Piatok, 19. august, 2022 | Meniny má Lýdia

Vinárske závody prišli pre zlé počasie o 30 % vlaňajšej úrody

Slováci pijú čoraz viac ružové vína. Tým sa darilo aj napriek nepriaznivému počasiu.

Historická časť podzemných pivníc v Topoľčiankach.Historická časť podzemných pivníc v Topoľčiankach. (Zdroj: TOMÁŠ HOLÚBEK)

TOPOĽČIANKY. Podzemné pivnice jedného z najväčších slovenských producentov vín si mohli prezrieť návštevníci počas dňa otvorených dverí. Vinárske závody v Topoľčiankach sprístupnili svoje priestory v čase, keď pre verejnosť otvorili aj národný žrebčín a zámok, kde kedysi chodieval prvý československý prezident Masaryk.

V historickej časti pivníc, ktoré vznikli v šesťdesiatych rokoch, sú hlavne staré dubové sudy. „Používame ich na vyzrievanie červeného vína,“ povedal Samuel Waldner zo závodov.

Niektoré nerezové sudy v novšej časti majú objem až 40-tisíc litrov. Dajú sa oddeliť, čiže teoreticky v nich môžu závody skladovať štyri rôzne druhy vína po desaťtisíc litrov.

SkryťVypnúť reklamu

Kapacita pivníc je päť miliónov litrov vína. Ďalších päť miliónov majú v pivniciach na južnom Slovensku. Celkovo závody obrábajú 420 hektárov vinohradov a vyprodukujú šesť miliónov fliaš vína ročne.

Vlaňajšia sezóna, o ktorej sa hovorilo, že pre počasie dopadne zle, ale takou katastrofou nebola. „Ružové vína, ktoré na Slovensku zažívajú boom, sa dokonca črtajú ešte lepšie ako rok predtým. Majú vyšší obsah kyselín. My ich robíme s takým jemným zvyškovým cukrom, sú viac ovocné,“ povedal Waldner.

Dobre dopadli aj biele vína. Na červené vína z vlaňajška sa ešte čaká – stále dozrievajú v pivniciach. „Určite ich ale nebude toľko, čo z roku 2009. To bol pamätný ročník. Niečo nám pobil aj ľadovec, veľa fúkalo práve keď kvitlo – ovplyvnilo to veľkosť úrody,“ hovorí Samuel Waldner. Odhadol, že vinárske závody majú pre vlaňajšie zlé počasie približne o 20 – 30 percent nižšiu vlastnú úrodu. Závody museli viac hrozna nakúpiť od vlastných dodávateľov.

SkryťVypnúť reklamu

Samuel Waldner hovorí, že časť úrody pobil ľadovec.
FOTO - TOMÁŠ HOLÚBEK

Najčítanejšie na My Nitra

Inzercia - Tlačové správy

  1. Pixel Federation nikdy nezarobil ako cez pandémiu
  2. Veterány sú symbolom Kuby. Hemingway ich vlastnil sedem
  3. Hyundai štartuje na Slovensku unikátny Hyundai Plogging Run
  4. Mobilná bezpečnosť sa stále podceňuje. Všetko však máte v rukách
  5. Radi si veci vyrábate sami? Tento nový časopis je pre vás
  6. Zdravotná poisťovňa zostala prekvapená. Zaplatila už 30 mil. eur
  7. Auto bez čakania? VW T-Cross môžete mať hneď a aj so zľavou
  8. Domčeky trulli mali byť dočasným bývaním v snahe neplatiť dane
  1. Majstrovstvá Slovenska v hode telefónom sa uskutočnia v sobotu
  2. Veterány sú symbolom Kuby. Hemingway ich vlastnil sedem
  3. Hyundai štartuje na Slovensku unikátny Hyundai Plogging Run
  4. Shell myslí na slovenské komunity
  5. Mobilná bezpečnosť sa stále podceňuje. Všetko však máte v rukách
  6. Čakáte bábätko? Union má preň nachystané veľké množstvo výhod
  7. Agrokomplex 2022
  8. 365.bank si naďalej upevňuje svoju pozíciu plnoformátovej banky
  1. Zdravotná poisťovňa zostala prekvapená. Zaplatila už 30 mil. eur 38 880
  2. Domčeky trulli mali byť dočasným bývaním v snahe neplatiť dane 18 185
  3. Najbohatšie mesto v stredoveku, divoký západ na Slovensku 11 427
  4. Pixel Federation nikdy nezarobil ako cez pandémiu 6 933
  5. Radi si veci vyrábate sami? Tento nový časopis je pre vás 4 803
  6. Nie som superman, ale viem, že Prešov má na to byť supermestom. 4 218
  7. Kam príde, tam vypredá. Nitran vymýšľal vlastný cider dva roky 3 293
  8. Auto bez čakania? VW T-Cross môžete mať hneď a aj so zľavou 2 720

