Sobota, 17. november, 2018 | Meniny má Klaudia

Pancier z rakov aj matka pšenice. Jedlo odhaľuje, ako sa žilo na hrade

Murár z Rakúska cez dovolenku muruje na Hrušove.

Stredoveký hrad Hrušov stále odhaľuje svoje tajomstvá.(Zdroj: Tomáš Holúbek)

SKÝCOV. Zdravá matka dnešnej pšenice aj raky! Nálezy jedla na stredovekom hrade Hrušov vypovedajú, ako sa kedysi jeho obyvatelia stravovali.

Okrem kostí zvierat a rastlinných zvyškov hrad neustále vydáva rôzne čriepky zo svojej bohatej minulosti. Dobrovoľníci aj experti, ktorí na obnove hradu pracujú, ich systematicky zbierajú a kategorizujú.

Článok pokračuje pod video reklamou

Panciere a mušle

„Málokto si uvedomuje, že súčasťou hradu sú aj zvieracie kosti. Tie nám dokážu povedať, akú stravu mali na hrade, akým spôsobom bola pripravená alebo akým spôsobom zviera zabili,“ hovorí Stanislava Blahová zo združenia Leustach, ktoré jeden z našich najkrajších hradov obnovuje už viac ako desaťročie.

Z objavených kostí prasiat, kôz a oviec vyplýva, že na hrade sa jedávala „klasika“. Našli sa tu však aj račie panciere, rybie šupinky a mušle.

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C5EKY na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C5EKY na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Kupujete alebo predávate byt? Týchto 5 vecí si skontrolujte!
  2. Boli ste v Novembri 89 na námestí? Patrí vám verejná vďaka!
  3. Spoločenská zodpovednosť je súčasťou podnikania
  4. Hodnotenie profesionála: Dovolenka na Seycheloch
  5. Ľudia si už neuvedomujú, že ich svet nekončí na vlastnom prahu
  6. Televízor s 8K rozlíšením je realitou. Kúpiť či čakať?
  7. Psychológ varuje rodičov: Nesnažte sa byť dokonalými
  8. EY Podnikateľ roka: hľadáme slovenské príbehy!
  9. Platíte si poistenie domova zbytočne?
  10. Volkswagen T-Cross má z každého niečo
  1. Boli ste v Novembri 89 na námestí? Patrí vám verejná vďaka!
  2. 4 mýty o minerálnej vlne, ktorým by ste nemali veriť
  3. Stavebná fakulta STU na dňoch kariérneho poradenstva
  4. XXIII. Seminár I. Poliačka – Rozvoj cestnej infraštruktúry
  5. Spoločenská zodpovednosť je súčasťou podnikania
  6. Hodnotenie profesionála: Dovolenka na Seycheloch
  7. Sieť prevádzok Stop Shop obchodov má už 80 pobočiek
  8. Rozdiel medzi Dič a Ič dph
  9. Ekonomická diplomacia Indonézie
  10. Ako si vieme zabezpečiť štedrý a spokojný dôchodok?
  1. Dvaja Slováci dokázali zázrak. Ich listy chcú po celom svete 34 164
  2. Kde robia v Bratislave najlepšiu kávu? Vybrali sme 6 kaviarní 26 431
  3. Platíte si poistenie domova zbytočne? 18 480
  4. First moment na leto 2019 je tu: 13 letovísk s výraznými zľavami 15 210
  5. Kupujete alebo predávate byt? Týchto 5 vecí si skontrolujte! 7 590
  6. Hodnotenie profesionála: Dovolenka na Seycheloch 5 993
  7. Hidradenitída - kožná choroba, o ktorej sa nehovorí 5 906
  8. Objavte silu Q10 a zredukujte vrásky počas 4 týždňov 3 746
  9. Neukladajte si nič, čo vás môže ohroziť. Ako zabezpečiť telefón? 3 684
  10. 5 brigád, ktoré pomôžu v budúcej kariére 3 107

Téma: Jedlo


Hlavné správy z MY Nitra

Fotogaléria z hádzanej žiačok: UDHK Nitra - D. Streda B

V pondelok sa stretli v mestskej hale staršie žiačky v predohrávanom zápase majstrovstiev kraja.

Zrážku dvoch osobných áut neprežila jedna osoba

Dopravná nehoda sa stala v katastri Sládkovičova v okrese Galanta.

Sereď privítala v príprave Senicu (FOTO)

V reprezentačnej prestávke sa stretli dvaja prvoligisti. Výkon ŠKF zhodnotil asistent trénera Peter Lérant.

AKTUALIZOVANÉ o 12.37

Na nitrianskej klinike zakázali návštevy, dôvodom sú osýpky

V nitrianskej nemocnici hospitalizovali dvoch pacientov s vysoko infekčným ochorením.

Ako vodič v Nórsku zarobí viac ako spisovateľ na Slovensku

Šofér autobusu píše vo voľnom čase knihy. Chvíľu brázdil aj nitrianske cesty.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Minerálne pramene pri Trenčíne sú znečistené

Hygienici našli vo vodách dvoch kyseliek z okolia Trenčína fekálne baktérie.

Krásy Slovenska pokrstili Slovensko z neba. Pozrite si unikátne zábery

Autorom je banskobystrický pilot, fotograf a vydavateľ Milan Paprčka.

Ako vodič v Nórsku zarobí viac ako spisovateľ na Slovensku

Šofér autobusu píše vo voľnom čase knihy. Chvíľu brázdil aj nitrianske cesty.

Vybrali SME

Už ste čítali?