Piatok, 23. október, 2020 | Meniny má AlojziaKrížovkyKrížovky

Reštaurácie čaká zmena. Zakážu fajčenie?

Podniky, ktoré nezabezpečia oddelenú miestnosť pre nefajčiarov, budú musieť podľa zákona zakázať od septembra fajčenie úplne.

Oľga a Viktor Pivarčioví pracujú v rodinnej reštaurácii Rio v Zlatých Moravciach. V jej priestoroch sa nefajčí už desať rokov - výnimkou je terasa. Problémy s novým zákonom preto mať nebudú.Oľga a Viktor Pivarčioví pracujú v rodinnej reštaurácii Rio v Zlatých Moravciach. V jej priestoroch sa nefajčí už desať rokov - výnimkou je terasa. Problémy s novým zákonom preto mať nebudú. (Zdroj: TOMÁŠ HOLÚBEK)

NITRA. Prevádzkovateľom väčších reštaurácií novela zákona na ochranu nefajčiarov neprekáža. Po stavebných úpravách sa im podarí zachovať si obidve klientely a nefajčiarskej poskytnúť väčší komfort v podobe čistejšieho vzduchu. Inde sú presvedčení, že v kultúrnom a nezafajčenom prostredí im počet zákazníkov naopak stúpne.

Podniky sa pripravujú na september

Vo Vinárni u Vlka v Nitre majú tri miestnosti, preto stavebné úpravy na oddelenie fajčiarskej a nefajčiarskej časti robiť nemuseli. „Zakázali sme však fajčiť pri bare, ktorý je vo vstupnej časti," informoval nás prevádzkar Miroslav Sládečka.

Vedúci Divadelnej reštaurácie František Vilček hovorí, že prevádzku zákon nepostihol. „Problém s fajčením sme doriešili už dávnejšie," konštatuje. „K tomuto kroku nás povzbudil aj fakt, že pri organizovaných spoločenských akciách sme mávali požiadavky, aby sa tam nefajčilo. Zákaz fajčenia nám nespôsobil odliv zákazníkov," hovorí.

Majiteľ reštaurácií Buganka a Artin Andrej Berkes hovorí, že v oboch prevádzkach sa na september pripravovali a urobili stavebné úpravy tak, aby boli oddelené časti pre fajčiarov a nefajčiarov. „Napriek tomu som sa rozhodol, že obe reštaurácie budú od septembra nefajčiarske," hovorí. „Z fajčenia je zadymené prostredie, prepálené obrusy a špinavé popolníky," konštatuje Andrej Berkes. Verí, že kultúrne prostredie bude motiváciou práve pre nefajčiarov.

Len fajčiari

Reštauráciu Grill Pub v Topoľčanoch navštevujú podľa slov zodpovedného vedúceho Jozefa Pištanského takmer výlučne fajčiari. „Mnoho úradníkov k nám chodí vyslovene preto, aby si tu aj počas obeda v pokoji zafajčilo. Za štyri roky, čo tu pracujem, mali s fajčením - ak si dobre pamätám - problém asi štyria hostia."

Jozefa Pištanského novela teší o to menej, že vzhľadom k rozmerom interiéru jeho podniku predelenie neprichádza do úvahy. „To by tu bol strašný smrad." Nestotožňuje sa s ňou ani z princípu. „V meste je predsa dosť nefajčiarskych reštaurácií, prečo by také mali byť všetky?" argumentuje. Zatiaľ sa nechce zmieriť s tým, že bude musieť fajčenie úplne zakázať. „Zrejme nám však nič iné nezostane. Koľko k nám však potom príde v taký piatok alebo sobotu večer ľudí, to radšej nejdem domýšľať."

Naopak, niektoré z reštaurácií sa požiadavkám, ktoré vyžaduje novela prispôsobili ešte skôr. Patrí medzi ne napríklad Axa, alebo Bowling 33. „Od marca sa v dolnej časti nefajčí, a pravdou je, že aj fajčiari často sedia radšej dolu a zapáliť si idú von," hovorí barman František Lacina z Bowlingu 33. Hoci je sám fajčiar, s novelou súhlasí. „Odkedy sa dole nefajčí, je tu omnoho lepší vzduch."

Sú však aj reštaurácie, ktoré s vyjadrením váhali. Platí to aj o malých prevádzkach, v ktorých je zrejmé, že k stavebným úpravám nepristúpili. Niektorí sa odmietli vyjadriť, alebo uviedli, že s príchodom septembra chcú situáciu mapovať a potom sa rozhodnúť. Obávajú sa straty fajčiarskej klientely. Za nedodržanie zákona hrozí pokuta až do výšky 3319 eur alebo zákaz činnosti.

Zlozvyk Indiánov

Emil Gálik má v Topoľčiankach Gazdovský Hostinec. Vnútorná časť je celá nefajčiarska, pri bare zakázali fajčiť len nedávno. „Zatiaľ sme mali na to len jedinú otázku," povedal. Odlivu klientov sa neobáva: „Niektorí nemusia prísť práve preto, že je v podniku nafajčené."

