Nedeľa, 22. máj, 2022 | Meniny má Júlia, Juliána

Spotreba mliečnych výrobkov klesá - na úkor zdravia

Rodák z Ivanky pri Nitre Ján Keresteš predstavil svoju odbornú publikáciu o ovčiarstve. Vedec to spojil s oslavou svojich sedemdesiatin.

Publikácia Ovčiarstvo na Slovensku je ojedinelou knihou. Dokumentácia z histórie a technológie má šesťsto strán, 720 fotografií a vyše 500 grafov a tabuliek. Autor ich podľa vlastných slov zbieral celý život. „Snažili sme sa zachytiť ovčiarstvo z väčšieho obdobia, dať mu historický prierez,“ povedal odborník. Slovákov označil za národ pastiersky a ovcu za zviera, ktorá má symboliku v náboženstve a býva aj mystifikovaná. Podľa neho by sa mal dávať dôraz najmä na zdravé potraviny. „Kvalita potravín generuje zdravotný stav obyvateľstva. Človek so svojou genetickou výbavou je naštartovaný predovšetkým na konzumáciu naturálnych potravín, ktoré obsahujú veľké množstvo probiotic- kých materiálov. Spoločnosť je komfortná, čoraz viac sa orientuje na konzervované potraviny. Tie však znamenajú zúženie biodiverzity, a to je proti vývojovým tendenciám človeka,“ povedal. Upozornil, že nároky na zdravotníctvo stúpajú, no na druhej strane náklady na poľnohospodárstvo klesajú. Tento smer označil za nesprávny. „Kvalita života sa zhoršuje, 11-tisíc ľudí je ročne postihnutých osteoporózou tak, že sa stávajú invalidmi. To je príliš veľké číslo. Kým predtým toto ochorenie postihovalo najmä staršie ženy, teraz ním trpia všetky generácie. Je to chyba výživy,“ hovorí Keresteš. Pripísal to tomu, že ľudia nekonzumujú viac naturálnych syrov a kyslomliečnych výrobkov. Kým v deväťdesiatych rokoch sa spotreba mlieka pohybovala na úrovni 243 litrov na obyvateľa a rok, dnes to je len zhruba 130 litrov.

Najčítanejšie na My Nitra

Inzercia - Tlačové správy

  1. Vydavateľstvo Petit Press so štyrmi Novinárskymi cenami
  2. Stovky hodín výcviku. Stať sa gondolierom je zaslúžená prestíž
  3. Contact Center Hub a Ncontactcenter od NFON
  4. Volkswagen ID.5 prináša nový softvér aj pre staršie modely
  5. Do čoho sa oplatí investovať, aby ste ušetrili na energiách?
  6. Šprintérsky duel IONIQ 5 vs i30 N Performance má víťaza
  7. MS v hokeji: TV Tipsport + špeciálna kurzová ponuka!
  8. Obnovené lety do Marsa Alam. Po dvoch rokoch opäť víta turistov
  1. Prečo potrebujeme udržateľné riešenia v oblasti mobility?
  2. Gestačný diabetes mellitus
  3. Vydavateľstvo Petit Press so štyrmi Novinárskymi cenami
  4. Stovky hodín výcviku. Stať sa gondolierom je zaslúžená prestíž
  5. Do finále McDonald´s Cupu sa prebojovalo mužstvo z Víťaza
  6. Garmin vyrobil cykloradar Varia RCT715 s bezpečnostnou kamerou
  7. Obľúbená pracovná agentúra Work Service nezmizla
  8. Župné mestečko ovládne krajské mesto aj celý Abov. Už zajtra
  1. Do čoho sa oplatí investovať, aby ste ušetrili na energiách? 6 567
  2. Odišlo už štvrť milióna mladých ľudí. Má Slovensko budúcnosť? 4 641
  3. Obnovené lety do Marsa Alam. Po dvoch rokoch opäť víta turistov 4 221
  4. Stovky hodín výcviku. Stať sa gondolierom je zaslúžená prestíž 3 727
  5. Vydavateľstvo Petit Press so štyrmi Novinárskymi cenami 1 893
  6. Príliš veľa vitamínov škodí zdraviu, majte ich pod kontrolou 1 412
  7. 5 najčastejších chýb pri zateplení šikmej strechy: vyhnite sa im 1 185
  8. McDonald´s Cup pozná víťazný tím z Košického kraja 1 003

