NITRA. Historická budova na začiatku pešej zóny má nový názov. Bývalý hotel Tatra sa teraz volá Grand Hotel Sole. Otvorili ho 1. marca.
Majiteľ budovy zostáva rovnaký, je ním firma so sídlom v Leviciach. Zmenil sa len nájomca priestorov. Pracovníčka agentúry nám povedala, že sa volá Ferdinando Rusciano. Podľa obchodného registra ide o Taliana, ktorý je konateľom levickej spoločnosti Restaurant LV.
Nový interiér hotela sa nesie v talianskom štýle. V ponuke reštaurácie je približne dvadsať jedál inšpirovaných talianskou a slovenskou kuchyňou.
Šéfkuchár Tomáš Rapko avizoval, že nebudú používať žiadne mrazené výrobky ani polotovary. Suroviny chcú odoberať najmä od lokálnych výrobcov.
Do konca minulého roka bol bývalý hotel Tatra súčasťou známej slovenskej siete, na priečelí budovy svietil nápis Golden Hoffer. Predtým sa volal Best Western Hotel Dituria, podľa levickej firmy, ktorá ho dala zrekonštruovať.
Budova známa ako Tatra stojí v Nitre od roku 1887, objavuje sa na mnohých historických fotkách Nitry. Zaujímavá je aj tým, že je vklinená medzi dve zužujúce sa ulice – Farskú a Štefánikovu.
Autor: mh
