Počas otvorenia výstavy dnes betlehemy pokrstil miestny kňaz Roman Kuna. Jelšovčania priniesli do klubu zhruba 25 betlehemov vyrobených z papiera, šúpolia, moduritu či dreva, ktorými si počas Vianoc zdobia vlastné domácnosti. Tri betlehemy zapožičalo na výstavu Slovenské poľnohospodárske múzeum v Nitre, ktoré má vo svojom zbierkovom fonde niekoľko betlehemov.
Betlehemy patria k charakteristickým vianočným rekvizitám. Na území dnešného Slovenska sa začali stavať od 13. storočia. Rakúsko-uhorský cisár Jozef II. vydal koncom 18. storočia nariadenie, ktorým zakázal stavať v kostoloch betlehemy pre ich nadmernú nákladnosť a honosnosť. Jeho nariadenie malo paradoxne za následok rozkvet betlehemov, pretože ľudia ich v zjednodušenej podobe začali stavať doma. Ich autormi boli domáci majstri, boli to teda ľudové betlehemy. Vyrábali sa z dostupných materiálov, z hliny, kovu, textilu i papiera, najčastejšie však z dreva. Za najkrajšie sú považované drevené betlehemy z okolia banských miest. V dnešných Štiavnických Baniach bola v 19. storočí odborná rezbárska škola, kde sa učili žiaci vyrezávať aj betlehemy. Nový rozkvet zaznamenali betlehemy po roku 1989. Sú to však už originálne diela, ktoré nemožno zaradiť medzi ľudové betlehemy.