NITRA. Islandská spoločnosť Marel je na Slovensku už šestnásty rok. Začínala v podnájme v bývalej Plastike (Carnitech/Marel) so zopár zamestnancami. Dnes má vlastné výrobné priestory v Priemyselnom parku Nitra – Sever, takmer 400 zamestnancov a povesť seriózneho zamestnávateľa.
(zdroj: marel)Korporácia Marel má vo svete vedúcu pozíciu v dodávaní moderných zariadení pre priemysel spracovania potravín, najmä hydiny, červeného mäsa a rýb. Víziou spoločnosti je svet, v ktorom sa vyrábajú kvalitné potraviny udržateľným a dostupným spôsobom.
Marel je známy nielen príkladným postojom k ekológii, ale aj k vytváraniu pozitívneho pracovného prostredia. Závody má v Dánsku, Holandsku, USA, Veľkej Británii a od roku 2005 aj u nás.
Najväčší závod zo skupiny
„Pri zakladaní dcérskej spoločnosti padla voľba na Nitru ako mesto s výhodnou geografickou polohou a rozvitou infraštruktúrou,“ povedal generálny riaditeľ Marel Slovakia, s.r.o., Rudolf Gubric.
Generálny riaditeľ Rudolf Gubric. (zdroj: marel)Prvá výroba bola zameraná na dodávanie komponentov do ďalších závodov Marelu. Dnes je nitriansky závod najväčší zo skupiny, na trh dodáva finál-ne zariadenia. Vyvážajú sa do celého sveta, od Austrálie, cez Čínu, Južnú Ameriku až po Spojené štáty americké. Mnohé vážia viac ako 20 ton a po výrobe sú na ťahačoch prepravované do prístavov.
V Nitre sa napríklad vyrábajú aj zariadenia určené pre americké fastfoody. Ide hlavne o zariadenia na spracovanie hamburgerov.
Špičková výkonnosť
„Špecializujeme sa na potravinárske stroje a komponenty vysokej technickej a technologickej úrovne. Výroba prebieha v troch odvetviach podľa predme-tu spracovania: mäso, hydina a ryby. Zákazníkom sa snažíme zabezpečiť stroje, zariadenia a servis umožňujúce spracovanie potravinových surovín šetrným a dostupným spôsobom,“ priblížil generálny riaditeľ.
Stroje sú nastavené na špičkovú výkonnosť a hydinu, mäso a ryby dokážu spracovať hygienickým spôsobom vo veľmi krátkom čase: „V súlade s požiadavkami zákazníkov na vysoko výkonné linky ponúkame varianty zariadení, ktoré spracúvajú potravinové suroviny až po finálny potravinový produkt s cieľom pokryť celý vertikálny systém výroby bez nutnosti hľadať ďalšieho dodávateľa.“
Napríklad v prípade hydiny je to poskytnutie potrebných zariadení od porážkových liniek cez linky na spracovanie kurčiat podľa potreby zákazníka (linka na kuracie nugety, kuracie párky, na vykostenie kuracích pŕs, porciovanie či na spracovanie celého kuraťa) až po technológie na zabalenie a etiketovanie, aby výsledný produkt mohol byť priamo expedovaný do obchodov.
„Súčasťou týchto technológií sú aj rôzne uspávacie linky na humánne a čo najviac bezbolestné usmrtenie hydiny a zvierat chovaných na červené mäso,“ dodal Rudolf Gubric.
(zdroj: marel)Investujú do inovácií
Jednoznačným benefitom závodu je podľa neho fakt, že výrobné aktivity rozvíja v sektore potravinárstva, ktorý spolu s energetickým a farmaceutickým priemyslom vždy pocíti dôsledky ekonomických kríz najmenej.
Marel v Nitre v posledných rokoch rozšíril svoje výrobné priestory a zároveň zvýšil počet zamestnancov na súčasné takmer štyri stovky. Priebežne investuje do inovácií strojového parku s dôrazom na ekológiu.
„Ako súčasť procesov liniek ponúkame napríklad možnosť merania obsahu tukov a bielkovín. Naše technológie umožňujú pracovať s maximálnou produktivitou a zároveň sa významne podieľame na celkovom zvyšovaní kvality potravín,“ zdôraznil generálny riaditeľ.
Severská pracovná kultúra
Marel myslí aj na svojich zamestnancov. „Snažíme sa zdieľať atmosféru severskej pracovnej kultúry s víziou vytvárať špecifické a inšpiratívne sociálne prostredie. Za jednu z hlavných priorít pokladáme zabezpečenie pracovnej pohody. Naši zamestnanci pracujú v čistom a príjemnom prostredí, majú možnosť čerpať výhody zo sociálneho fondu aj nad jeho rámec. Môžeme sa pochváliť štýlovou jedálňou s vlastnou vynikajúcou kuchyňou.“
Štýlová závodná jedáleň. (zdroj: marel)Nábor zamestnancov
špecialista podpory strategického nákupu NPR
IT aplikačný špecialista
IT Infrastructure specialist
analysta dodávateľského reťazca
zvárač
obsluha ohraňovacieho lisu
Základná zložka mzdy je minimálne 920 eur. V prípade záujmu svoj životopis pošlite na job.slovakia@marel.com
Jedným z ďalších benefitov je práca v jednozmennej prevádzke. V automotive
krajine je to podľa Gubrica možné pokladať za malý zázrak. Výsledkom je stabilný tím kvalifikovaných pracovníkov.
