Utorok, 20. november, 2018 | Meniny má Félix

Pancier z rakov aj matka pšenice. Jedlo odhaľuje, ako sa žilo na hrade

Murár z Rakúska cez dovolenku muruje na Hrušove.

Stredoveký hrad Hrušov stále odhaľuje svoje tajomstvá.(Zdroj: Tomáš Holúbek)

SKÝCOV. Zdravá matka dnešnej pšenice aj raky! Nálezy jedla na stredovekom hrade Hrušov vypovedajú, ako sa kedysi jeho obyvatelia stravovali.

Okrem kostí zvierat a rastlinných zvyškov hrad neustále vydáva rôzne čriepky zo svojej bohatej minulosti. Dobrovoľníci aj experti, ktorí na obnove hradu pracujú, ich systematicky zbierajú a kategorizujú.

Článok pokračuje pod video reklamou

Panciere a mušle

„Málokto si uvedomuje, že súčasťou hradu sú aj zvieracie kosti. Tie nám dokážu povedať, akú stravu mali na hrade, akým spôsobom bola pripravená alebo akým spôsobom zviera zabili,“ hovorí Stanislava Blahová zo združenia Leustach, ktoré jeden z našich najkrajších hradov obnovuje už viac ako desaťročie.

Z objavených kostí prasiat, kôz a oviec vyplýva, že na hrade sa jedávala „klasika“. Našli sa tu však aj račie panciere, rybie šupinky a mušle.

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C5EKY na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C5EKY na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Kupujete alebo predávate byt? Týchto 5 vecí si skontrolujte!
  2. 4 konkrétne tipy, ako získať peniaze na rozvoj podnikania
  3. Slovákom na účtoch leží 17 miliárd. Ako ich zhodnotiť?
  4. S mobil bankingom nosíte banku vo vrecku
  5. Cena elektriny rastie, čo to znamená pre firmy?
  6. Boli ste v Novembri 89 na námestí? Patrí vám verejná vďaka!
  7. Spoločenská zodpovednosť je súčasťou podnikania
  8. Hodnotenie profesionála: Dovolenka na Seycheloch
  9. Ľudia si už neuvedomujú, že ich svet nekončí na vlastnom prahu
  10. EY Podnikateľ roka: hľadáme slovenské príbehy!
  1. S mobil bankingom nosíte banku vo vrecku
  2. Slovákom na účtoch leží 17 miliárd. Ako ich zhodnotiť?
  3. Deti z Kľušova už vedia zachraňovať životy
  4. Vyberáme správny názov firmy
  5. Cena elektriny rastie, čo to znamená pre firmy?
  6. 4 konkrétne tipy, ako získať peniaze na rozvoj podnikania
  7. Manažment a svet v pohybe, výzvy, príležitosti a hrozby
  8. Boli ste v Novembri 89 na námestí? Patrí vám verejná vďaka!
  9. 4 mýty o minerálnej vlne, ktorým by ste nemali veriť
  10. Stavebná fakulta STU na dňoch kariérneho poradenstva
  1. Slovákom na účtoch leží 17 miliárd. Ako ich zhodnotiť? 21 599
  2. Platíte si poistenie domova zbytočne? 21 464
  3. Kupujete alebo predávate byt? Týchto 5 vecí si skontrolujte! 16 619
  4. Hodnotenie profesionála: Dovolenka na Seycheloch 11 930
  5. Dvaja Slováci dokázali zázrak. Ich listy chcú po celom svete 10 950
  6. Kde robia v Bratislave najlepšiu kávu? Vybrali sme 6 kaviarní 8 241
  7. Televízor s 8K rozlíšením je realitou. Kúpiť či čakať? 5 656
  8. Psychológ varuje rodičov: Nesnažte sa byť dokonalými 5 279
  9. Ľudia si už neuvedomujú, že ich svet nekončí na vlastnom prahu 3 758
  10. Boli ste v Novembri 89 na námestí? Patrí vám verejná vďaka! 3 551

Téma: Jedlo


Hlavné správy z MY Nitra

Riaditelia zo škôl sa pretekajú, kto získa najviac hlasov

Riaditelia škôl pozor! Viete o tom, že môžete veľmi ľahko a jednoducho získať pre svoju školu výpočtovú techniku v hodnote viac ako 7 000 €?

Domov dôchodcov v Šali získal vďaka dotácii nové polohovateľné postele

Nové postele pomôžu pri vstávaní či poľahnutí klientov, ale aj pri polohovaní imobilných pacientov.

Počet ochorení na chrípku v Nitrianskom kraji stále stúpa

Priebeh ochorení bol komplikovaný u 142 osôb.

Patrónku hudby si uctia aj v Nitre

K sviatku sv. Cecílie zahrajú už dnes o 19. hodine.

Sýrsky arcibiskup bude v Nitre hovoriť o prenasledovaní kresťanov

Arcibiskup absolvuje niekoľko verejných stretnutí po celom Slovensku.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Kandidáta na primátora Žiliny zbili, leží v nemocnici

Poslanca Žilinského samosprávneho kraja v sobotu v noci na ulici prepadli.

Medzi Holíčom a Skalicou sa zrazil vlak s autom

Nehoda si vyžiadala zranenia u vodiča auta.

Má 25 rokov a bude riadiť obec

Karina Holešová je pravdepodobne najmladšou starostkou na Slovensku.

V Afrike strávila takmer 18 rokov, pre rastúcu kriminalitu sa vrátila

Takmer osemnásť rokov žila v Južnej Afrike. Pre rastúcu kriminalitu sa Viera Robinson odtiaľ vrátila.

Vybrali SME

Už ste čítali?