Štvrtok, 16. september, 2021 | Meniny má ĽudmilaKrížovkyKrížovky

Čas dozrievania sladkého kivi

Ovocie dovážané z teplých južných krajín má vraj vždy o niečo inú chuť ako to, ktoré zrelé odtrhnete priamo zo stromu. Platí to o banánoch, pomarančoch i kivi. Hoci práve kivi nepatrí k našim tradičným plodinám, potešiť sa mu môže aj nejeden slovenský záh

radkár.
„Jeho pestovaniu sa venujem už takmer päťdesiat rokov, dá sa dokonca povedať, že som v tomto odbore už profesionál,“ prezradil nám Ladislav Baranovič zo Šale. Kivi totiž často v rokoch mladosti obdivoval počas dovoleniek, najmä počas pobytov pri mori v bývalej Juhoslávii a v Taliansku.
Teraz už kvôli nemu nemusí nikam cestovať. Má ho doma, na dvore a v záhrade jeho rodinného domu, kde sa po drôte ťahá ponad rozložený stôl a stoličky, podobne ako sme na to zvyknutí u viniča. Aj kivi je totiž popínavá rastlina. „Mám iba tri korene, bohato nám to však stačí, lebo z každého „stromu“ máme úrodu aj okolo tisíc kusov. Oberať ho však budeme až okolo 15. novembra, po prvých mrazíkoch, aby bolo o niečo sladšie,“ dozvedáme sa od pestovateľa. V domácich južných podmienkach kivi oberajú zelené, preto býva kyslé, skoro ako citrón. Pán Ladislav kivi po zbere najčastejšie uloží do prepraviek od vajíčok. Takto uložené mu v pivnici bez problémov vydrží aj do mája, keď sa už po dvore šíri príjemná vôňa nových kvetov. Výhodou kivi je, že sa vôbec nemusí striekať, na Slovensku totiž nemá žiadnych škodcov. Dokonca bez problémov prežilo aj všetky doterajšie zimy, je vraj odolnejšie ako vinič. Rastlina však počas leta potrebuje veľa vlahy, lebo má pomerne veľké listy, z ktorých sa odparí veľké množstvo vody.
Ubezpečil nás, že jeho kivi je oveľa sladšie, ako to dovážané. U nich doma z neho robievajú aj výborný džem, ktorý je tiež bohatým zdrojom vitamínu C, na čo by sme mali myslieť najmä v súvislosti s príchodom zimy.

Najčítanejšie na My Nitra

Inzercia - Tlačové správy

  1. Radosť zachytiť tieto krásne krivky
  2. 5 tipov, ako si užiť jeseň v Bratislave a okolí
  3. Ašot Haas v Bratislave: Nenechajte si ujsť umelecký zážitok
  4. Prehľad bratislavských komunít. Čo všetko sa dá robiť so susedmi
  5. Kanceláriám ešte neodzvonilo
  6. Volkswagen na IAA v Mníchove predstavil koncept elektromobilu
  7. Slovenský orloj – svetová atrakcia
  8. Predplaťte si SME.sk s garanciou vrátenia peňazí
  9. Zodpovedné investovanie praje budúcnosti a je fér
  10. Mikroplasty sú v produktoch každodennej potreby. V ktorých?
  1. Profesionáli vedia, o čo ide. Ako si vybrať OZV a nepopáliť sa?
  2. Pápež František požehnal základný kameň novej nemocnice
  3. Ašot Haas v Bratislave: Nenechajte si ujsť umelecký zážitok
  4. Stropný zdvihák zlepší život všetkým imobilným ľuďom
  5. Brusnica – lahodná i účinná zároveň
  6. Zateplenie šikmej strechy PUR penou či minerálnou vlnou?
  7. Čučoriedky - dokážu ochrániť váš zrak?
  8. Tento výťah si poradí aj s tým najužším schodiskom
  9. 5 tipov, ako si užiť jeseň v Bratislave a okolí
  10. ŠKODA prišla s unikátnou platformou
  1. Maldivy, Maurícius či Mexiko sú na dosah jediným letom 9 155
  2. Mikroplasty sú v produktoch každodennej potreby. V ktorých? 6 086
  3. Slovenský orloj – svetová atrakcia 4 137
  4. Radosť zachytiť tieto krásne krivky 3 956
  5. Mayo Galuška praží extra kávu, oligarcha Hodorovský je Mr. Krach 2 570
  6. Prehľad bratislavských komunít. Čo všetko sa dá robiť so susedmi 2 272
  7. Uznávané štúdio oživilo zanedbané štvrte. Prišlo do Bratislavy 1 856
  8. Prvá dáma festivalu 1 687
  9. Zodpovedné investovanie praje budúcnosti a je fér 1 655
  10. Za koľko zradil Judáš Ježiša podľa dnešných peňazí? 1 578
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Nitra, Galanta a Šaľa - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Nitra

Vodiči prekročili rýchlosť viac ako dvojnásobne.


7 h

Na túto ale aj mnohé iné otázky od vás odpovedáme v našej právnej poradni.


7 h
Z pondelkovej tlačovej konferencie DAB.

Túto divadelnú sezónu DAB plánuje premiéru muzikálu a ďalších troch inscenácií. Všetky predstavenia uvedie v režime OTP.


9 h

Hosťom relácie je viceprezident iClinic Bratislava Capitals, Dušan Pašek.


12 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Do akcie sa zapojili stovky ľudí.


4 h

Paradoxom je, že Poltár, ktorý patrí medzi okresy s najnižšou zaočkovanosťou, zostáva v najlepšom štvorlístku.


SITA 9 h

(+Aké opatrenia budú platiť v praxi). Susedná Krupina bude bordová.


8 h

Ľudia pocítia obmedzenia.


9 h

Už ste čítali?

Skryť Zatvoriť reklamu