NITRA. Predajcov občerstvenia a nápojov vo vianočnom mestečku bude mesto vyberať opäť po novom. Rozhodovať už nebude len cena.
„Budem očakávať, že nám popíšu miestne špeciality aj to, akým spôsobom ich chcú servírovať,“ naznačil viceprimátor Daniel Balko. Avizoval tiež, že stánkov na námestí bude možno viac.
Vlani aj predvlani rozhodovala len cena, ktorú záujemcovia ponúkli v elektronickej aukcii. Radnica na tom zarobila desiatky tisíc eur. Teraz bude za výber zodpovedná dočasná komisia, ktorá zohľadní viaceré kritériá. Odobrili to poslanci do dlhej diskusii a porade klubov.
Musia vyplniť formulár
Mesto sa rozhodlo pre nový spôsob výberu, aby zabezpečilo na Vianočných trhoch „rôznorodú, atraktívnu a ekologickú ponuku poskytovateľov gastronomických služieb“.
Balko povedal, že po minuloročnej skúsenosti sa ukázalo, že na dosiahnutie požadovanej kvality nestačí stanoviť len kritérium ceny.
Komisia bude okrem nej posudzovať, či sú ponúkané jedlá a nápoje spájané s vianočným obdobím, alebo sú typickými vianočnými špecialitami reprezentujúcimi lokálny, respektíve medzinárodná región. Zaujímať ju tiež bude, či predajca pripravuje jedlá a nápoje z regionálnych surovín a domácich výrobkov a či má dôveryhodné referencie z predchádzajúcich podujatí.
Ďalším kritériom bude, či predajca používa ekologické spôsoby servírovania, balenia a ponúkania jedál a nápojov.
„Každý záujemca o poskytovanie gastronomických služieb počas Vianočných trhov v Nitre bude musieť svoju žiadosť predložiť elektronicky vyplnením prihlasovacieho formulára so špecifikáciou svojej ponuky v zmysle stanovených kritérií,“ píše sa v materiáli, o ktorom rokovali poslanci.
Vo výberovej komisii budú zástupcovia vedenia mesta, odborných komisií aj všetkých výborov mestských častí.
Obchádzali systém aukcie
Za dvanásť stánkov s občerstvením a nápojmi vlani mesto od predajcov zinkasovalo 72 871 eur. Keď nebola elektronická aukcia, bola suma o 50-tisíc eur nižšia. Poukázal na to poslanec Miloš Dovičovič. „Aby vás dobrý úmysel nedoviedol do pekla,“ povedal.
Podľa Balka sa bude komisia snažiť, aby sa suma približovala tej, ktorú mesto získalo v aukcii, „akurát spravodlivejším spôsobom“. Pripomenul, že vlani návštevníkom trhov prekážala monotónnosť stánkov s občerstvením. V niektorých úplne chýbala vianočná ponuka.
Po vlaňajšej nedobrej skúsenosti s elektronickou aukciou sa vraj viacerí predajcovia už nechceli v tomto roku prihlásiť.