NITRA. Odborníci na Slovenskej poľnohospodárskej univerzite budú skúmať, ako hliva ustricová účinkuje na diabetes mellitus druhého typu. Urobili rozbor približne sedemdesiatich kmeňov tejto huby, kým našli najvhodnejší.
„V súčasnosti je projekt v druhej etape. V uplynulých dňoch vyzbierali vypestovaný kmeň hlivy, aktuálne ju sušia,“ povedala hovorkyňa univerzity Renáta Chosraviová.
Podjazd, v ktorom sa zasekla dodávka, opravia. Vodič si nevšimol značku Čítajte Hlúbiky hlivy pomelú, prášok zakapsulujú. V rámci klinickej štúdie ho dostanú vybraní dobrovoľníci. Pôjde o pacientov liečených v diabetologických ambulanciách. Táto časť projektu sa začne na jeseň.
Získali asi sto vriec
„Chceli sme použiť taký kmeň hlivy ustricovitej, ktorý by mal čo najvyšší obsah betaglukánu, ale aj iných zdraviu prospešných a biologicky aktívnych látok,“ hovorí vedúci výskumu Peter Chlebo, lekár a pedagóg z katedry výživy ľudí.
