NITRA. Viac ako 270 hodín tvorila Andrea Pribilincová unikátnu medovníkovú Máriu Teréziu na koni. Dielo váži desať kíl a meria 53 centimetrov.
Nitrianka ho robila hlavne po nociach, keď jej dve malé deti spali. Oplatilo sa - na medzinárodnej kuchárskej olympiáde IKA v nemeckom Erfurte získala striebornú medailu.
Za ešte významnejší považuje fakt, že sa jej podarilo otvoriť bránu do novej éry 3D figuratívnej medovnikárskej tvorby. „Doteraz sa v histórii nikomu nepodarilo dosiahnuť, aby medovníkové dielo bolo oblé zo všetkých strán," vysvetľuje Andrea.
Medovníková Mária Terézia váži desať kíl, meria 53 centimetrov.
Inšpirácia na internete
Andrea odmala rada kreslila a maľovala. K zdobeniu medovníkov sa však po prvý raz dostala až na Vianoce 2010: "Okamžite ma tento svet očaril a stal sa súčasťou môjho života. Moje prvé medovníčky mali rôzne netradičné tvary a boli určené pre moje deti.“
Svoje výtvory neustále zdokonaľovala, lákalo ju prekračovať hranice a obmedzenia medovníkového cesta. Pustila sa preto do 3D medovníkov, ktoré vyhrávali na súťažiach. Veľkou výzvou pre ňu bola olympiáda v Erfurte. „Vedela som, že do sveta nemôžem ísť s hocičím, preto som chcela z medovníkového cesta urobiť niečo, čo tu ešte nikdy v histórii nebolo,“ hovorí Andrea.
Inšpiráciu našla na internete, kde ju zaujala socha Márie Terézie na koni, ktorá by mala stáť v Bratislave.
Andrea Pribilincová tvorila, najmä keď deti spali.
Boj s gravitáciou
S prípravnými prácami začala Andrea už koncom júla, tvorbe sa mohla venovať hlavne v noci, keď deti spali.
Netají, že zažívala aj ťažké chvíle. Medovníkové cesto totiž mení pri pečení svoj objem a tvar a hlavne veľmi zmäkne: „Boli chvíle, kedy som po mnohých desiatkach hodín modelovania začala konečne piecť a gravitácia spolu s cestom nado mnou vyhrala a ja som musela celú robotu hodiť so slzami v očiach do koša...“
Niektoré časti vznikli až na tretí pokus. „Celé to bolo veľmi krehké, stačilo málo a niektorá časť praskla. Preto bola potrebná nesmierna opatrnosť,“ hovorí Andrea.
Veľmi náročné bolo zaistenie statiky a prenesenie všetkej váhy inam ako do nôh koňa, ktoré by ju neudržali. „Náročné bolo aj upečenie oprát, ktoré museli presne sedieť. Po celý čas som mala pred sebou otvorený notebook s fotkami sochy z rôznych strán, ako aj nafotené jednotlivé detaily.“
Na mieste spolujazdca
Medovníkovú sochu previezli do Erfurtu autom, zvlášť bol podstavec a zvlášť Mária Terézia na koni. Hoci Andrea zaistila dielo pred otrasmi, na nerovnej diaľnici do Prahy sa niektoré časti mierne poškodili. V Čechách ich opravila - spolu s dokončovacími prácami to trvalo šesť hodín.
Ďalšiu trasu do Nemecka už Mária Terézia absolvovala v špeciálne pripravenom stojane z dreva: „Sedela na mieste spolujazdca, kde sú otrasy najmenšie. Tento prevoz už prebehol bez poškodení.“
Mária Terézia precestovala spolu s Andreou vyše 2-tisíc kilometrov. „Ak bude príležitosť, určite sa ešte zúčastní nejakej súťaže či výstavy. A možno na poctu tejto váženej osobnosti z histórie Rakúsko-Uhorska ešte skončí na nejakom významnom mieste,“ zauvažovala Andrea.
Medovníková víla.
Vianočný 3D medovník.