Blogy SME

  1. Štefan Vidlár: Je suis fan
  2. Miroslav Makyta: Svet podľa Fica a Matoviča
  3. Jana Júdová: Príbeh zúfalého pacienta, muža, ktorý sadil stromy
  4. Marián Kozák: Výlet do Bratislavy a Viedne v roku 2015
  5. Nina Erneker: Kde sa dobre varí, tam sa dobre darí
  6. Michal Legíň: Cesta hrdinov SNP 2021 - 12. časť
  7. Lucia Žárska: Tesla sa chystá deliť svoje akcie v pomere 3:1
  8. Jozef Sitko: Neopakovateľný veľký vzor z detstva
  1. Jozef Drahovský: Priechod na druhý svet je v Bratislave 10 374
  2. Peter Gregor: Cena slobody sa vždy počíta iba v stratených ľudských životoch. 7 624
  3. Milan Pilip: Čaká nás rozvrat spoločnosti ak nezasiahneme proti konšpirátorom 7 001
  4. Tereza Krajčová: Severné Poľsko: Očarujúci Gdansk, piesočné pláže Sopotu a moderná Gdyňa 4 418
  5. Pavel Macko: Máme ľutovať podnikateľa Hambálka alebo vojnové obete jeho kumpánov? 4 181
  6. Roman Kebísek: Jánošík prepadával ľudí na cestách vyše roka. Od jesene 1711 do zimy 1712/3 3 975
  7. Ján Valchár: Ubjegáj, zájčik, ubjegáj! 3 940
  8. Ján Serbák: Zaujímavosti zo storočných novín (12. - 18.8.1922) 3 405
  1. Jiří Ščobák: Fungujú sankcie proti Rusku? Nečaká krach aj nás?
  2. Monika Nagyova: Moja babka zažila kvôli podvodníkom trýznivé minúty, ktoré by neželala nikomu.
  3. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 45. - Arktída - Posledná plavba lode Karluk 3/3 - Návrat do civilizácie, 1914
  4. Jiří Ščobák: Kde dnes môžeme ušetriť? Znížiť spotrebu a náklady?
  5. Jiří Ščobák: Proč bychom si měli zapamatovat jméno Anna Chadimová? Co nám po ní zůstalo?
  6. Martina Hilbertová: Márnivé dcéry z Bratislavy: Ružinovská televízia - pod kontrolou politikov
  7. Jiří Ščobák: Krásne a zaujímavé historické poistné zmluvy: Existovala aj čisto slovenská poisťovňa? A čo bola „zmluva odvážna“?
  8. Monika Nagyova: O žene, ktorá milovala rúško
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Nitra, Galanta a Šaľa - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Nitra

Futbalisti Paty (v bielom) v nedeľu o 17.00 h v sledovanom šlágri privítajú FC Nitra.

Tréner Paty má Nitranov prečítaných.


