov na chudnutie: malé zmeny, veľké výsledky 6 169
  4. Jana Melišová: V závoji hmly 5 953
  5. Jiří Ščobák: Put*n neumí číst historii: Vybudoval ukrajinský národ, nakopl civilizovaný svět 4 850
  6. Ján Valchár: 9 mesiacov štvordňovej operácie (a najlepšia investícia histórie). 3 589
  7. Mária Križanová: Matematika a matikári. 3 178
  8. Ľuboš Vodička: Železnica na Slovensku: Myjavský viadukt 2 878
  1. Jiří Ščobák: Put*n neumí číst historii: Vybudoval ukrajinský národ, nakopl civilizovaný svět
  2. Jiří Ščobák: Je 6 000 mrtvých v Kataru moc?
  3. Monika Nagyova: Staré dievky z Luníka IX
  4. Juraj Karpiš: Ako investovať a sporiť, keď spľasla matka všetkých bublín a hrozí recesia
  5. Jiří Ščobák: Nechci se otužovat, ale v praxi to trochu dělám
  6. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 51. - Antarktída - Prvá Byrdova antarktická expedícia (1928 - 1930) - 3/3, Prelet nad južným pólom
  7. Jiří Ščobák: Chcete výborný seriál s nestandardním příběhem? Chcete krásnou herečku a herce, kteří umí hrát? Teplo lidské duše? Strašidelný zámek a psychiatrii?
  8. Jiří Ščobák: Porazíme infláciu? Ako vznikla, kto za ňu môže a ako ju riešiť?

Už ste čítali?

SkryťZatvoriť reklamu