Fajčiť sa dá vonku na terase, ktorú mávajú otvorenú do neskorej jesene. Keď je vonku zima, Gálik nechá terasu vykurovať. Podľa Emila Gálika v novom zákone nefunguje logika. „Tak šalamúnsky ho dokrútili, že ani oni tomu nerozumejú. Stavebné oddelenie nie je len tak - dehonestuje sa prevádzka, naruší sa šarm a charizma, ktorú reštaurácie majú. To si ale nikto neuvedomil. Mali by fajčenie zakázať v reštauráciách úplne, pretože fajčenie je len zlozvyk, ktorý vymysleli Indiáni, nie je to potreba k životu," povedal.

„Fajčenie poškodzuje ľudské zdravie, nepríjemné je to aj pre reštaurácie, ich zariadenie je poškodené, priestory zadymené," zdôvodňuje to, prečo sa v reštaurácii Rio v Zlatých Moravciach nefajčí, majiteľ Viktor Pivarči. „V jedálni a hornej časti sa nefajčí už asi desať rokov, predtým tu fajčenie povolené bolo - kvôli diskotékam. Dnes sa dá fajčiť len na terase, ale len po výdaji stravy," povedal Pivarči.

Zákon nespôsobí problémy ani reštaurácii Banderium v Komárne. „Nemáme tu fajčiarsku zónu, fajčí sa len vonku na terase," povedal Ladislav Erös z reštaurácie.

AKO JE TO V EURÓPE

Prvou európskou krajinou, v ktorej začal platiť zákaz fajčenia na pracoviskách, v reštauráciách, pohostinstvách a v baroch v celej krajine, bolo Írsko. Celoplošne tu zaviedli striktné protifajčiarske opatrenia v roku 2004. Na toto opatrenie pristúpili napriek tomu, že vychýrené írske bary a puby vždy boli ťahákom pre miestnych aj turistov. Druhou krajinou, ktorá celoštátne zakázala fajčenie vo všetkých verejných priestoroch - pohostinských zariadeniach, úradoch, na letiskách, bolo Nórsko. Obmedzenia týkajúce sa fajčiarov postupne prijímajú aj Dánsko, Nemecko, Švédsko, Holandsko, Slovinsko a ďalší.

Už 14 rokov platí zákaz fajčenia v priestoroch Európskeho parlamentu s výnimkou miest, ktoré sú na tento účel určené. Fajčiari sú pritom povinní dodržiavať presne stanovené podmienky.

(sme)

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  2. Downtown Bratislavy sa rozrastie o nový rezidenčný projekt
  3. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte?
  4. 5 vecí, ktoré definujú prémiové bývanie
  5. Vitajte v postapokalyptickom svete
  6. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  7. Programátori prezradili, čo ich v práci najviac motivuje
  8. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  9. NAŽIVO: Čo čaká ekonomiku? Sledujte #akonato konferenciu
  10. NAŽIVO: Ako na koronu reagujú úspešné firmy? Sledujte #akonato
  1. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  2. Najnovšie technológie a inovácie na Gemeri? Normálka
  3. Zlaďte vaše šperky s jeseňou
  4. Nové laboratórium ekonomického experimentálneho výskumu na EUBA
  5. Programátori prezradili, čo ich v práci najviac motivuje
  6. 5 vecí, ktoré definujú prémiové bývanie
  7. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  8. Úprava osobného motorového vozidla
  9. Important information for Brazilians living in Slovakia
  10. Prečo sú dnes ryby také dôležité?
  1. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 17 811
  2. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 15 843
  3. Rysy navštívi päťtisíc ľudí denne. Ako vyzerá denný chod chaty 12 924
  4. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 12 503
  5. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár 11 942
  6. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte? 10 683
  7. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 10 102
  8. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 9 582
  9. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 9 491
  10. Hodnotenie profesionála: Ako obstáli obľúbené hotely v Tatrách? 9 338
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Nitra, Galanta a Šaľa - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Nitra

Gunda schudol 20 kíl. Za milióny kopal históriu Sparty a Slovanu

Na nových majiteľov FC Nitra má jednoznačný názor.

Peter Gunda.

Megadrogová zásielka: Holanďanov už previezli do Nitry, vypočúva ich sudkyňa

Cudzincov doviezol vrtuľník, oblečení boli v bielych ochranných overaloch.

Jeden z obvinených Holanďanov na nitrianskom súde.

O stravenkovej petícii rokovali na ministerstve

Iniciátora petície Za zachovanie súčasnej platnej legislatívy v oblasti stravovania zamestnancov Ľubomíra Sečkára s jeho tímom prijala generálna riaditeľka sekcie práce Ministerstva práce, sociálnych vecí a rodiny SR Danica Lehocká.

Psychiater v Nitrianskom kraji mal ordinovať takmer 24 hodín denne

Zdravotnej poisťovni mal lekár spôsobiť škodu za viac ako 110 000 eur.

Ilustračné foto.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Zoznam odberných miest v Dolnom Kubíne, Námestove, Trstenej a Tvrdošíne

Na Slovensku prebieha celoplošné testovanie na koronavírus. Pozrite si zoznam odberných miest na Orave.

Zamestnanec reťazca: Mali sme pozitívnu kolegyňu, musel som ísť aj tak do práce

Aké pocity zažívajú ľudia z prvej línie, sme zisťovali od zamestnanca nemenovaného obchodného reťazca.

Od soboty bude platiť na Slovensku zákaz vychádzania, sú aj výnimky

Pre žiakov druhého stupňa základných škôl sa v pondelok začína dištančné vyučovanie.

Už ste čítali?