V ponuke majú kaprov, amurov, sumcov, jeseterov, pstruhov či štuky. Ryby predávajú živé, na požiadanie ich však zabijú a očistia na kuchynskú prípravu. Treba si len vopred premyslieť, či chce zákazník rybu stiahnuť z kože, alebo len dať dole šupiny a kožu ponechať.
Ryby pochádzajú z produkcie Agrofarmy Budmerice, ktorá má veľmi dobré meno aj v neďalekej Trnave. Známa je tým, že ryby kŕmia čistými a kvalitnými obilninami.
V týchto dňoch pokračujú s výlovmi rybníkov, ktoré prevážajú následne do vodných nádrží. Do Nitry na trhovisko privážajú každé dva dni čerstvé ryby, ktoré sú vo výbornom stave a nemusia teda absolvovať dlhú cestu zo zahraničia.
„Aj samotný systém výlovu je pre rybu šetrný, idú z vody do vody, minimalizujú sa mechanické poškodenia tela a minimalizuje sa stres pre ryby," hovorí Romana Pešková, ktorá vedie nitriansku predajňu.
Do Vianoc zostáva mesiac a to už je ideálny čas zakúpiť si rybu, aby sa človek vyhol čakaniu v radoch, ktoré vznikajú v posledných dňoch pred sviatkami.
„Našu prevádzku máme otvorenú celoročne. V týchto pohnutých časoch však človek nikdy nevie, čo bude zajtra, takže kto nechce zbytočne čakať na vývoj situácie okolo pandémie, môže si rybu na Vianoce u nás zakúpiť už teraz," pokračovala.
Ryby sú živé, úplne čerstvé a teda vhodné aj pre ľudí, ktorí trpia histamínovou intoleranciou. Jeseter a Sumec neobsahujú žiadne kosti, sú preto vhodné aj pre deti.
Pred návštevou predajne si je ideálne nákup dohodnúť telefonicky na 0944 089 712.
„Vždy sa snažíme mať hmotnostne aj malé, aj veľké ryby, aby si u nás každý zákazník našiel to svoje. Stačí zavolať a informovať sa o aktuálnom stave na predajni,“ dodala Pešková.
Otvorené majú v štandardných časoch ako trhovisko, teda od utorka do piatka od 9:00 do 16:00, v sobotu od 8:00 do 12:00.
„V prípade potreby sme po telefonickej dohode ochotní počkať na zákazníka, ktorý nestíha otváracie hodiny napr. pre prácu," dodala Pešková.
Informácie o predaji živých rýb v Nitre nájdete aj na na sociálnych sieťach facebook.com/Ryby Nitra a https://www.instagram.com/ryby.nitra/
Ryby Nitra
Štefánikova trieda 50 (trhovisko), Nitra
Tel.: 0944 089 712
Otváracie hodiny:
ut - pia: 9:00 - 16:00
sobota: 8:00 - 12:00
sociálne siete:
https://www.instagram.com/ryby.nitra/
