Pondelok, 15. august, 2022 | Meniny má Marcela

Na nitrianske výstavisko sa po 16 rokoch vrátila výstava Gastra & Kulinária

Návštevníci uvidia pri práci nielen šesť najlepších slovenských šéfkuchárov, ale aj rakúskeho šéfkuchára Heinza Reitbauera, ktorého reštaurácia získala dve michelinovské hviezdičky.

Mexická kuchyňaMexická kuchyňa (Zdroj: dovolenka.sme.sk)

NITRA. Trendy modernej gastronómie, potraviny, nápoje a zdravý životný štýl predstavuje výstava Gastra & Kulinária, ktorá sa dnes začala na nitrianskom výstavisku. Prezentuje sa na nej 57 potravinárov a 12 gastrozariadení. Veľtrh potrvá do 9. novembra.

"Výstava sa na národné výstavisko vrátila po 16 rokoch. Do roku 2003 tu bola etablovaná, potom sa za zvláštnych okolností z výstaviska vytratila," povedal riaditeľ agrokomplexu Národného výstaviska Branislav Borsuk.

Výstava Gastra & Kulinária ponúka prezentáciu výrobcov a dodávateľov potravín, nápojov a ingrediencií, predstavuje inovácie v technológiách a vybavení pre potravinársky priemysel, gastronomické a ubytovacie zariadenia.

SkryťVypnúť reklamu

Jej cieľom je podporenie trendu návratu k lokálnym tradíciám a k lokálnym výrobkom, ktorý predstavujú slovenskí výrobcovia.

Realizáciu výstavy finančne podporilo ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka. Podľa jeho zástupcu Milana Lapšanského za posledné tri roky výrazne rastie obľúbenosť slovenských potravín, stále však nie sú vyriešené všetky problémy.

"Až doteraz absentovala systémová podpora exportu slovenských potravín. V spolupráci s ministerstvom zahraničných vecí sa nám podarilo vyvinúť aktivitu, ktorú predstavíme na veľtrhu," skonštatoval.

Návštevníci počas výstavy uvidia priamo pri práci nielen šesť najlepších slovenských šéfkuchárov, ale aj rakúskeho šéfkuchára Heinza Reitbauera, ktorého reštaurácia získala dve michelinovské hviezdičky. Slovenský zväz pekárov, cukrárov a cestovinárov Slovenska sa prezentuje interaktívnou expozíciou Pekársky dvor.

SkryťVypnúť reklamu

V rámci sprievodného programu veľtrhu môžu návštevníci sledovať ukážky procesu výroby mäsových produktov, domáceho chleba a pečiva, čokolád.

Najčítanejšie na My Nitra

Inzercia - Tlačové správy

  1. Z vývoja paliva pre Formulu 1 ťažia aj bežní vodiči
  2. Domčeky trulli mali byť dočasným bývaním v snahe neplatiť dane
  3. Energetici prinavrátia Pečnianskemu lesu pôvodnú biodiverzitu
  4. Najbohatšie mesto v stredoveku, divoký západ na Slovensku
  5. Kupón na cestu do Thajska, USA a Vietnamu so zľavou 888 eur
  6. Kam príde, tam vypredá. Nitran vymýšľal vlastný cider dva roky
  7. Prehľad a automatizácia
  8. Odomknite si články na mobile a počítači. Stačí jedno predplatné
  1. Na Špitálskej ulici v Bratislave pribudnú nové byty
  2. Po rokoch cichosci richtuju v Raslavicoch slavnosci
  3. Nie som superman, ale viem, že Prešov má na to byť supermestom.
  4. Domčeky trulli mali byť dočasným bývaním v snahe neplatiť dane
  5. Energetici prinavrátia Pečnianskemu lesu pôvodnú biodiverzitu
  6. Z vývoja paliva pre Formulu 1 ťažia aj bežní vodiči
  7. Trenčín potrebuje nový impulz!
  8. Shell: So znižovaním emisií to myslíme vážne
  1. Domčeky trulli mali byť dočasným bývaním v snahe neplatiť dane 21 306
  2. Kam príde, tam vypredá. Nitran vymýšľal vlastný cider dva roky 16 231
  3. Najbohatšie mesto v stredoveku, divoký západ na Slovensku 14 988
  4. Kupón na cestu do Thajska, USA a Vietnamu so zľavou 888 eur 7 814
  5. 100 ovocných druhov, ktoré u nás dokážeme pestovať 3 358
  6. Nie som superman, ale viem, že Prešov má na to byť supermestom. 2 383
  7. Zdravo a chutne. Vyskúšajte recepty šéfkuchára Jara Žídeka 2 201
  8. Kde u nás kúpite domácke potraviny 1 766

