Sobota, 24. október, 2020 | Meniny má KvetoslavaKrížovkyKrížovky

Požehnali mladé vína ročníka 2018, praje najmä červeným vínam

Katolícky aj evanjelický kňaz požehnali v Nitre mladé vína ročníka 2018.

Muž dostal chuť na víno, šiel si poň aj so zbraňou.Muž dostal chuť na víno, šiel si poň aj so zbraňou. (Zdroj: FOTOLIA)

NITRA. Katolícky aj evanjelický kňaz požehnali v Nitre mladé vína ročníka 2018. Prvé víno tohto roka sa na predajné pulty dostalo v prvý novembrový pondelok, čo je najskorší termín, aký umožňuje zákon.

Milovníci vín môžu ochutnať biele víno odrody Müller Thurgau, ružové Rulandské modré a červené Svätovavrinecké. Ako povedal pre agentúru SITA výrobný riaditeľ Víno Nitra Jozef Adamovič, ročník 2018 bude priať najmä červeným vínam.

„Biele vína sú trochu tenšie a majú veľmi peknú primárnu arómu, budú vhodné na skorší konzum a sú úplne ideálne na mladé víno. Takto isto sa vyvíjajú ružové vína, ktoré sú teraz krásne ovocné. Predpoklad na archiváciu majú červené vína, ktoré majú trochu väčšie telo a sú plnšie,“ zhodnotil Adamovič.

Kult mladého vína sa k nám preniesol z Francúzska, kde sa vyrába beaujolais. Prvé písomné správy o pestovaní viniča na Slovensku sú zo začiatku 9. storočia a pochádzajú práve z nitrianskej oblasti. Počasie vinohradníkom a vinárom tento rok prialo. „Teplé počasie prišlo o niečo skôr ako po iné roky a zber bol o dva až tri týždne skôr. Tým pádom aj na prípravu mladého vína bolo viac času ako po minulé roky,“ povedal Adamovič.

V ročníku 2018 plánujú vyrobiť aj slamové víno. Z tony hrozna sa dá získať len asi 200 litrov, preto sa slamové víno dáva do fľašiek s objemom 0,375 litra a jeho cena je aj vyššia. „Výroba takéhoto vína je vysoko prácna. Pri sušení treba hrozno neustále kontrolovať, aby to dopadlo správne,“ podčiarkol Adamovič.

Skryť Vypnúť reklamu

Slovenským vinárom sa v posledných rokoch darí prenikať aj na zahraničné trhy, najmä ázijské. Nitrianske vinárske závody exportujú do Číny. Číňania boli povestní tým, že mali v obľube veľmi sladké vína základnej kvality. Adamovič hovorí, že situácia sa už zmenila. Ázijskí konzumenti sa vyvíjajú a dnes už preferujú kvalitnejšie vína.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Vitajte v postapokalyptickom svete
  2. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  3. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí
  4. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  5. NAŽIVO: Čo čaká ekonomiku? Sledujte #akonato konferenciu
  6. NAŽIVO: Ako na koronu reagujú úspešné firmy? Sledujte #akonato
  7. Kupujte originálne tonerové kazety HP
  8. Investície s fixným ročným výnosom od 6 % do 8 %
  9. Zaplatiť za kávu či obed pomocou správy v čete? Už čoskoro
  10. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  1. Tesco prináša zákazníkom potraviny za každých okolností
  2. Vedeli ste, že jablká majú svoj medzinárodný deň?
  3. Zostáva už len 7 dní na predloženie žiadosti o grant
  4. Svet môžeme zlepšiť dobrými skutkami
  5. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  6. Najnovšie technológie a inovácie na Gemeri? Normálka
  7. Zlaďte vaše šperky s jeseňou
  8. Nové laboratórium ekonomického experimentálneho výskumu na EUBA
  9. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí
  10. 5 vecí, ktoré definujú prémiové bývanie
  1. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 17 015
  2. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 14 912
  3. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte? 13 018
  4. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár 12 015
  5. Ako pracujú horskí nosiči? Vstávajú ráno o štvrtej 11 878
  6. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 10 695
  7. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 10 385
  8. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 9 663
  9. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 9 566
  10. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 9 537
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Nitra, Galanta a Šaľa - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Nitra

Nitrania dnes išli na veľké nákupy aj na cintoríny

Načo budú otvorené obchody, keď môžeme ísť len do potravín a lekární? pýtajú sa ľudia aj Zväz obchodu.

Mestský cintorín v Nitre.

Na župnom zastupiteľstve bol pozitívny poslanec. Testovali len ľudí, vedľa ktorých sedel

Viacerí poslanci apelujú na samosprávy, aby sa v tejto situácii rokovalo online.

Podžupanka Eva Antošová.
Predlžujeme akciu o 24h

Ak nemôžete za novinami, noviny prídu k vám. Dnes to máte s 50% zľavou na celý rok

Akcia platí pre nových aj existujúcich predplatiteľov, ktorí si ho predĺžia.

Táto akcia platí len 24 hodín a nebude sa opakovať.

Herec Ivan Gontko: Ak zachraňujeme kultúru, zachraňujeme samých seba

Podľa nitrianskeho herca je kultúra ako roky predtým na okraji záujmu.

Pre Ivana Gontka je kultúra podstatou ľudského bytia.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Na Liptove pribudol v piatok dosiaľ najvyšší počet infikovaných

Situácia sa začína zhoršovať už aj v okrese Ružomberok.

TMR zatvára strediská Jasná a Vysoké Tatry

V prípade priaznivého vývoja situácie na Slovensku by mohli znova otvoriť 6. novembra.

Ľudia stoja v radoch pred odbernými miestami

Odberové miestnosti sa otvorili o ôsmej hodine ráno.

Už ste čítali?