Obrovská štrúdľa

Na Žitnom ostrove sa doslova roztrhlo vrece s rozličnými súťažami vo varení gastronomických špecialít. Väčšinou šlo o varenie tradičného halászlé či guláša. S niečím netradičným chceli prísť v obci Trhová Hradská. Vymysleli si súťaž v ťahaní a pečení štrú

dle.Zorganizovali ju na námestí pred obecným úradom, svojou účasťou ju podporilo až desať trojčlenných družstiev z okresu Dunajská Streda. Od starostu obce Františka Kovácsa sme sa dozvedeli, že s myšlienkou na jej zorganizovanie prišla Krisztina Bugárová, poslankyňa miestneho zastupiteľstva, ktorá prevádzkuje vlastnú výrobňu na povestné žitnoostrovské štrúdle. Jej družstvo sa mimo súťaže pokúsilo vyrobiť najdlhšiu štrúdľu okresu. Mala mať minimálne desať metrov. Šesťčlennému družstvu Kristine Bugárovej, Anne Szabóovej, Márii Kovácsovej, Etele Preizingerovej, Eve Károlyiovej a Henriette Oraveczovej sa napokon za tri minúty podarilo vyťahať a potom pekne zrolovať štrúdľu s dĺžkou až pätnásť metrov. Každý meter štrúdle bol naplnený inou plnkou. Desať súťažných družstiev zatiaľ usilovne vaľkalo cesto, potom ťahalo a rolovalo svoje diela. Povinne mali vyhotoviť dve štrúdle, a to tvarohovú a jablkovú a tretiu podľa vlastného výberu. Že družstvám fantázia nechýbala, potvrdili štrúdle so šunkovou, vaječnou, hroznovou, orechovou, ale i slanou tvarohovou plnkou. Štrúdle sa potom piekli v elektrickej peci, aby sa napokon dostali na stôl päťčlennej porote, ktorú viedol svetoznámy kuchár, uznávaný odborník v gastronómii z Maďarska László Zsidek. Po skoro hodinovom ochutnávaní nakoniec porota za najlepšie družstvo vyhodnotila družstvo superbabičiek z Trhovej Hradskej v zložení Gabriella Nagyvendégiová, Terézia Madarászová a Klára Madarászová. Celú akciu doprevádzal bohatý kultúrny program v podaní žiakov miestnej základnej a materskej školy, súťaž krásy dievčat z obce a vrcholom bolo vystúpenie svetoznámej speváčky cigánskych piesní z Maďarska Margit Bangó.

SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na My Nitra

Komerčné články

  1. Za 30 rokov videl v autoškole všeličo. Vodiči už nie sú tak zruční
  2. Trhy, história aj all inclusive. Kam k moru v Tunisku?
  3. Tunisko nie je len o plážach. Takto vyzerá mimo rezortu
  4. Maldivy mimo sezóny. Dážď prišiel dvakrát, vila za cenu izby
  5. Na Devín kyvadlovou dopravou zadarmo
  6. Za dovolenkové škody vyplatila Allianz o 41 percent viac
  7. Hodnotenie profesionála: Ako je Turecko pripravené na leto?
  8. Inšpirujte sa tajomstvom najšťastnejších krajín sveta
  1. Záhradkári, pracujte len ráno a večer
  2. Trhy, história aj all inclusive. Kam k moru v Tunisku?
  3. OTS: LESY SR sa dištancujú od nepravdivých tvrdení
  4. Influenceri vzali na dovolenku ľudí, ktorých nepoznali
  5. Uprostred leta prichádza princ na bielom koni
  6. Letná revolúcia a špeciál o mužoch a našich svetoch
  7. Tunisko nie je len o plážach. Takto vyzerá mimo rezortu
  8. Stanovisko LESY Slovenskej republiky, š. p.
  1. Maldivy mimo sezóny. Dážď prišiel dvakrát, vila za cenu izby 12 844
  2. Tunisko nie je len o plážach. Takto vyzerá mimo rezortu 8 467
  3. Apartmány pri mori nie sú len pre smerákov. Kde nájdete lacné? 2 863
  4. Na Devín kyvadlovou dopravou zadarmo 2 683
  5. Hodnotenie profesionála: Ako je Turecko pripravené na leto? 2 243
  6. Inšpirujte sa tajomstvom najšťastnejších krajín sveta 2 149
  7. Čo môže spôsobiť minúta navyše pri pražení kávy? 1 982
  8. Last minute zájazdov je každé leto menej. Kde ich ešte nájdete? 1 555
  1. Martin Fronk: Etika, spravodlivosť a zodpovednosť vo verejnom sektore: Keď ticho znamená súhlas?
  2. Vladimír Zervan: Príbeh z predmestia
  3. Anton Kovalčík: Holokaust a islamské krajiny - druhá časť.
  4. Rastislav Puchala: V tem Prešporku za vojačka Peťka vzali
  5. Viera Gáliková: Hlášky od pubertiakov pripomínajú, že starneme?
  6. Jozef Huljak: Hra o nebo nad Taiwanom: Čo sa skrýva za novou leteckou trasou
  7. Adrian Hadvig: Cigareta
  8. Dávid Polák: OSN ako kladivo proti Izraelu
  1. Radko Mačuha: Oslobodenie prichádza z Východnej. 22 289
  2. Viktor Pamula: Fico je nebezpečný 16 587
  3. Michael Achberger: Prestaňte rátať kalórie. Toto vás naučí chudnúť jednoduchšie! 12 167
  4. Ivan Čáni: Blaha a Kaliňák junior narazili ale napriek tomu ďalej ohlupujú svoj už aj tak dostatočne ohlúpený fan club. 8 464
  5. Ján Valchár: Delúzia svätých Cyrila a Metoda 7 603
  6. Juraj Kumičák: Ako Cyril a Metod fašistom pomáhali... 6 847
  7. Dávid Polák: Denník Dezoláta 6 536
  8. Rastislav Puchala: Ficovo devínske šialenstvo 5 113
  1. Marcel Rebro: Dúhová facka pre červených: Ako si Smeráci vylámali zuby na Volkswagene
  2. Marcel Rebro: Matúš Šutaj Eštok zachraňuje východ po povodniach: z pláže na Sardínii
  3. INESS: Aké je (ne)produktívne zdravotníctvo?
  4. Marcel Rebro: Prezident v maskáčoch: Pellegrini sa ide hrať na vojačika, zatiaľ čo krajina horí
  5. Marcel Rebro: Fico medzi čajom a oknom: Moskva nerada, keď sa kamoši pretvarujú
  6. Věra Tepličková: Krutá rana pre opozíciu: Minister Takáč opäť nakupoval potraviny
  7. Post Bellum SK: Pán minister, nacistickému Nemecku nikto nič neodpustil
  8. Marian Nanias: Systém emisných povoleniek v EÚ.
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
  1. Martin Fronk: Etika, spravodlivosť a zodpovednosť vo verejnom sektore: Keď ticho znamená súhlas?
  2. Vladimír Zervan: Príbeh z predmestia
  3. Anton Kovalčík: Holokaust a islamské krajiny - druhá časť.
  4. Rastislav Puchala: V tem Prešporku za vojačka Peťka vzali
  5. Viera Gáliková: Hlášky od pubertiakov pripomínajú, že starneme?
  6. Jozef Huljak: Hra o nebo nad Taiwanom: Čo sa skrýva za novou leteckou trasou
  7. Adrian Hadvig: Cigareta
  8. Dávid Polák: OSN ako kladivo proti Izraelu
  1. Radko Mačuha: Oslobodenie prichádza z Východnej. 22 289
  2. Viktor Pamula: Fico je nebezpečný 16 587
  3. Michael Achberger: Prestaňte rátať kalórie. Toto vás naučí chudnúť jednoduchšie! 12 167
  4. Ivan Čáni: Blaha a Kaliňák junior narazili ale napriek tomu ďalej ohlupujú svoj už aj tak dostatočne ohlúpený fan club. 8 464
  5. Ján Valchár: Delúzia svätých Cyrila a Metoda 7 603
  6. Juraj Kumičák: Ako Cyril a Metod fašistom pomáhali... 6 847
  7. Dávid Polák: Denník Dezoláta 6 536
  8. Rastislav Puchala: Ficovo devínske šialenstvo 5 113
  1. Marcel Rebro: Dúhová facka pre červených: Ako si Smeráci vylámali zuby na Volkswagene
  2. Marcel Rebro: Matúš Šutaj Eštok zachraňuje východ po povodniach: z pláže na Sardínii
  3. INESS: Aké je (ne)produktívne zdravotníctvo?
  4. Marcel Rebro: Prezident v maskáčoch: Pellegrini sa ide hrať na vojačika, zatiaľ čo krajina horí
  5. Marcel Rebro: Fico medzi čajom a oknom: Moskva nerada, keď sa kamoši pretvarujú
  6. Věra Tepličková: Krutá rana pre opozíciu: Minister Takáč opäť nakupoval potraviny
  7. Post Bellum SK: Pán minister, nacistickému Nemecku nikto nič neodpustil
  8. Marian Nanias: Systém emisných povoleniek v EÚ.

Už ste čítali?

SkryťZatvoriť reklamu