NITRA. Slovenská poľnohospodárska univerzita sa opäť podieľa na vývoji nového potravinového produktu. Tentokrát je určený pre tínedžerov vo veku 15 až 19 rokov.
Nitriansky cintorín z 1. svetovej vojny je pamiatkovo chránený. Vedľa seba ležia aj nepriatelia Čítajte Do projektu sú zapojení aj samotní adolescenti, rodičia a starí rodičia. Navzájom sa nepoznajú.
„Návrhy produktov s novou unikátnou receptúrou sú výživovo modifikované pre skupinu mladých ľudí a spĺňajú kľúčové atribúty vrátane podporného vplyvu na zdravie adolescentov, vyhovujúceho spôsobu konzumácie „ready-to-eat“ či preferovanej chute,“ informuje univerzita.
V článku sa dočítate aj:
• Aké sú podmienky pre zloženie nového produktu,
• o aký typ občerstvenia pôjde,
• kedy bude na trhu,
• aký produkt vymysleli pre seniorov.
Projekt zatiaľ prebieha len v teoretickej rovine, slané občerstvenie bude možné ochutnať až v roku 2023.
