Streda, 28. október, 2020 | Meniny má DobromilaKrížovkyKrížovky

Hygiena predaja by nám nemala byť ľahostajná

V súčasnom svete rôznych hypermarketov a supermarketov sa nájdu ešte ľudia, pre ktorých majú malé ,,rodinné“ obchody stále svoje čaro. Žiaľ, čím ďalej, tým viac sa tieto stávajú nedostatkovým, ba čo viac až zázračným javom.

Obchodné centrá gigantických rozmerov svojou dravosťou doslova pohltili malých podnikateľov, ktorí majú dnes len chabé šance na prežitie. Hovoríme o takých obchodoch, v ktorých vládne vľúdna, možno až rodinná atmosféra, kde majiteľ a hádam aj zamestnanec v jednej osobe pozná celú vašu rodinu a môžete sa spoľahnúť, že vám zakaždým odloží čerstvý chlieb pod pult. Nakúpiť všetko pod jednou strechou má isto svoje výhody a sama ich využívam, ale....vždy zájdem rada do malého, príjemného obchodíka, ktorý má čerstvé výrobky a láskavý personál. Nedávno sa mi stalo, že som do takej malej, napohľad nevinne vyzerajúcej predajne zavítala. Bol to obchod s mäsovými výrobkami (nech mi ochrancovia zvierat a vegetariáni odpustia, že som dostala nesmiernu chuť na istý mäsový výrobok). Lenže v tomto mäsiarstve ma zaraz prešla. Kým predavačka obslúžila predchádzajúcu zákazníčku, mala som dostatok času obzrieť si ,,terén“. Mladá zamestnankyňa predajne hlava-nehlava bez akéhokoľvek náznaku dodržania základných hygienických predpisov brala do holých rúk sortiment, ako si ho kupujúca želala. Jedna ruka previazaná obväzom, druhá zdanlivo nepoškodená, obe však bez rukavíc či nejakého náradia. Neverila som vlastným očiam a neskôr ani ušiam, keď som položila dáme za pultom jednoduchú otázku, či by nemala čisto z hygienických dôvodov mať rukavice a iné pomôcky, ktorými by s mäsovými výrobkami manipulovala. Na to mi bez mihnutia oka povedala, že to by ona nestíhala, keby si musela zakaždým meniť rukavice. Pokúsila som sa o ozrejmenie situácie, že mi nejde o to, aby mala k debrecínke žlté rukavice, k pečeňovému syru červené, ku klobáske modré atď...Stačia totiž vôbec nejaké alebo napríklad aj iné náčinie, ktorým v iných obchodoch manipulujú predavači s výrobkami bez obalu. A tu aj skončila moja konverzácia s inak veľmi sympatickou zamestnankyňou predajne. Čo je niekde samozrejmosť, inde pokladajú za zbytočné. Ako tomu bolo aj v tomto prípade. Zabúdajú len, že porušujú zákon. Vraví sa síce: Náš zákazník náš pán. Zdá sa mi, že som nežiadala až tak veľa. Ak by bol majiteľ predajne náročný a záležalo by mu na spokojnosti spotrebiteľov, dbal by o to, aby im vyšiel v ústrety aspoň v základných a samozrejmých požiadavkách. Na druhej strane musia byť nároční aj zákazníci. Ak sa so svojou nespokojnosťou schováme medzi štyri steny nášho obydlia a posťažujeme sa tak maximálne susedke z vedľajšieho vchodu, tak si svoj údel zaslúžime. Preto sme o vyjadrenie k udalosti požiadali Regionálnu veterinárnu a potravinovú správu v Nových Zámkoch. Dozvedeli sme sa, že Zákon Národnej Rady SR č.152/1995 o potravinách v znení neskorších predpisov v paragrafe 4 a časti Základné povinnosti pri výrobe potravín, manipulácii s nimi a ich uvádzaní do obehu hovorí: Fyzické osoby zúčastnené na výrobe potravín, manipulácii s nimi a ich uvádzaní do obehu sú povinné • mať v miere zodpovedajúcej ich pracovnému zaradeniu znalosti o výrobe potravín, manipulácii s nimi a ich uvádzaní do obehu a o predpisoch na zabezpečenie zdravotnej neškodnosti a kvality; • dodržiavať zásady osobnej hygieny a hygienické požiadavky na výrobu potravín, manipuláciu s nimi a ich uvádzanie do obehu; • zaobchádzať s potravinami tak, aby sa neporušovala ich zdravotná neškodnosť a kvalita. Paragraf 12 s názvom Predaj potravín určuje, že ten, kto predáva potraviny, je povinný nebalené potraviny, ak to ich povaha vyžaduje, zabaliť do funkčne vhodného a zdravotne neškodného obalového materiálu a pri manipulácii s nimi používať čisté pomôcky a náradie. Podľa paragrafu 34 sú pracovníci povinní mať osvedčenie o odbornej spôsobilosti na vykonávanie epidemiologicky závažných činností a sú povinní podrobiť sa požadovaným lekárskym prehliadkam. Ak sa vám stane niečo podobné, máte právo žiadať priamo v predajni hygienickú manipuláciu s potravinami, zapísať svoju sťažnosť v predajni alebo podať sťažnosť na Regionálnu veterinárnu a potravinovú správu v Nových Zámkoch. -dcz-

