Pondelok, 18. január, 2021 | Meniny má BohdanaKrížovkyKrížovky

Reštaurácie čaká zmena. Zakážu fajčenie?

Podniky, ktoré nezabezpečia oddelenú miestnosť pre nefajčiarov, budú musieť podľa zákona zakázať od septembra fajčenie úplne.

Oľga a Viktor Pivarčioví pracujú v rodinnej reštaurácii Rio v Zlatých Moravciach. V jej priestoroch sa nefajčí už desať rokov - výnimkou je terasa. Problémy s novým zákonom preto mať nebudú.Oľga a Viktor Pivarčioví pracujú v rodinnej reštaurácii Rio v Zlatých Moravciach. V jej priestoroch sa nefajčí už desať rokov - výnimkou je terasa. Problémy s novým zákonom preto mať nebudú. (Zdroj: TOMÁŠ HOLÚBEK)

NITRA. Prevádzkovateľom väčších reštaurácií novela zákona na ochranu nefajčiarov neprekáža. Po stavebných úpravách sa im podarí zachovať si obidve klientely a nefajčiarskej poskytnúť väčší komfort v podobe čistejšieho vzduchu. Inde sú presvedčení, že v kultúrnom a nezafajčenom prostredí im počet zákazníkov naopak stúpne.

Podniky sa pripravujú na september

Vo Vinárni u Vlka v Nitre majú tri miestnosti, preto stavebné úpravy na oddelenie fajčiarskej a nefajčiarskej časti robiť nemuseli. „Zakázali sme však fajčiť pri bare, ktorý je vo vstupnej časti," informoval nás prevádzkar Miroslav Sládečka.

Vedúci Divadelnej reštaurácie František Vilček hovorí, že prevádzku zákon nepostihol. „Problém s fajčením sme doriešili už dávnejšie," konštatuje. „K tomuto kroku nás povzbudil aj fakt, že pri organizovaných spoločenských akciách sme mávali požiadavky, aby sa tam nefajčilo. Zákaz fajčenia nám nespôsobil odliv zákazníkov," hovorí.

Majiteľ reštaurácií Buganka a Artin Andrej Berkes hovorí, že v oboch prevádzkach sa na september pripravovali a urobili stavebné úpravy tak, aby boli oddelené časti pre fajčiarov a nefajčiarov. „Napriek tomu som sa rozhodol, že obe reštaurácie budú od septembra nefajčiarske," hovorí. „Z fajčenia je zadymené prostredie, prepálené obrusy a špinavé popolníky," konštatuje Andrej Berkes. Verí, že kultúrne prostredie bude motiváciou práve pre nefajčiarov.

Len fajčiari

Reštauráciu Grill Pub v Topoľčanoch navštevujú podľa slov zodpovedného vedúceho Jozefa Pištanského takmer výlučne fajčiari. „Mnoho úradníkov k nám chodí vyslovene preto, aby si tu aj počas obeda v pokoji zafajčilo. Za štyri roky, čo tu pracujem, mali s fajčením - ak si dobre pamätám - problém asi štyria hostia."

Jozefa Pištanského novela teší o to menej, že vzhľadom k rozmerom interiéru jeho podniku predelenie neprichádza do úvahy. „To by tu bol strašný smrad." Nestotožňuje sa s ňou ani z princípu. „V meste je predsa dosť nefajčiarskych reštaurácií, prečo by také mali byť všetky?" argumentuje. Zatiaľ sa nechce zmieriť s tým, že bude musieť fajčenie úplne zakázať. „Zrejme nám však nič iné nezostane. Koľko k nám však potom príde v taký piatok alebo sobotu večer ľudí, to radšej nejdem domýšľať."

Naopak, niektoré z reštaurácií sa požiadavkám, ktoré vyžaduje novela prispôsobili ešte skôr. Patrí medzi ne napríklad Axa, alebo Bowling 33. „Od marca sa v dolnej časti nefajčí, a pravdou je, že aj fajčiari často sedia radšej dolu a zapáliť si idú von," hovorí barman František Lacina z Bowlingu 33. Hoci je sám fajčiar, s novelou súhlasí. „Odkedy sa dole nefajčí, je tu omnoho lepší vzduch."

Sú však aj reštaurácie, ktoré s vyjadrením váhali. Platí to aj o malých prevádzkach, v ktorých je zrejmé, že k stavebným úpravám nepristúpili. Niektorí sa odmietli vyjadriť, alebo uviedli, že s príchodom septembra chcú situáciu mapovať a potom sa rozhodnúť. Obávajú sa straty fajčiarskej klientely. Za nedodržanie zákona hrozí pokuta až do výšky 3319 eur alebo zákaz činnosti.

Zlozvyk Indiánov

Emil Gálik má v Topoľčiankach Gazdovský Hostinec. Vnútorná časť je celá nefajčiarska, pri bare zakázali fajčiť len nedávno. „Zatiaľ sme mali na to len jedinú otázku," povedal. Odlivu klientov sa neobáva: „Niektorí nemusia prísť práve preto, že je v podniku nafajčené."

