Sobota, 28. november, 2020 | Meniny má HenrietaKrížovkyKrížovky

Nedocenené čierne ríbezle

Žitný ostrov tvoria veľké lány pšenice, jačmeňa, kukurice, repky, či slnečnice. V sedemdesiatych rokoch minulého storočia sa tu objavili i vinohrady. Tie však postupne zanikli. Vladimír Trubač z Veľkého Medera tu začal vo veľkom pestovať čierne ríbezle. Celý svoj život zasvätil pestovaniu hrozna a výrobe vína, nakoniec od tejto práce upustil a vydal sa smerom, ktorý ešte v našich končinách nie je dokonale prebádaný a vyskúšaný.
„Aby som bol presný, upustil som nielen od pestovania hrozna, ale aj od ovocných stromov. V okrese Dunajská Streda som v minulosti zakladal asi 70 hektárov vinohradov a 50 hektárov ovocných sadov. V okrese Komárno zasa až 600 hektárov viníc a ovocných sadov. Po rokoch som však zistil, že vinič po jedenástich rokoch tu na Žitnom ostrove začína mať problémy. Jeho korene, ktoré vnikajú hlboko do zeme, časom narazia na nepriepustnú vrstvu pôdy, na atku, a to je koniec viniča. Napadne ho žltenka, rastlina zoslabne a aj malý mráz spôsobí, že hrozno zamrzne a vinohradník znovu môže začať so zakladaním nového vinohradu. Po jeho založení čaká štyri roky na úrodu. Ak by začal brať naozaj maximum úrody, vinohrad sa opäť zničí. Ako dôchodcovi mi už na takéto znovu vzkriesenia nezostáva veľa času. S ríbezľami som však nezačal hneď. Pred dvanástimi rokmi som najskôr vysadil dva hektáre broskýň. Tešil som sa však len z jednej úrody. Ostatnú mi rozkradli. Vtedy som sa rozhodol pre ríbezle. V čerstvom stave nie je každému chuť čiernych ríbezlí príjemná. Obľúbenejšie sú skôr už spracované v podobe džemov, štiav, džúsov či vína. Čierne ríbezle by pre svoje cenné vlastnosti nemali chýbať v jedálničku ani jedného z nás,“ presviedča nás Vladimír Trubač. Časť z nich sa rozhodol pestovať ekologicky, bez používania chemických postrekov. Rok 2006 sa však pre poľnohospodárov nezačínal práve najlepšie. Pri kvitnutí bolo chladné veterné počasie, následkom nedostatočného opelenia kvetov majú strapce namiesto desiatich bobúľ po päť.
„Žiaľ, na Slovensku neexistuje spracovateľský podnik na spracovanie ekologicky pestovaného ovocia, čo tiež sťažuje jeho uplatnenie na spracovateľskom trhu,“ dodáva Vladimír Trubač.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Bývanie v meste predlžuje život
  2. Zodpovedné podnikanie je témou aj pre slovenské spoločnosti
  3. Pomôžte ľuďom v núdzi v najväčšej potravinovej zbierke v Tescu
  4. Porsche Unseen: Tajné projekty dizajnérskej kuchyne, časť druhá
  5. Aká je chémia vôní
  6. Slnko a teplo aj cez sviatky: Do Egypta sa vracajú dovolenkári
  7. Helske očarila nemeckých dôchodcov
  8. Koronakríza: Ako vyzerá jeden deň operátorky infolinky?
  9. Tento rok by mal 70: Legenda Karola Duchoňa ožije u vás doma
  10. Hubert – keď život chutí už 195 rokov
  1. Pomôžte ľuďom v núdzi v najväčšej potravinovej zbierke v Tescu
  2. Aké sú dopady pandémie na financie ľudí?
  3. METROPOLIS prináša mestské bývanie vo vysokom štandarde
  4. Účastníci charitatívneho behu No Finish Line nabehali 26 007 km
  5. Porsche Unseen: Tajné projekty dizajnérskej kuchyne, časť druhá
  6. Slnko a teplo aj cez sviatky: Do Egypta sa vracajú dovolenkári
  7. Počúvaním hluku chránime váš sluch
  8. Aká je chémia vôní
  9. Helske očarila nemeckých dôchodcov
  10. Tipy na cenovo výhodné vianočné darčeky, ktoré aj potešia
  1. Slovenská firma reformuje tradičné multimiliardové odvetvie 29 718
  2. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny 17 683
  3. Kaufland na Slovensku testoval novinku, ktorú zavádza v Európe 14 293
  4. Bezpečná dovolenka v exotike: Maldivy sú prešpikované zážitkami 10 764
  5. Mercedes-Benz opäť nadizajnoval budúcnosť 8 587
  6. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 8 446
  7. Viete, aká je skutočná cena smartfónu? Číslo vás prekvapí 8 117
  8. Čo ovplyvňuje chuť kačacieho mäsa? Tieto dve veci 7 819
  9. Predplatená telefónna karta s kreditom 10 € v denníku SME 7 720
  10. Nástrahy online vyučovania, o ktorých sa nehovorí 7 491
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Nitra, Galanta a Šaľa - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Nitra

Nemocnica v Zlatých Moravciach má niekoľko pozitívnych zamestnancov

Deficit zdravotníckeho personálu nemocnica pociťuje nielen v období pandémie.

Ilustračné foto.

Zlatomoravský vajda zomrel. Ešte bude mela, hovoria miestni

Podľa ľudí blízkych komunite ešte nie je isté, kto ho nahradí.

 Vajda Činko (v strede) s blízkymi.

V Nitrianskom kraji evidujú nárast detskej pornografie. Na jej šírení sa podieľajú aj deti

Natáčajú sa chlapci aj dievčatá. Niektoré ponúkajú záujemcom zábery za 3-4 eurá.

Ilustračné foto.

Staré divadlo je pripravené hrať okamžite, otázkou je pre koho

Divadlo hralo najmä organizované predstavenia pre školy a škôlky. Tým sa v súčasnosti hromadné podujatia neodporúčajú.

Martin Kusenda, riaditeľ Starého divadla Karola Spišáka v Nitre.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Maľbu na trnavskom paneláku za tisíce eur autor prerobí, ľuďom sa nepáči

Mala vyžarovať pozitívnu energiu, ľudia zo sídliska ju však prijali veľmi rozpačito.

Pri nehode v centre Zvolena vyhasol ľudský život

Nehoda sa stala v blízkosti Zvolenského zámku.

Obnažená a dobitá žena ležala pred bytovkou v Holíči

Pred incidentom v meste popíjala s dvoma mužmi.

Už ste čítali?