Štvrtok, 29. júl, 2021 | Meniny má MartaKrížovkyKrížovky

Slivkobranie opäť priblíži tradíciu varenia slivkového lekváru

Mestské múzeum v Zlatých Moravciach priblíži verejnosti aj tento rok tradíciu varenia slivkového lekváru.

(Zdroj: Ilustračné foto: pixabay.com)

ZLATÉ MORAVCE. Mestské múzeum v Zlatých Moravciach priblíži verejnosti aj tento rok tradíciu varenia slivkového lekváru. Piaty ročník Slivkobrania sa bude v zlatomoravskej pobočke Ponitrianskeho múzea konať 11. septembra o 10. hodine.

Tradičný lekvár budú návštevníkom múzea variť členky speváckej skupiny Zlatomoravčianka spolu so zamestnankyňami múzea. "Kvalitný a chutný slivkový lekvár nie je jednoduché pripraviť. V súčasnosti sa na jeho prípravu používajú všetky druhy sliviek pozberané zo stromu, ale i popadané na zem. V minulosti to však tak nebolo. Na jeho prípravu sa používali len slivky, z ktorých sa dala ľahko vylúpnuť kôstka," vysvetlila PR manažérka múzea Ľubica Packová-Zahradárová.

Skryť Vypnúť reklamu

Ako pripomenula, slivky sa po vykôstkovaní vložili do medeného kotla a uviedli sa do varu a miešali sa drevenými varechami, alebo krídlovými miešadlami. "Lekvár sa varil približne desať až 12 hodín a nepridával sa do neho cukor ako dnes. Po uvarení sa dával do hlinených, drevených, alebo slamených nádob, ktoré sa zakryli plátennou handrou a obviazali sa motúzom," doplnila Packová-Zahradárová.

Najčítanejšie na My Nitra

Inzercia - Tlačové správy

  1. Osviežujúci skúter legendárnej talianskej značky
  2. Jeden deň na Bratislavu nestačí
  3. Vyberte sa na výlet s cyklobusom
  4. Work-life balance: Technológie pre život v rovnováhe
  5. Ako dlho skladovať kukuricu a hrach, aby ostali sladké?
  6. Čítajte SME.sk odomknuté a bez reklamy
  7. Túžite sa konečne zbaviť dioptrií, ale bráni vám v tom strach?
  8. Lenivý brunch s Muchom
  9. Úchvatná Petra: Stovky rokov zabudnutá v jordánskej púšti
  10. Sudoku na leto: Nenechajte sivé bunky zaháľať ani cez prázdniny
  1. Vyberte sa na výlet s cyklobusom
  2. Nepodceňujte rozmiestnenie zásuviek a vypínačov
  3. Hrotka: Sporiteľne ťahajú za kratší koniec. Musíme reagovať
  4. Slováci čoraz viac nakupujú pivo vo vratných fľašiach
  5. Čučoriedky - dokážu ochrániť váš zrak?
  6. Work-life balance: Technológie pre život v rovnováhe
  7. Jeden deň na Bratislavu nestačí
  8. Granátové jablko prekvapí vás chuťou i aktívnymi látkami
  9. Do portfólia Proxenty pribudol projekt na Šancovej
  10. 60 rokov tradície s ekologickým srdcom a modernou víziou
  1. Úchvatná Petra: Stovky rokov zabudnutá v jordánskej púšti 11 653
  2. Prečo by ste si nemali odoprieť balenú bagetu? 5 129
  3. Ako nájsť dobrý jogurt? Ak neobsahuje toto, ani ho nekupujte 3 377
  4. Nová sála i námestie. Trnavské Mýto sa stane novým centrom 3 356
  5. Najzelenšie nákupné centrum na Slovensku otvorí druhú etapu 3 157
  6. Túžite sa konečne zbaviť dioptrií, ale bráni vám v tom strach? 3 041
  7. Osviežujúci skúter legendárnej talianskej značky 2 978
  8. Ako sa nepripraviť o zákazníkov bez hotovosti 2 575
  9. Ako dlho skladovať kukuricu a hrach, aby ostali sladké? 2 308
  10. Slovenské čučoriedky? Nemusíte ísť do lesa, kúpite ich v reťazci 2 285
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Nitra, Galanta a Šaľa - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Nitra

Dve nové posily predstavili v Zbehoch. Bývalý dorastenecký kanonier Patrik Földeši začne seniorskú kariéru v jednom z klubov 5. ligy Stred. Lapášania sa rozutekali do viacerých klubov.

Nazreli sme do kuchýň dvanástich účastníkov 5. ligy Stred a pýtali sme sa, čo v nich v lete uvarili.


a 1 ďalší 35m
Ilustračné foto.

Počas tohto víkendu vás čaká množstvo hudby, ale aj možnosť spoznávať históriu.


4 h

Pomôcť môže aj plastová fľaša od minerálky. Rozhovor s Dr. Igorom Baranom, ktorý má v oblasti záchrannej služby viac ako štyridsaťročné skúsenosti.


4 h
Obradná sieň na novom cintoríne.

Pôvodne mali na cintoríne pochovávať už vlani, naposledy sa hovorilo o júni tohto roka. Aktuálne spomína radnica september.


4 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Šelma ležala neďaleko kontajnera.


a 1 ďalší 28. júl

Nárazu podľahla 77-ročná žena.


10 h

Namiesto nápravy im NCZI zasiela ďalšie termíny na očkovanie.


5 h

Pre havarijný stav bola zatvorená takmer desať rokov. Stala sa rajom pre asociálov a vandalov.


28. júl

Už ste čítali?