„V prípade potreby dokážeme získať ďalších ľudí práve na základe spomenutých benefitov vyplývajúcich zo severskej kultúry, ktorá je prítomná v našom závode,“ dodal generálny riaditeľ.
Marel považuje za dôležité, aby zamestnanci vnímali firmu ako svoju rodinu, veď v nej trávia tretinu života. „Snažíme sa preto neustále zlepšovať pod-mienky pracovného prostredia a rozvíjať náš prístup k zamestnancom, ktorí sú našimi rovnocennými kolegami.“
Spoločnosť spolupracuje aj so strednými odbornými školami a odbornými učilišťami. Je plne certifikovaná na duálne vzdelávanie.
Prostredníctvom absolventského programu dáva príležitosť mladým ľuďom, ktorí sa chystajú zapojiť do pracovného procesu.
(zdroj: marel)Generálny riaditeľ Rudolf Gubric o raste a rozvoji Marelu v Nitre za posledných desať rokov
Hmatateľnými faktami sú 7-násobný nárast fakturácie, 10-násobné zvýšenie kapacity na montáži hotových výrobkov, 12-násobný nárast nákupu dielov z kooperácií, vytvorenie oddelenia výrobného inžinierstva, ktoré je dnes súčasťou štrukturálnej skupiny zastrešujúcej aj transfer nových výrobkov a priemyselné inžinierstvo, vytvorenie nových oddelení – kvality a strategického nákupu, vznik oddelenia zdieľaných služieb (shared services), a to všetko v priebehu ostatných 10 rokov.
Morálny rast je výrazne badateľný v personálnej a intelektuálnej oblasti. Školenie pracovníkov v odbornej rovine, rozvíjanie „soft skills“ využívajúc moderné spôsoby (koučing, tvorivá práca v tímoch), zavedenie formálneho procesu koncoročného hodnotenia výkonu zamestnanca, nastavovanie cieľov a ich vyhodnocovanie s použitím nástroja Workday, pravidelné stretnutia so zamestnancami, zviditeľnenie Marelu na trhu práce ako atraktívneho zamestnávateľa.
Periodické prieskumy mienky Gallup a realizácia akčných plánov v jednotlivých tímoch výrazne prispeli k zvýšeniu indexu Angažovanosti v našej spoločnosti. Nielen my rastieme s Marelom, ale aj Marel rastie s nami.
Míľniky histórie
- V auguste 2005 vznikla výrobná spoločnosť Carnitech/Marel s.r.o. so sídlom v prenajatých priestoroch v areáli Plastiky na No-vozámockej 222. V novembri nastúpilo prvých deväť zamestnancov. Začala sa výroba dielcov pre materskú a sesterské spoločnosti v skupine Marel.
- V roku 2007 začali v Nitre vyrábať prvé stroje, začalo sa aj s výstavbou vlastnej haly na zelenej lúke v priemyselnom parku. Spoločnosť sa 8. júna premenovala na Marel Food Systems.
- V roku 2008 sa závod presťahoval z prenajatých priestorov do vlastnej budovy na adrese Dolné Hony 7, rozšíril svoje portfólium a zaviedol nové technológie vo výrobe. V tom čase mal 107 zamestnancov a tržby 5 856 000 eur.
- V roku 2010 prišlo k ďalšej zmene obchodného mena na Marel Slovakia s.r.o. Počet pracovníkov stúpol na 118, tržby dosiahli 8 959 000 eur.
- Firma rástla, rozširovala výrobu, pribúdali špeciálne zákazky zo zahraničia. Vlastné priestory jej už nestačili, preto si v roku 2011 prenajala budovu od bývalej spoločnosti Promens. Tržby stúpali, v roku 2013 dosiahli takmer 20 miliónov, počet pracovní-kov sa blížil k dvesto.
- V roku 2017 začal Marel stavať prístavbu k výrobnej hale. Dokončili ju v ďalšom roku. Výrobný priestor sa zväčšil na dvojná-sobok. Počet zamestnancov dosiahol 341, tržby presiahli 33 miliónov eur.
- Od roku 2019 má nitriansky závod prvého slovenského riaditeľa, stal sa ním manažér Rudolf Gubric. Spoločnosť mala vlani tržby 50 miliónov a 394 zamestnancov.
Autor: rema