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi
  2. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  3. Pôžička bez úrokov a poplatkov? Áno, existuje
  4. Príjem vs. dôchodok. Realita, ktorú na ktorú sa treba pripraviť
  5. Pohoda v domácnosti sa odvíja od jednej veci. Neuveríte, od akej
  6. Nenechajme jeden druhého bez pomoci a kontaktu
  7. Tlačová konferencia iniciatívy Stop hazardu so zdravím
  8. Pomáhajte čítaním
  9. Ako začínali šéfovia digitálnych firiem? Vplyv malo už detstvo
  10. Developer roka YIT Slovakia je na Slovensku už desať rokov
  1. Aplikácia, kde z pohodlia domova zlikvidujete škodovú udalosť?
  2. Škola môže vyzerať aj inak!
  3. UNIQA preberá na Slovensku aj dôchodkové fondy AXA
  4. Využite dovoz tovaru do 24 hodín a zadarmo
  5. Dopad krízy na firmu zmierni strednodobý prenájom vozidla
  6. V Košickom kraji máme more aj neviditeľnú izbu: Objavte ich!
  7. Pohoda v domácnosti sa odvíja od jednej veci. Neuveríte, od akej
  8. Nenechajme jeden druhého bez pomoci a kontaktu
  9. Neodkladajte pre koronavírus vyšetrenie svojich očí
  10. BILLA podáva v kritickom období pomocnú ruku ľuďom z kultúry
  1. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 33 469
  2. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 24 431
  3. Ako začínali šéfovia digitálnych firiem? Vplyv malo už detstvo 22 019
  4. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh 17 048
  5. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY 14 818
  6. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi 11 481
  7. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 11 367
  8. Ako pracujú horskí nosiči? Vstávajú ráno o štvrtej 10 494
  9. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 10 477
  10. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 10 420
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Nitra, Galanta a Šaľa - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Nitra

Na koronavírus zomrel v galantskej nemocnici 43-ročný pacient

V domácej karanténe je šesť zamestnancov.

Galantská nemocnica.

Faško asi neostane, už sedel s Karom. Kde v zahraničí ho chcú?

Nechcel som ostať v Nitre, ale spravil som dobre, odfukuje si kométa Fortuna ligy.

Mestský úrad v Šali.

Divadlo Andreja Bagara obnovilo svoj online program

V rámci neho ponúka aj rozhovory s hereckými legendami.

V rámci online programu "spoluVYHRÁME" divadlo ponúka výber pútavých rozhovorov s hereckými legendami, ktoré boli piliermi nášho divadla, alebo sa výrazne podieľali na jeho formovaní, ako bol napríklad aj Jozef Dóczy.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Na štyroch miestach v Trenčíne budú testovať z auta. Odberné miesto je aj na futbalovom štadióne

Na celoplošné testovanie bude Trenčanom k dispozícii počas dvoch najbližších víkendov 50 odberných miest. Pozrite si, kde ich nájdete.

Pacientov a pokút v Trnave pribúda

Celoplošné testovanie čaká Trnavu už tento víkend.

Zomrel majiteľ známej nitrianskej firmy Turancar

Viliam Turan mal 66 rokov. Podnikať začal krátko po nežnej revolúcii.

Už ste čítali?