Streda, 27. január, 2021 | Meniny má BohušKrížovkyKrížovky

Inšpektori pred sviatkami kontrolovali potraviny

Na kontrolu potravinárs-kych výrobkov v obchod-ných reťazcoch sa zamerali pracovníci Regionálnej veterinárnej a potravinovej správy v Nitre. Zistili nedostatky v označovaní veľkonočných cukroviniek.


Tri týždne prebiehali kontroly potravinových komodít v obchodnej sieti a na bitúnkoch v okrese Nitra a Zlaté Moravce. Trinásť inšpektorov potravinového dozoru a hygieny potravín Regionálnej veterinárnej a potravinovej správy v Nitre (RVPS) až do večerných hodín navštevovalo obchodné reťazce. Kontroly robili v sieťach obchodov Tesco, Ahold (Hypernova), Kaufland, Lidl, Metro, Billa, COOP Jednota Nitra, Nitrazdroj, ako aj v stredných a malých predaj-niach potravín.
Chýbal slovenský popis
„V predveľkonočnom období sme sa zamerali na kontrolu údených mäsových výrobkov, mliečnych produktov, vajec, ovocia a zeleniny, cukroviniek, sušených plodov a alkoholu. Sledovali sme kvalitu výrobkov, označenie, zloženie, hygienu predaja a dodržiavanie teploty skladovania deklarovanej výrobcami,“ povedala nám Daniela Révayová, vedúca oddelenia potravinového dozoru a hygieny potravín RVPS v Nitre.
„Nedostatky sme objavili najmä pri čokoládových cukrovinkách, kde na výrobkoch nebolo uvedené kompletné zloženie, textové údaje boli zle čitateľné alebo chýbal ich popis v slovenskom jazyku. V niekto-rých prípadoch chýbalo zloženie aj u údených syrov.“
V prípade ovocia a zeleniny zistili pracovníci menšie nedostatky v kvalite, ktoré boli odstránené hneď počas kontroly.
Hygiena predaja a kvalita mäsa a tradičných veľkonočných mäsových výrobkov bola podľa Révayovej v poriadku. „Vyskytol sa však jeden podnet od spotrebiteľa, ktorý sa sťažoval na hovädzie mäso balené v ochrannej atmosfére. Podľa neho malo zmenenú farbu. Tu však treba spotrebiteľov upozorniť - a na takýchto druhoch výrobkov to býva aj písomne uvedené - že dotyk fólie s mäsom dočasne spôsobuje zmenu jeho farby,“ vysvetlila Révayová. Potvrdilo sa to aj v prípade tejto sťažnosti - asi po jednej hodine po vybalení z ochrannej atmosféry mäso získalo pôvodnú farbu.

Lacnejšie a kvalitnejšie
v zahraničí?
Kontroly kvality a prevádzkovej hygieny prebiehali aj na 6 bitúnkoch v okrese Nitra a Zlaté Moravce, kde je aj stály veterinárny dozor. Nezistili sa tu žiadne nedostatky.
„Predsviatočné kontroly môžeme hodnotiť celkovo pozitívne. Vidieť, že obchodné reťazce sa kvalitou snažia uchádzať o priazeň zákazníka. Núti ich k tomu konkurencia aj cesty slovenských zákazníkov za lacnými nákupmi do Poľska, Maďarska či Rakúska,“ pokračuje Daniela Révayová.
„No na druhej strane niekedy sami zákazníci robia obchodníkom problémy. Pri kontrole sme napríklad našli do polovice vypitý džús, časté je aj znehodnotenie potravinárskych výrobkov poškodením obalu alebo poškodenie ovocia a zeleniny. To dokazuje úroveň nákupnej kultúry niektorých ľudí. Nie všetko môžu pracovníci obchodov ustriehnuť,“ dodala Révayová.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. INEKO: Základná škola v Svätom Jure je najlepšia na Slovensku
  2. Hygge ako životný štýl
  3. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  4. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  5. Viete, ako správne umyť ovocie? Čistá voda stačiť nemusí
  6. Ochrana prírody na Slovensku má nové ocenenie
  7. Ako spoznať ekologickejšie potraviny? Radí odborník
  8. Absolventi Paneurópskej vysokej školy majú takmer najvyšší plat
  9. Pandemická kríza urobila obrovské PR online vzdelávaniu
  10. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  1. Viete, ako správne umyť ovocie? Čistá voda stačiť nemusí
  2. Závod zamestnáva 500 ľudí. Tatravagónka v Trebišove má 50 rokov
  3. Spoločnosť BILLA v novom e-booku radí, ako sa stravovovať zdravo
  4. Počas koronakrízy vzrástli obavy z dopadov práceneschopnosti
  5. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  6. Ochrana prírody na Slovensku má nové ocenenie
  7. Ako spoznať ekologickejšie potraviny? Radí odborník
  8. Budovanie zelenej značky
  9. Arval Slovakia: Spoliehajú na nás firmy z kľúčových sektorov
  10. INEKO: Základná škola v Svätom Jure je najlepšia na Slovensku
  1. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 20 968
  2. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 20 820
  3. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 17 609
  4. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 8 597
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 8 207
  6. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 7 947
  7. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 7 397
  8. Ohlúpli sme počas Covid roka? 7 258
  9. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020 7 217
  10. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 7 108
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Nitra, Galanta a Šaľa - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Nitra

Najlepšie výsledky zaznamenali v druhom kole, najhoršie v prvom.

18 h

Ďalší diel online diskusie vysielame LIVE vo štvrtok o 11:00 hod na našom Facebooku.

25. jan
Klaudio Farmadín vedie Športový klub Farmex Nitra. Nedávno vybudovali nové ihrisko s umelým povrchom a šprintérsku rovinku.

Jeho zverenci majú stále šancu prebojovať sa na olympiádu do Tokia.

20 h
Riaditeľ nemocnice Dubaj a primátor Hattas.

Testovanie sa má stať trvalou súčasťou nášho života na najbližšie mesiace a možno aj roky, hovorí riaditeľ nemocnice Milan Dubaj.

25. jan

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Po páchateľoch polícia intenzívne pátra.

12 h

Dobre skončilo v Bobote, Čachticiach, Stankovciach. Výborne v Dolnej Porube a Trenčianskych Miticiach.

25. jan

Ide zatiaľ iba o čiastkové výsledky.

25. jan

Naše obce a mestá sa testovania zhostili na jednotku, hoci na prípravu mali len pár dní.

18 h

Už ste čítali?