Nedeľa, 6. december, 2020 | Meniny má MikulášKrížovkyKrížovky

Čas dozrievania sladkého kivi

Ovocie dovážané z teplých južných krajín má vraj vždy o niečo inú chuť ako to, ktoré zrelé odtrhnete priamo zo stromu. Platí to o banánoch, pomarančoch i kivi. Hoci práve kivi nepatrí k našim tradičným plodinám, potešiť sa mu môže aj nejeden slovenský záh

radkár.
„Jeho pestovaniu sa venujem už takmer päťdesiat rokov, dá sa dokonca povedať, že som v tomto odbore už profesionál,“ prezradil nám Ladislav Baranovič zo Šale. Kivi totiž často v rokoch mladosti obdivoval počas dovoleniek, najmä počas pobytov pri mori v bývalej Juhoslávii a v Taliansku.
Teraz už kvôli nemu nemusí nikam cestovať. Má ho doma, na dvore a v záhrade jeho rodinného domu, kde sa po drôte ťahá ponad rozložený stôl a stoličky, podobne ako sme na to zvyknutí u viniča. Aj kivi je totiž popínavá rastlina. „Mám iba tri korene, bohato nám to však stačí, lebo z každého „stromu“ máme úrodu aj okolo tisíc kusov. Oberať ho však budeme až okolo 15. novembra, po prvých mrazíkoch, aby bolo o niečo sladšie,“ dozvedáme sa od pestovateľa. V domácich južných podmienkach kivi oberajú zelené, preto býva kyslé, skoro ako citrón. Pán Ladislav kivi po zbere najčastejšie uloží do prepraviek od vajíčok. Takto uložené mu v pivnici bez problémov vydrží aj do mája, keď sa už po dvore šíri príjemná vôňa nových kvetov. Výhodou kivi je, že sa vôbec nemusí striekať, na Slovensku totiž nemá žiadnych škodcov. Dokonca bez problémov prežilo aj všetky doterajšie zimy, je vraj odolnejšie ako vinič. Rastlina však počas leta potrebuje veľa vlahy, lebo má pomerne veľké listy, z ktorých sa odparí veľké množstvo vody.
Ubezpečil nás, že jeho kivi je oveľa sladšie, ako to dovážané. U nich doma z neho robievajú aj výborný džem, ktorý je tiež bohatým zdrojom vitamínu C, na čo by sme mali myslieť najmä v súvislosti s príchodom zimy.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Mikuláš s Majkom Spiritom? Môžete si ho užiť u vás doma
  2. Štedré dni s Niké: Vyhraj lyže s podpisom Petry Vlhovej!
  3. Do Turecka sa dostanete bezpečne z Bratislavy bez potreby testu
  4. Tip na vianočný darček? Kvalitný zrak so zľavou 1 000 €
  5. 8 inšpirácií, ako využiť zvyšky jedla a nič nevyhodiť
  6. Budeme môcť v budúcnosti pracovať len z domu?
  7. Na výpadok elektriny vás môže upozorniť aj SMS
  8. Vianočné vydanie magazínu SME Ženy
  9. Slovenské „šampanské“, za ktorým sa skrýva príbeh lásky
  10. Zdravé varenie: zábava pre celú rodinu
  1. Mikuláš s Majkom Spiritom? Môžete si ho užiť u vás doma
  2. Väčšina fajčiarov dala deťom cigarety, ak si vypýtali
  3. Podcast: Jeden lístok, veľa tratí
  4. Čo musíte vedieť, ak chcete prežiť Vianoce v zdraví a so svojimi
  5. Nová škôlka 21. storočia na Kramároch
  6. Do Turecka sa dostanete bezpečne z Bratislavy bez potreby testu
  7. Štedré dni s Niké: Vyhraj lyže s podpisom Petry Vlhovej!
  8. Tento výťah si poradí aj s tým najužším schodiskom
  9. Prvá 2-stupňová akumulátorová snehová fréza na trhu
  10. COOP Jednota je najdôveryhodnejším slovenským predajcom potravín
  1. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny 15 867
  2. Slnko a teplo aj cez sviatky: Do Egypta sa vracajú dovolenkári 11 347
  3. Kaufland na Slovensku testoval novinku, ktorú zavádza v Európe 9 830
  4. Slovenská firma reformuje tradičné multimiliardové odvetvie 9 639
  5. Vianočné vydanie magazínu SME Ženy 9 559
  6. Do Turecka sa dostanete bezpečne z Bratislavy bez potreby testu 9 483
  7. Viete, aká je skutočná cena smartfónu? Číslo vás prekvapí 9 443
  8. Aká je chémia vôní 9 069
  9. 8 inšpirácií, ako využiť zvyšky jedla a nič nevyhodiť 8 880
  10. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 8 822
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Nitra, Galanta a Šaľa - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Nitra

Obchodovali s anabolikami aj tabletkami na sex, polícia privierala oči. Bývalý silák dostal 23 rokov

Rozsudok je už právoplatný. Odsúdeným prepadne majetok v prospech štátu.

V kauze boli odsúdení štyria muži a jedna žena.

Polícia už pozná totožnosť muža, ktorý zaútočil po upozornení, že nemá rúško

Páchateľa a jeho kamaráta spoznali ľudia na videozázname.

Dvaja muži sedeli v čakárni bez rúška. Útočil muž vľavo.

Divadlo Andreja Bagara muselo zrušiť niektoré predstavenia

Dôvodom je prevencia v súvislosti s koronavírusom.

Zo septembrovej premiéry inscenácie Láska slečny Elliotovej v DAB v Nitre.

Nitrianski bábkari naspievali vianočnú pesničku

Pretlmočili ju aj do posunkovej reči.

Herci Starého divadla pre divákov pripravili vianočné prekvapenie.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Polícia už pozná totožnosť muža, ktorý zaútočil po upozornení, že nemá rúško

Páchateľa a jeho kamaráta spoznali ľudia na videozázname.

Ako vyzerajú covidové pľúca? Zo špongie je tuhá hmota, hovorí patológ

Súdny lekár František Štuller, vykonáva aj pitvy ľudí, ktorí umreli na covid.

Na stanici v Nitre napadli muža po tom, ako upozornil na rúško

Incident sa stal v čakárni na autobusovej stanici.

Zdravotná sestra z Čadce prekonala COVID-19: Myslela som si, že zomriem

Pri pociťovaní príznakov sa začala liečiť sama. Bola to chyba.

Už ste čítali?