7 h
Obvineného priviedli na súd niekoľko minút pred šiestou hodinou večer.

Obvineného predviedli z hygienických dôvodov v overale. To, čo spáchal, nepoprel, no tvrdil, že bol donútený ísť do domu kradnúť.


4 h
Reprezentačný nahrávač Peter Porubský.

Volejbalisti Slovenska už nemajú postupový osud vo vlastných rukách.


14 h
Za Patu nastúpi osem hráčov, ktorí prešli akadémiou Nitry. A za Nitru osem bývalých hráčov Trnavy, ktorej sa v Pate hromadne fandí. Aj špílmacher David Vaško (vľavo) sa teší na štvrtoligový šláger.

Špeciálny zápas za akýchkoľvek okolností, hecuje Peseky na nedeľu.


18. aug

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Väčšina nezvestných sa skrýva, pretože je na nich vydaný príkaz na zatknutie.


16. aug

Jeden muž zmizol pred 24 rokmi s hotovosťou 665-tisíc korún, na piatich Kysučanov je vydaný európsky zatykač.


21 h

Na mieste nie je vodovod ani kanalizácia.


18. aug

Jedna z hľadaných osôb uniká pred spravodlivosťou od roku 1999.


17. aug

Blogy SME

  1. Štefan Vidlár: Je suis fan
  2. Miroslav Makyta: Svet podľa Fica a Matoviča
  3. Jana Júdová: Príbeh zúfalého pacienta, muža, ktorý sadil stromy
  4. Marián Kozák: Výlet do Bratislavy a Viedne v roku 2015
  5. Nina Erneker: Kde sa dobre varí, tam sa dobre darí
  6. Michal Legíň: Cesta hrdinov SNP 2021 - 12. časť
  7. Lucia Žárska: Tesla sa chystá deliť svoje akcie v pomere 3:1
  8. Jozef Sitko: Neopakovateľný veľký vzor z detstva
  1. Jozef Drahovský: Priechod na druhý svet je v Bratislave 10 374
  2. Peter Gregor: Cena slobody sa vždy počíta iba v stratených ľudských životoch. 7 624
  3. Milan Pilip: Čaká nás rozvrat spoločnosti ak nezasiahneme proti konšpirátorom 7 001
  4. Tereza Krajčová: Severné Poľsko: Očarujúci Gdansk, piesočné pláže Sopotu a moderná Gdyňa 4 418
  5. Pavel Macko: Máme ľutovať podnikateľa Hambálka alebo vojnové obete jeho kumpánov? 4 181
  6. Roman Kebísek: Jánošík prepadával ľudí na cestách vyše roka. Od jesene 1711 do zimy 1712/3 3 975
  7. Ján Valchár: Ubjegáj, zájčik, ubjegáj! 3 940
  8. Ján Serbák: Zaujímavosti zo storočných novín (12. - 18.8.1922) 3 405
  1. Jiří Ščobák: Fungujú sankcie proti Rusku? Nečaká krach aj nás?
  2. Monika Nagyova: Moja babka zažila kvôli podvodníkom trýznivé minúty, ktoré by neželala nikomu.
  3. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 45. - Arktída - Posledná plavba lode Karluk 3/3 - Návrat do civilizácie, 1914
  4. Jiří Ščobák: Kde dnes môžeme ušetriť? Znížiť spotrebu a náklady?
  5. Jiří Ščobák: Proč bychom si měli zapamatovat jméno Anna Chadimová? Co nám po ní zůstalo?
  6. Martina Hilbertová: Márnivé dcéry z Bratislavy: Ružinovská televízia - pod kontrolou politikov
  7. Jiří Ščobák: Krásne a zaujímavé historické poistné zmluvy: Existovala aj čisto slovenská poisťovňa? A čo bola „zmluva odvážna“?
  8. Monika Nagyova: O žene, ktorá milovala rúško

Už ste čítali?

SkryťZatvoriť reklamu