Fajčiť sa dá vonku na terase, ktorú mávajú otvorenú do neskorej jesene. Keď je vonku zima, Gálik nechá terasu vykurovať. Podľa Emila Gálika v novom zákone nefunguje logika. „Tak šalamúnsky ho dokrútili, že ani oni tomu nerozumejú. Stavebné oddelenie nie je len tak - dehonestuje sa prevádzka, naruší sa šarm a charizma, ktorú reštaurácie majú. To si ale nikto neuvedomil. Mali by fajčenie zakázať v reštauráciách úplne, pretože fajčenie je len zlozvyk, ktorý vymysleli Indiáni, nie je to potreba k životu," povedal.

„Fajčenie poškodzuje ľudské zdravie, nepríjemné je to aj pre reštaurácie, ich zariadenie je poškodené, priestory zadymené," zdôvodňuje to, prečo sa v reštaurácii Rio v Zlatých Moravciach nefajčí, majiteľ Viktor Pivarči. „V jedálni a hornej časti sa nefajčí už asi desať rokov, predtým tu fajčenie povolené bolo - kvôli diskotékam. Dnes sa dá fajčiť len na terase, ale len po výdaji stravy," povedal Pivarči.

Zákon nespôsobí problémy ani reštaurácii Banderium v Komárne. „Nemáme tu fajčiarsku zónu, fajčí sa len vonku na terase," povedal Ladislav Erös z reštaurácie.

AKO JE TO V EURÓPE

Prvou európskou krajinou, v ktorej začal platiť zákaz fajčenia na pracoviskách, v reštauráciách, pohostinstvách a v baroch v celej krajine, bolo Írsko. Celoplošne tu zaviedli striktné protifajčiarske opatrenia v roku 2004. Na toto opatrenie pristúpili napriek tomu, že vychýrené írske bary a puby vždy boli ťahákom pre miestnych aj turistov. Druhou krajinou, ktorá celoštátne zakázala fajčenie vo všetkých verejných priestoroch - pohostinských zariadeniach, úradoch, na letiskách, bolo Nórsko. Obmedzenia týkajúce sa fajčiarov postupne prijímajú aj Dánsko, Nemecko, Švédsko, Holandsko, Slovinsko a ďalší.

Už 14 rokov platí zákaz fajčenia v priestoroch Európskeho parlamentu s výnimkou miest, ktoré sú na tento účel určené. Fajčiari sú pritom povinní dodržiavať presne stanovené podmienky.

(sme)

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  2. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  4. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  5. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  6. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur
  7. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  8. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká?
  9. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie
  10. Oktagon 20: Pikantné súboje prinesú aj zápas o titul!
  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  2. MATADOR Group mení vizuálnu identitu značky
  3. Fokus očná optika sa stala exkluzívnym partnerom značky Nikon
  4. Turizmus za účelom estetickej chirurgie v čase pandémie
  5. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  6. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  7. Akčný výpredaj v PLANEO Elektro – to sú ceny nižšie až o 60 %!
  8. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  9. Ohlúpli sme počas Covid roka?
  10. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  1. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur 21 142
  2. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 16 053
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 8 322
  4. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 448
  5. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká? 7 233
  6. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 7 059
  7. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť 6 405
  8. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 234
  9. Kvalitnej hydiny je na pultoch stále menej. Čo vlastne kupujeme? 6 103
  10. Kuba si turistov omotá okolo prsta. Miesta, ktoré musíte vidieť 5 864
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Nitra, Galanta a Šaľa - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Nitra

Dali by ste dieťaťu cigaretu? Mnohí áno

Dali by ste dieťaťu cigaretu, ak by si ju vypýtalo? Väčšina z nás áno. Dokumentuje to sociálny experiment a mystery shopping, ktoré zastrešila vzdelávacia iniciatíva NA VEKU ZÁLEŽÍ.

Hrozivý faul Réwaya na Kollára. Otras mozgu i ospravedlnenie

Nitra nevyužila osem presiloviek, predsa bodovala ôsmykrát v rade.

Škaredý pohľad na ležiaceho Kollára po faule Réwaya v 45. minúte. Košičan spravodlivo schytal trest do konca zápasu.

V druhom kole v Nitre otestovali takmer 41-tisíc ľudí

Väčšina ľudí využila novú aplikáciu, aj vďaka nej sa netvorili rady.

Administratívu urýchlila nová aplikácia. Mal ju inštalovanú aj Igor z Nitry.

Pozostalí čakajú na urnu tri týždne. Zosnulých po obrade dávajú do prívesu

Počet kremácií stúpol v Nitre približne o 70 percent. V posledných týždňoch spopolňujú 24 hodín nepretržite.

Vedúceho krematória Radovana Brštiaka sme zastihli v nočnej službe. Stojí pred chladiarenským prívesom.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Odišiel Ján Bartík

Hokejová rodina v Nitre stratila jedného zo svojich dlhoročných členov.

Vláda predĺžila zákaz vychádzania. Čaká nás testovanie, štátu majú pomôcť mestá a obce

Skríningové testovanie sa začne v pondelok 18. januára a potrvá do utorka 26. januára.

Druhý deň testovania v Nitre: Miera pozitivity klesla pod percento

Otestovať sa prišlo vyše 14-tisíc ľudí. Pozitívnych bolo podstatne menej ako pred týždňom.

Už ste čítali?