NITRA. Recepty a rôzne postupy pri varení lacných jedál poskytne štvordňový workshop, ktorý sa vo štvrtok 20. augusta začína v Hideparku na Vodnej ulici v Nitre. Tvorivé dielne s názvom Bohaté chute chudobnej kuchyne budú viesť až do nedele 23. augusta poľské lektorky Ewa Kozubal, Ewa Bone a Agata Skowronska. Ako informovali organizátori, podujatie je určené pre rodičov s deťmi. Naučia sa na ňom, ako navariť obed za jedno euro na osobu.
Cieľom lektorov je okrem varenia aj na cestách po Poľsku, Nemecku a Slovensku zhromaždiť unikátnu zbierku lacných a chutných jedál. Samotný workshop pozostáva z dvoch fáz. Prvá časť je kuchárska a obsahuje varenie vegetariánskych jedál. Druhá fáza je umelecká. V rámci nej sa vytvorí ilustrovaná kuchárska kniha, ktorá bude úplne bez slov. Namiesto písaných receptov sa použijú iba obrázky potravín, grafika a koláže, takže bude zrozumiteľná pre každého nezávisle od veku a národnosti.
