Utorok, 26. september, 2017 | Meniny má Edita
Pridajte si svoje mesto

Miniatúrne bonsaje nemajú ani päť centimetrov

Čajový koláč lisujú podobne ako sa u nás stláča kapusta do sudov – nohami.

Alena Ondejčíková s mini bonsajmi.(Zdroj: TOMÁŠ HOLÚBEK)

NITRA. Bonsajisti z pätnástich krajín na štyroch kontinentoch sa zišli v Nitre. Na medzinárodnej výstave Bonsai Slovakia 2012, ktorá bola na výstavisku Agrokomplex, predvádzali svoje umenie.

Už pätnásty ročník patrí k najväčším v doterajšej histórii podujatia. Vystavovatelia z krajín ako Namíbia, Kolumbia, Mexiko, Portugalsko, Čína či Indonézia predstavili takmer štyristo bonsajov, 150 kameňov suiseki a kolekciu veľmi vzácnych čajov.

„Tento rok bude ťažké vybrať víťazné bonsaje, pretože latka je postavená veľmi vysoko,“ povedala Alena Ondejčíková, organizátorka výstavy.

Najväčšiu pozornosť pútali miniatúrne bonsaje, ktoré mali len pár centimetrov. Maličké stromčeky často nedosahovali ani len päť centimetrov. Bonsajisti hovoria, že vypestovať mini bonsaje je oveľa náročnejšie ako pestovane väčších stromov.

Odborníci z Čajovne dobrých ľudí priniesli na výstavu aj takzvané puerové koláče. Je to vylisovaná placka, ktorá v podstate ani nie je koláčom. „Patrí k najstaršiemu typu spracovania čaju. V začiatkoch sa listy čaju nesypali do vody, ale čaj sa lisoval akoby do koláča podobného placke. Tá sa potom sušila,“ hovorí Alena Ondejčíková. Následne sa čajovým nožíkom ukrajujú čajové tehličky, ktoré sa zalievajú vodou, a tak sa pripraví kvalitný čaj.

Ľudia z čajovne priamo na výstave zaúčali záujemcov, ako si môžu vylisovať vlastný puerový koláč. Mali na to 30-kilové puerové kamene, ktoré si doniesli z čínskeho Yunnanu, teda oblasti, kde rastú divoké čajovníky. „Výrobca sa na kamene postaví nohami, a tak lisuje čaj. Funguje to na podobnom princípe ako u nás stláčanie kapusty do sudov,“ povedala Ondejčíková. Čím sú puerové koláče staršie, tým sú kvalitnejšie.

Puerové koláče vznikajú lisovaním čaju špeciálnymi ťažkými kameňmi.

FOTO - TOMÁŠ HOLÚBEK


  1. Neznesiteľný smrad. Starosta a občania sa nezhodnú, z čoho pochádza 2 075
  2. Autá čakajú v dlhých kolónach, meškanie majú aj autobusy 810
  3. Townhill v centre Nitry: Dve podlažia budú pod zemou Foto 391
  4. ViOnu šestnásty gól Šveca nestačil. Dubnica vyhrala futbalom (+FOTO) 375
  5. Zsebi porazil Čeľadice 265
  6. Vrábľania v derby naplno 248
  7. Hokejisti ako deň a noc 216
  8. Proti Macedóncom si trúfajú na postup 190
  9. Voľby do VÚC 2017 Nitra: Zoznam kandidátov na poslancov 188
  10. V nedeľu bude v Nitre reprezentačná hádzaná 170

Najčítanejšie správy

Nitra

Neznesiteľný smrad. Starosta a občania sa nezhodnú, z čoho pochádza

Malý Lapáš zažíva v poslednom období stavebný boom. Zápach sa podľa obyvateľov začal šíriť, keď napojili na starú čističku desiatky nových domov.

Autá čakajú v dlhých kolónach, meškanie majú aj autobusy

Dramatická situácia zrejme bude trvať až do polovice novembra. Vtedy majú otvoriť križovatku.

Townhill v centre Nitry: Dve podlažia budú pod zemou

Podmienky krajského pamiatkového úradu zrušil odvolací orgán. Výbor mestskej časti má proti zámeru námietky.

ViOnu šestnásty gól Šveca nestačil. Dubnica vyhrala futbalom (+FOTO)

Vráble v sobotu ožili megašlágrom druhej ligy staršieho dorastu.

Zsebi porazil Čeľadice

IV. LIGA JV: Prvá výhra Kozároviec. Na dno klesol Veľký Meder. Čeľadice prehrali tretí zápas v rade.

Blízke regióny

Z polikliniky miznú kľučky aj záchodové dosky + FOTO

Minulý rok išlo do opráv a údržby mestskej polikliniky na Družbe 270-tisíc eur. Hlavnou prioritou sú sociálne zariadenia, tie sú však aj najčastejším terčom vandalov.

Podvod v Topoľčanoch. Na zájazd nešli, aj keď zaplatili

Obvinená môže stráviť za mrežami až desať rokov.

Voľby do VÚC 2017 Trnava: Kandidáti na poslancov

Pozrite si kompletný zoznam kandidátov na poslancov vo voľbách do VÚC 2017 v obvode Trnava.

Letné terasy pri kostole sa budúci rok neotvoria

Úrady vraj terasy pri kostole ticho tolerovali.

Kasai Slovakia plánuje postaviť nový výrobný závod v Leviciach

Spoločnosť Kasai Slovakia plánuje v Géni postaviť závod na výrobu plastových interiérových komponentov pre automobilový priemysel.

Všetky správy

Milióny na jeho plat? Prieskumy ukázali, že Sagan sa oplatí, tvrdí jeho šéf

Tím Bora-Hansgrohe má za sebou prvú sezónu v najvyššej lige. Očakávali sme viac, ale napokon to nebolo zlé, hovorí šéf tímu Ralph Denk.

Merckx: Súperi Saganovi len nahrávajú

Saganovi stačí na to, aby vyhral, získať desať metrov pred súpermi. Pri menej selektívnych pretekoch, je to pre ostatných až ponižujúce, vraví legenda.

Zánický: Sagan nepôjde do dôchodku tak neskoro ako iní pretekári

Petra Sagana musí cyklistika baviť. Nič iné ho v nej neudrží, vraví jeho mládežnícky tréner Peter Zánický.

Sagan či Hantuchová sa budú plateniu daní na Slovensku vyhýbať ťažšie

Ministerstvo financií vysvetľuje, že zmenou chce zakročiť proti agresívnemu daňovému plánovaniu a presunu ziskov mimo územia Slovenskej republiky.

Radivojevič: Do Slovana som nemal ísť. Zničil ma Krikunov, ktorý bol blázon

Mrzí ma len jedno, že nám ušla medaila z olympiády, priznáva hokejista Branko Radivojevič, od tejto sezóny hráč Dukly Trenčín.

Kam vyraziť