NITRA. Nitriansky kraj bol vlani spomedzi ôsmich slovenských krajov najväčším výrobcom vajec. Pritom produkcia vajec v kraji poklesla v porovnaní s rokom 2010 o dve percentá. Informovala o tom Eva Rakovská z pracoviska Štatistického úradu SR v Nitre.
Vlani celkovo na území kraja vyrobili až 392 miliónov vajec. Priemerná znáška na sliepku tak bola 232,2 kusov. Produkcia kravského mlieka na rozdiel od vajec v porovnaní s rokom 2010 stúpla – o jedno percento. „Celková produkcia kravského mlieka dosiahla 173,7 milióna kilogramov,“ povedala Eva Rakovská. Toto číslo znamená, že v priemere jedna krava ′vyrobila′ 6 993,6 kilogramov mlieka.
V roku 2011 dosiahli tržby za predaj živočíšnych výrobkov z prvovýroby v Nitrianskom kraji 145,6 milióna eur. „Z toho tržby za predaj jatočného hovädzieho dobytka vrátane teliat tvorili 10,3 %, jatočných ošípaných 17,9 % a jatočnej hydiny 15,7 %. Oproti roku 2010 tržby za predaj živočíšnych výrobkov vzrástli o 8,3 %. Podiel Nitrianskeho kraja na tržbách za predaj živočíšnych výrobkov za Slovenskú republiku bol 23,1 %,“ vyhlásila Eva Rakovská.
Tržby za predaj rastlinných výrobkov z prvovýroby dosiahli vlani 318 miliónov eur a oproti roku 2010 vzrástli o 29,3 %. Na celoslovenských tržbách sa Nitriansky kraj podieľal 38,7 percentami.
V porovnaní s rokom 2010 poklesol predaj jatočného hovädzieho dobytka vrátane teliat o 8,5 %, čo predstavuje 928 ton. Naopak, o 2,7 % (562 ton) vzrástol predaj jatočných ošípaných a o 3,4 % (868 ton) stúpol aj predaj jatočnej hydiny. Týmito číslami sa Nitriansky kraj stal najväčším producentom jatočnej hydiny.