Blogy SME

  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 39. - Arktída - Letecká expedícia Amundsena s Ellsworthom na severný pól -1925
  2. Helena Michlíková: Taliansko- Slovensko
  3. Juraj Droppa: Šanca pre 486 učiteľov na lepšie platenú prácu, alebo...
  4. Monika Kusendová: Malofatranská hrebeňovka alebo 4-dňové sólo dobrodružstvo s ruksakom po horách
  5. Monika Bošková: Ako mi ochoreli morské prasiatka (2. časť)
  6. Anna Miľanová: Potreba odluky cirkví od štatu.
  7. Ivan Beňovič: Populárne mobilné messengery a súkromie ich používateľov
  8. Marek Košík: Muži v jaskyni
  1. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť I) 12 296
  2. Vladimír Benčík: Zvitky od Mŕtveho mora - boli napísané pred 2000 rokmi, predpovedajú apokalypsu? 11 197
  3. Jana Melišová: Pomalý pád na Wall Street sa zrejme ešte neskončil 9 867
  4. Ján Valchár: Odvaha plukovníka Chodarjonoka alebo ako to nie je o odvahe 4 746
  5. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť II) 4 119
  6. Ivan Beňovič: Sankcie voči oligarchom vojnu na Ukrajine nezastavia 3 983
  7. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 38. - Arktída - Amundsenova expedícia na lodi Maud (1918 - 1925) 3 151
  8. EQUUS: Inovácie v lesnom hospodárstve prichádzajú aj zo Slovenska. V čom sme najlepší? 2 067
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 39. - Arktída - Letecká expedícia Amundsena s Ellsworthom na severný pól -1925
  2. Jiří Ščobák: Víte, co je Gerasimova doktrína?
  3. Jiří Ščobák: Vydrží Rusko dlhú ekonomickú vojnu? Nevyčerpajú sa spojenci?
  4. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 38. - Arktída - Amundsenova expedícia na lodi Maud (1918 - 1925)
  5. Jiří Ščobák: Mohu zemřít, ale nebudu žít jako otrok
  6. Jiří Ščobák: Sú reformy Igora Matoviča (zvýšené prídavky na deti a daňové bonusy pre pracujúcich rodičov) dobrý nápad?
  7. Jiří Ščobák: Jaká je situace na linii dotyku? Pomůže Rusku mobilizace?
  8. Adam Valček: Pri čudnom zákroku na súde sa NAKA pokúšala zmocniť utajených dokumentov
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Nitra, Galanta a Šaľa - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Nitra

V drese old boys Vrábeľ si zahrali Jelenčania - zľava Rasťo Tokár, Peter Kováč, Marián Koreň a Heňo Richter.

V sobotu sa odohrali dva zápasy 21. kola.


3 h
Nákladné auto sa prevrátilo na bok a narazilo do autobusu. Skončilo sa to mimoriadne tragicky.

Máme k dispozícii obžalobný návrh.


20. máj
Na udeľovaní Novinárskej ceny v Bratislave sprevádzal Ľubicu Stančíkovú manžel.

Porota vyzdvihla kvalitu investigatívnej práce, ktorá poukazuje na nekalé praktiky v súvislosti s pozemkami v okolí Liptovskej Mary.


20. máj
Do mailu sme dostali takúto fotku.

Fotku mladíka prišla žena osobne ukázať na mestskú políciu. Mala o neho strach.


19. máj

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Blogy SME

  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 39. - Arktída - Letecká expedícia Amundsena s Ellsworthom na severný pól -1925
  2. Helena Michlíková: Taliansko- Slovensko
  3. Juraj Droppa: Šanca pre 486 učiteľov na lepšie platenú prácu, alebo...
  4. Monika Kusendová: Malofatranská hrebeňovka alebo 4-dňové sólo dobrodružstvo s ruksakom po horách
  5. Monika Bošková: Ako mi ochoreli morské prasiatka (2. časť)
  6. Anna Miľanová: Potreba odluky cirkví od štatu.
  7. Ivan Beňovič: Populárne mobilné messengery a súkromie ich používateľov
  8. Marek Košík: Muži v jaskyni
  1. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť I) 12 296
  2. Vladimír Benčík: Zvitky od Mŕtveho mora - boli napísané pred 2000 rokmi, predpovedajú apokalypsu? 11 197
  3. Jana Melišová: Pomalý pád na Wall Street sa zrejme ešte neskončil 9 867
  4. Ján Valchár: Odvaha plukovníka Chodarjonoka alebo ako to nie je o odvahe 4 746
  5. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť II) 4 119
  6. Ivan Beňovič: Sankcie voči oligarchom vojnu na Ukrajine nezastavia 3 983
  7. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 38. - Arktída - Amundsenova expedícia na lodi Maud (1918 - 1925) 3 151
  8. EQUUS: Inovácie v lesnom hospodárstve prichádzajú aj zo Slovenska. V čom sme najlepší? 2 067
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 39. - Arktída - Letecká expedícia Amundsena s Ellsworthom na severný pól -1925
  2. Jiří Ščobák: Víte, co je Gerasimova doktrína?
  3. Jiří Ščobák: Vydrží Rusko dlhú ekonomickú vojnu? Nevyčerpajú sa spojenci?
  4. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 38. - Arktída - Amundsenova expedícia na lodi Maud (1918 - 1925)
  5. Jiří Ščobák: Mohu zemřít, ale nebudu žít jako otrok
  6. Jiří Ščobák: Sú reformy Igora Matoviča (zvýšené prídavky na deti a daňové bonusy pre pracujúcich rodičov) dobrý nápad?
  7. Jiří Ščobák: Jaká je situace na linii dotyku? Pomůže Rusku mobilizace?
  8. Adam Valček: Pri čudnom zákroku na súde sa NAKA pokúšala zmocniť utajených dokumentov

Už ste čítali?

SkryťZatvoriť reklamu