Pondelok, 24. september, 2018 | Meniny má Ľuboš, Ľubor

Požehnali mladé víno ročníka 2013

Tento ročník vinárov potrápil, mali problémy s hubovými chorobami a nie práve ideálne bolo aj počasie.

NITRA. V Nitre požehnali mladé vína ročníka 2013. Na pulty sa dostali v prvý novembrový pondelok, čo je najskorší termín, aký umožňuje zákon. Tento ročník vinárov potrápil. Na začiatku mali problémy s hubovými chorobami a nie práve ideálne bolo aj počasie. Extrémne letné horúčavy vystriedala daždivá jeseň. Ročník 2013 praje najmä bielym vínam a skorším odrodám. „Skoré odrody pekne vyzreli, sú z nich pekné ovocné vína, zatiaľ čo niektoré neskoré odrody nestihli dozrieť,“ povedal výrobný riaditeľ nitrianskych vinárskych závodov Jozef Adamovič. Celá sezóna sa podľa neho oproti vlaňajšku posunula o dva – tri týždne. Neskôr bola oberačka aj burčiak. Vína majú tento rok vyššie kyseliny. „Sú potom vhodnejšie na archiváciu a na dlhšie zrenie. Pri bielych vínach je to pozitívnejší jav ako pri červených,“ zhodnotil Adamovič.

Článok pokračuje pod video reklamou

Z hrozna dopestovaného v Nitrianskej vinohradníckej oblasti na Malante a Južnoslovenskej vinohradníckej oblasti vyrobili mladé vína bielych odrôd Müller Thurgau, Veltlínske červené skoré, červené Svätovavrinecké a ružové Rulandské modré. Ružové víno je v súčasnosti v kurze. Keďže je sladšie, vyhľadávajú ho najmä ženy. Mladé vína požehnal evanjelický kňaz Milan Petrula. Ako povedal, osobne uprednostňuje červené víno. „V evanjelickej cirkvi omšové vína ako také nie sú, každý zbor si podľa svojich možností kupuje víno, ktoré farár uzná za vhodné. Niektoré zbory majú svoje vlastné vinice,“ hovorí. U evanjelikov dáva farár piť víno veriacim, sám ho konzumuje len ojedinele.

S počasím a múčnatkou sa tento rok potrápili aj vinári v Topoľčiankach. Na zamedzenie jej výskytu používajú starú osvedčenú metódu – vo vinohradoch majú vysadené ruže, ktoré sú na múčnatku náchylnejšie a prejaví sa na nich zhruba o deň skôr ako na hrozne. Podľa toho vinári vedia, že treba postriekať vinič. Na jeseň sú potenciálnou hrozbou pre hrozno škorce, ktoré sú najaktívnejšie práve v tomto období. „Biele vína sa rysujú sľubne, môžeme to vidieť na mladých vínach. Mne osobne najviac chutí Iršai Oliver, ktorý má naozaj veľmi dobrú hroznovú arómu,“ povedal obchodný riaditeľ topoľčianskych vinárskych závodov Samuel Waldner. Okrem tradičných odrôd Iršai Oliver, Veltlínske červené skoré, Modrý Portugal a Svätovavrinecké ružové môžu milovníci vína ochutnať aj Merlot rosé a Bujer. „Každý rok sa niektorým odrodám darí lepšie a niektorým horšie, takže keď sa to spriemeruje, je to približne rovnaké. V zásade boli všetky ročníky od roku 2010 na podobnej, kvalitatívne dobrej úrovni,“ zhodnotil Waldner.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Hovoriaci prekladač reči do vrecka Langie - až 52 jazykov!
  2. Dúbravské Čerešne dozreli: Začína sa kolaudovať!
  3. Hlasujte za Cenu verejnosti v súťaži Učiteľ Slovenska!
  4. Nášmu telu stačí iba málo vitamínov
  5. Podnikajte múdro, skúste služby profesionálneho call centra
  6. Mesto necháva Košičanov platiť za parkovanie aj ďalej
  7. Javorina otvorila svoj tretí showroom na Slovensku
  8. Arabská exotika: Top hotely v Ománe
  9. Pracujú vo svojich komunitách. Má Slovensko lokálnych lídrov?
  10. Boj o vedenie radnice v známom kúpeľnom meste
  1. Dúbravské Čerešne dozreli: Začína sa kolaudovať!
  2. Nášmu telu stačí iba málo vitamínov
  3. Hlasujte za Cenu verejnosti v súťaži Učiteľ Slovenska!
  4. Podnikajte múdro, skúste služby profesionálneho call centra
  5. Mesto necháva Košičanov platiť za parkovanie aj ďalej
  6. Billa otvorila svoju 150. predajňu na Slovensku
  7. Javorina otvorila svoj tretí showroom na Slovensku
  8. Arabská exotika: Top hotely v Ománe
  9. Pracujú vo svojich komunitách. Má Slovensko lokálnych lídrov?
  10. Boj o vedenie radnice v známom kúpeľnom meste
  1. Vianoce a Silvester v teple: Pätnásť tipov, kam sa vybrať 17 770
  2. Najužitočnejšia appka 17 701
  3. Arabská exotika: Top hotely v Ománe 11 893
  4. V O2 to s dátami poriadne prehnali 10 828
  5. Zistili sme, ako sa vyrába najčistejší slnečnicový olej 9 627
  6. IKEA je postavená na tých správnych hodnotách 6 387
  7. Javorina otvorila svoj tretí showroom na Slovensku 4 587
  8. Alena Bašistová: Nikomu nejdem brať hlasy a ani s nimi kšeftovať 3 993
  9. Účet za liečbu chlapca? Šesť miliónov eur 3 664
  10. Do boja s plastovým odpadom na Slovensku vstúpil prvý reťazec 3 157

Hlavné správy z MY Nitra

Botanická záhrada SPU predstavuje živú fosíliu, vždyzelenú wolémiu

Výstava Farby a plody jesene potrvá do 16. októbra.

Mesto Zlaté Moravce vybuduje na jeseň nové parkovacie miesta

Mesto investuje do výstavby nových parkovacích miest vyše 43.000 eur.

AKTUALIZOVANÉ 19:14

Fotogaléria: Medzinárodný turnaj kadetov v Nitre

Mladí volejbalisti do 18 rokov zo šiestich klubov sa stretli na predsezónnom turnaji v športovej hale SPU.

Slováci postupujú na Európu, v zápase pravdy zdolali Rumunov!

Hra nervov, bitka o všetko. Zverenci Petra Gergelyho v „zápase pravdy“ s Rumunskom boli lepším mužstvom, víťazstvo 4:1 ide do sveta! Výber ZsFZ vyhral kvalifikačnú skupinu a postupuje do budúcoročné ME amatérov!

V nitrianskej fakultnej nemocnici vymenili ďalšieho riaditeľa

Martin Neštický je zatiaľ funkciou len poverený.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Aké sú príbehy ľudí, ktorí stavali Oravskú priehradu

V stavbe storočia sú mozole a osudy stoviek ľudí.

Žilinský Bulvár: Kedysi vychýrená štvrť mesta, teraz len upadá

Žilinský Bulvár je vo veľmi zlom stave. Problémom sú najmä bezdomovci.

Pezinské vinobranie poznačila víchrica, pomáhali aj hasiči

Popadané stromy, zdemolované stánky či prevrátené smetiaky.

V nitrianskej fakultnej nemocnici vymenili ďalšieho riaditeľa

Martin Neštický je zatiaľ funkciou len poverený.

Vybrali SME

Už ste čítali?