Piatok, 1. júl, 2022 | Meniny má Diana

Evanjelický a katolícky farár spoločne požehnali mladé vína pod Zoborom

Na konci sezóny začalo pršať, takže suchá veľmi neovplyvnili úrodu hrozna. Sucho sa prejaví na vyššej cukornatosti, čo je vzhľadom na celkovú kvalitu hrozna žiaduci jav.

NITRA. Evanjelický farár Milan Petrula a biskupský vikár František Bartoš spoločne požehnali v starých zoborských pivniciach v Nitre mladé vína z nového ročníka. Ich distribúcia a predaj môžu byť podľa zákona spustené až prvý novembrový pondelok v roku, v ktorom bolo víno vyrobené. Víno Nitra sa tradične od roku 2004 drží tohto termínu, na ktorý však v tomto roku pripadli až dva sviatky, čo presunulo oslavu na utorok 3. novembra.

"Tradícia mladých vín na Slovensku nie je taká, ako napríklad v Českej republike, u nás sa skôr len rozbieha. Mladé vína tvoria len veľmi malú časť výroby, konkrétne u nás je to necelé percento. Sú to svieže ovocné vína, ktoré sa nehodia na skladovanie do archívu. Mladé vína sú skôr o tom, ukázať, čo môžeme očakávať od nového ročníka, aké budú vína z novej úrody," povedal obchodný riaditeľ Vína Nitra Karol Šebo.

SkryťVypnúť reklamu

Ročník 2015 bude podľa Šebových slov z hľadiska kvality lepší v porovnaní s predchádzajúcim ročníkom, o zhruba 20 % bola lepšia aj úroda hrozna. "Vlaňajší ročník bol veľmi zlý, tohtoročný nie je nadštandardný, skôr ho hodnotíme ako priemerný z hľadiska úrody. Je porovnateľný s ročníkom 2013," zhodnotil sezónu Šebo.

Prvotné obavy z dlhotrvajúceho sucha sa podľa jeho slov nepotvrdili. "Na konci sezóny začalo pršať, takže suchá veľmi neovplyvnili úrodu. Sucho sa prejaví na vyššej cukornatosti hrozna, čo je vzhľadom na celkovú kvalitu hrozna žiaduci jav. Čím vyššia cukornatosť, tým vyšší prívlastok vieme dopestovať. Vína s vyšším prívlastkom sú považované za kvalitnejšie vína," dodal.

V posledných rokoch získavajú stále väčšiu popularitu ružové vína, tvrdí Šebo. Z bielych vín spotrebitelia uprednostňujú Rulandské šedé a Tramín červený. Zaujímavosťou je enormný nárast záujmu o odrodu Alibernet v kategórii červených vín. "Táto odroda nie je vo svete veľmi známa, no na Slovensku má vo vinohradoch veľké zastúpenie a začína nadobúdať až národný štatút. Má významné postavenie na slovenskom trhu."

SkryťVypnúť reklamu

Populárne sú aj slamové či ľadové vína, ktoré sa však nedajú vyrábať vo veľkých množstvách. Vlani sa Vínu Nitra nepodarilo vyrobiť ľadové víno, doterajší vývoj počasia tiež nedáva veľké nádeje na jeho výrobu. "Každoročne vyrobíme len niekoľko tisícok fliaš týchto dezertných vín a nikdy nezostanú na sklade," dodal Šebo.