Blogy SME

  1. Věra Tepličková: V Škótsku dnes porazili menštruačnú chudobu
  2. Peter Biščo: Akú odmenu dostal Sulík od Fica za ...
  3. Pavol Kadlec: Rozmeňme si Matoviča na drobné.
  4. Imunoblog: Nástup do kolektívu
  5. Unicef Slovensko: Afganistan - rok po...
  6. Martin Pekár: O novom cestovnom poriadku (grafikone)
  7. Soňa Bulbeck: Perličky z Anglicka...
  8. Erik Kriššák: Terra incognita – dobre prebádané územie genitívnych metafor
  1. Věra Tepličková: A to je koniec, vážení! Čaká nás už len zima, hlad a beznádej... Ak nezasiahne Matovič... 16 944
  2. Jozef Drahovský: Priechod na druhý svet je v Bratislave 16 141
  3. Post Bellum SK: Dovolenka v Juhoslávii ako príležitosť na emigráciu 8 175
  4. Monika Nagyova: Moja babka zažila kvôli podvodníkom trýznivé minúty, ktoré by neželala nikomu. 5 882
  5. Milan Pilip: Čaká nás rozvrat spoločnosti ak nezasiahneme proti konšpirátorom 5 843
  6. Peter Gregor: Cena slobody sa vždy počíta iba v stratených ľudských životoch. 4 636
  7. Tomáš Harustiak: Kto šetrí ma za tri / Ako vyžiť z minimálnej mzdy ? / Dá sa vyžiť z minimálnej mzdy ? / Prečo Slováci nemajú peniaze / Ako vyžiť z dôchodku / 4 213
  8. Ján Šeďo: Očovčania majú do zajtra hladovku, obchod "stráži" medveď ! 4 013
  1. Monika Nagyova: Moja babka zažila kvôli podvodníkom trýznivé minúty, ktoré by neželala nikomu.
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 45. - Arktída - Posledná plavba lode Karluk 3/3 - Návrat do civilizácie, 1914
  3. Jiří Ščobák: Kde dnes môžeme ušetriť? Znížiť spotrebu a náklady?
  4. Jiří Ščobák: Proč bychom si měli zapamatovat jméno Anna Chadimová? Co nám po ní zůstalo?
  5. Martina Hilbertová: Márnivé dcéry z Bratislavy: Ružinovská televízia - pod kontrolou politikov
  6. Monika Nagyova: O žene, ktorá milovala rúško
  7. Jiří Ščobák: Krásne a zaujímavé historické poistné zmluvy: Existovala aj čisto slovenská poisťovňa? A čo bola „zmluva odvážna“?
  8. Martina Hilbertová: Márnivé dcéry z Bratislavy: Novomestská parkovacia: Firma bez kontroly, ktorá nepodnikala, iba míňala
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Nitra, Galanta a Šaľa - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Nitra

Budúci parklet na Štefánikovej triede.

Niektorým sa parklet páči, iní nešetria kritikou.


8 h
Futbalisti Hosťovej (v oranžovom) vyhrali aj druhý zápas.

Hralo sa druhé kolo 8. ligy B, dve dohrávky pohára a niekoľko prípravných zápasov.


a 2 ďalší 23 h
Ilustračné foto.

Prinášame výsledky MO Galanta a 8. ligy Šaľa-Galanta, k tomu aj rubriku ZOSTAVA KOLA, resp. ZAUJALI V KOLE.


Samuel Mečiar 23 h
Tabuľku vedú Dolné Krškany a Žitavany - aj vďaka svojim kanonierom. Vpravo Juraj Jančiar, vľavo Lukáš Borčin.

VII. LIGA: Kolíňany v N. Hrnčiarovciach zvíťazili rozdielom triedy.


Peter Popelka 23 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Blogy SME

  1. Věra Tepličková: V Škótsku dnes porazili menštruačnú chudobu
  2. Peter Biščo: Akú odmenu dostal Sulík od Fica za ...
  3. Pavol Kadlec: Rozmeňme si Matoviča na drobné.
  4. Imunoblog: Nástup do kolektívu
  5. Unicef Slovensko: Afganistan - rok po...
  6. Martin Pekár: O novom cestovnom poriadku (grafikone)
  7. Soňa Bulbeck: Perličky z Anglicka...
  8. Erik Kriššák: Terra incognita – dobre prebádané územie genitívnych metafor
  1. Věra Tepličková: A to je koniec, vážení! Čaká nás už len zima, hlad a beznádej... Ak nezasiahne Matovič... 16 944
  2. Jozef Drahovský: Priechod na druhý svet je v Bratislave 16 141
  3. Post Bellum SK: Dovolenka v Juhoslávii ako príležitosť na emigráciu 8 175
  4. Monika Nagyova: Moja babka zažila kvôli podvodníkom trýznivé minúty, ktoré by neželala nikomu. 5 882
  5. Milan Pilip: Čaká nás rozvrat spoločnosti ak nezasiahneme proti konšpirátorom 5 843
  6. Peter Gregor: Cena slobody sa vždy počíta iba v stratených ľudských životoch. 4 636
  7. Tomáš Harustiak: Kto šetrí ma za tri / Ako vyžiť z minimálnej mzdy ? / Dá sa vyžiť z minimálnej mzdy ? / Prečo Slováci nemajú peniaze / Ako vyžiť z dôchodku / 4 213
  8. Ján Šeďo: Očovčania majú do zajtra hladovku, obchod "stráži" medveď ! 4 013
  1. Monika Nagyova: Moja babka zažila kvôli podvodníkom trýznivé minúty, ktoré by neželala nikomu.
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 45. - Arktída - Posledná plavba lode Karluk 3/3 - Návrat do civilizácie, 1914
  3. Jiří Ščobák: Kde dnes môžeme ušetriť? Znížiť spotrebu a náklady?
  4. Jiří Ščobák: Proč bychom si měli zapamatovat jméno Anna Chadimová? Co nám po ní zůstalo?
  5. Martina Hilbertová: Márnivé dcéry z Bratislavy: Ružinovská televízia - pod kontrolou politikov
  6. Monika Nagyova: O žene, ktorá milovala rúško
  7. Jiří Ščobák: Krásne a zaujímavé historické poistné zmluvy: Existovala aj čisto slovenská poisťovňa? A čo bola „zmluva odvážna“?
  8. Martina Hilbertová: Márnivé dcéry z Bratislavy: Novomestská parkovacia: Firma bez kontroly, ktorá nepodnikala, iba míňala

Už ste čítali?

SkryťZatvoriť reklamu