Nedeľa, 24. január, 2021 | Meniny má TimotejKrížovkyKrížovky

Paprika pod kontrolou

V uplynulých dňoch sa pozornosť spotrebiteľov Maďarska obrátila na varovanie v médiách. Koreninová paprika označená ako maďarská (známa Szegedi či Kalocsai) môže obsahovať zdraviu nebezpečnú látku afrotoxín.
Pestovateľom a spracovateľom koreninovej pa

V sa Maďarska na v či a koreninovej papriky v Komárne je firma Zelex Slovakia, pestujúca koreninovú papriku vynikajúcej kvality na rozlohe 60 hektárov. Majiteľ firmy Ladislav Hájas k problematike uviedol: „V prípade papriky, zomletej a spracovanej v našom mlyne, sú podobné obavy zbytočné. Používame len koreninovú papriku, dopestovanú v našej krajine. Je známe, že afrotoxín sa vyskytol v koreninovej paprike, dovezenej z Južnej Ameriky a Španielska. Táto jedovatá huba sa totiž vyskytuje len v oblastiach s vysokou vlhkosťou vzduchu a teplotou. Kvalitu našej papriky samozrejme pravidelne kontrolujeme, všetky testy boli negatívne. Okrem toho sme v tomto roku zaviedli systém, ktorý bude od roku 2005 povinný, a to „dosledovanie“ rastlín. praxi to znamená, že každému pestovateľovi, s ktorým sme uzavreli zmluvu o dodávke zeleniny, sme dodali semená. Od tej chvíle vieme sledovať, kedy, koľko a akú koreninovú papriku vysadil, aké hnojivá používal, kedy a aké chemikálie aplikoval, akým spôsobom bránil úrodu proti škodcom a vieme aj, kedy úrodu zbieral. Produkt každého pestovateľa pri dodávke do nášho závodu na spracovanie koreninovej papriky dostane číslo, ktorým je potom označené v celom procese spracovania – pri sušení, mletí i balení. Podľa mojich vedomostí aj do našej republiky urté podniky dovážajú koreninovú papriku z a balia ju v tuzemsku. Zdá mi zaujímavé, že Slovensku nikto nekontroluje kvalitu priky z hľadiska výskytu afrotoxínu. Noviny tvrdia, že u nás tento problém neexistuje – s tým šak nesúhlsím

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  2. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  3. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  4. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  5. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  6. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  7. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  8. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  9. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  10. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  1. Operatívny lízing zmierni dopady krízy na váš biznis
  2. Stravné pre živnostníkov teraz najvýhodnejšie
  3. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  4. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  5. Hygge ako životný štýl
  6. Vynašli sme sa aj v čase korony. 3D showroom očaril klientov.
  7. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  8. Prokrastinujete? 5 overených tipov, ako nestratiť radosť z práce
  9. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  10. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 40 919
  2. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 38 917
  3. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 12 215
  4. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 10 066
  5. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 9 167
  6. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 9 136
  7. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 462
  8. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 7 260
  9. Ohlúpli sme počas Covid roka? 7 066
  10. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 6 962
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Nitra, Galanta a Šaľa - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Nitra

Adam Dauda v piatok odkorčuľoval bezmála 14 minút v treťom útoku Nitry.

Nebola pravda, že som sa nechcel vrátiť, odkázal šikovný center a po 59 dňoch sa zase zjavil v útoku Nitry.

3 h

Nový kouč ovláda päť jazykov.

5 h
Povereným riaditeľom zlatomoravských Technických služieb sa stal Branislav Varga.

Vo funkcii nahradí Jána Koristu, ktorý začiatkom roka náhle zosnul.

6 h
Andrej Fábry má v Dunajskej Strede zmluvu do leta 2023, blížiacu sa jar 2020 strávi na štvormesačnom hosťovaní bez opcie v Seredi a nie v Nitre, ktorá ho futbalovo vychovala.

Novým špílmachrom tak zrejme pod Zoborom bude iný známy ligista.

19 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Polícia prenasledovala auto z Oravy až na Liptov. Komjatnou už vodič neprešiel.

23 h

Pozitivita je zatiaľ nízka.

18 h

Situácia v Žiline je po otvorení odberových miest pokojná.

23. jan

Na Kysuciach pokračuje celoplošné testovanie.

18 h

Už ste čítali?