Nitra. Chlieb náš každodenný daj nám dnes je názov podujatia, ktorým chce Slovenská poľnohospodárska univerzita (SPU) v Nitre pripomenúť význam chleba vo výžive človeka. Interaktívna výstava sa bude konať pri príležitosti Svetového dňa výživy a Svetového dňa chleba v stredu 7. novembra pod univerzitnou aulou.
Ako informovali organizátori, podujatie bude spojené s prezentáciou pekárskych produktov z domácej i komerčnej výroby. Súčasťou akcie budú aj degustácia pekárenských špecialít a informácie o význame chleba a pečiva vo výžive človeka.
Návštevníci sa dozvedia aj zaujímavosti o technológii výroby, nutričnom zložení pekárenských výrobkov a o ich slovenskej a celosvetovej spotrebe. "Nebudú chýbať zaujímavé recepty, ukážky využitia chleba a pekárskych výrobkov v domácnostiach či na spoločenských akciách. V prípade záujmu bude súčasťou akcie aj antropometrické meranie zloženia tela účastníkov," pripomínajú organizátori.