Najčítanejšie na My Nitra

Inzercia - Tlačové správy

  1. Analytik Horňák: Niektorí výrobcovia budú musieť znížiť ceny. Adepti sú jasní
  2. Na čo nezabudnúť, ak plánujete na leto malé i väčšie výlety
  3. Vodiči, pozor na drahé tankovanie v zahraničí!
  4. Na pošte si s Fumbi kúpite kryptomeny už aj za hotovosť
  5. Vyhrajte letnú dovolenku s víkendovým vydaním denníka SME
  6. Je pre vás oddych synonymom spoznávania? Vycestujte za zážitkami
  7. 30 rokov kvality spojenej so svetovými značkami automobilov
  8. Mladá nádej Slovenska. Pracoval aj pre americkú armádu
  1. Ocenená 4K autokamera Mio má aj 2K so 60 snímkami a FHD so 120!
  2. Vodiči, pozor na drahé tankovanie v zahraničí!
  3. Je pre vás oddych synonymom spoznávania? Vycestujte za zážitkami
  4. Vyhrajte letnú dovolenku s víkendovým vydaním denníka SME
  5. Na pošte si s Fumbi kúpite kryptomeny už aj za hotovosť
  6. V uliciach Košíc vyzbierali dobrovoľníci 26 ton odpadu
  7. Výlety na mieru pre celú rodinu
  8. 30 rokov kvality spojenej so svetovými značkami automobilov
  1. Slovenské oplátky ocenil aj svet. Receptúru pozná jeden človek 12 715
  2. Vodiči, pozor na drahé tankovanie v zahraničí! 12 170
  3. Leto v Čechách a na Morave: Tipy na výlety v susednej krajine 9 348
  4. Mladá nádej Slovenska. Pracoval aj pre americkú armádu 7 710
  5. Djerba: odlišná príchuť dovolenky v Tunisku 5 122
  6. Čítajte odomknuté články na mobile, počítači a aj v tablete 3 793
  7. Vychádza nový časopis pre šikovné ruky a útulný domov 3 777
  8. Analytik Horňák: Niektorí výrobcovia budú musieť znížiť ceny 3 138

Blogy SME

  1. Eva Gallova: 1. júl určili za deň vtipov
  2. Kristína Jakubičková: Hej, frajer! Áno, ty, ktorý toto čítaš!
  3. Miriam Studeničová: Je zle! Bude horšie! Nezúfajte! Dôverujte!
  4. Ján Škerko: Chcel byť ako Peter, bude ako Lenin
  5. Ján Raclavský: Atómovky, ktoré ohrozujú samosprávy
  6. Štefan Vidlár: Barbar Vova
  7. Věra Tepličková: Pozri, kto ťa šikanuje...
  8. Vladimír Krátky: VOLVO do Košíc !
  1. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť IVa) 10 588
  2. Vanda Tuchyňová: Svedectvo bývalého krajského predsedu OĽANO v Žiline 9 807
  3. Ján Šeďo: Mám 46 rokov, 4 deti a veľa skúseností - bránil sa dnes E. Heger u B. Závodského.(Oprava mena). 8 870
  4. Martina Hilbertová: Utečenci spali na lehátkach a platili za nich ako v luxusnom hoteli. 7 212
  5. Jozef Černek: Turecko, letecky s dvomi deťmi, časť prvá - cesta tam 4 181
  6. Tomáš Jacko: Keď upratovačka zarába viac než univerzitný profesor 3 803
  7. Soňa Bulbeck: Ako šklbú turistov inde... 3 441
  8. Andrej Šverha: Pohodovo Okolo Balatonu 3 403
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 42. - Arktída - Príbeh havárie vzducholode Italia podľa priameho účastníka Běhounka
  2. Lívia Hlavačková: Týždenne zjete jednu kreditku v podobe mikroplastov
  3. Jiří Ščobák: Ruské straty budú o 20 000 mŕtvych vyššie, než uvádza Ukrajina (analýza situácie na bojisku)
  4. Jiří Ščobák: Bude Ukrajina po vojne prosperovať? A my s ňou?
  5. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 41. - Arktída - Roald Amundsen, Umberto Nobile a Expedícia Norge - 1926
  6. Monika Nagyova: Nebyť matkou je úžasné
  7. Jiří Ščobák: Skepsia okolo kryptomien: Ktoré kryptomeny naozaj nie sú pre začiatočníkov?
  8. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 40. - Arktída - Expedícia MacMillan s účasťou amerického letectva z roku 1925
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Nitra, Galanta a Šaľa - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Nitra

Hodiny pred nitrianskymi Mlynmi.

Čidlá zaznamenávajú vonkajšiu aj vnútornú teplotu. Rozdiel zvykne byť 6 až 7 stupňov.


42m
Cykloraňajky pre účastníkov kampane

V meste sa do kampane zapojilo o šesťdesiat cyklistov viac než pred rokom.


8 h
Meč je úplne zlomený.

Nejde o prvý incident. V nedeľu sa začínajú mestské slávnosti.


9 h
Čeľadice boli po treťom kole jedenáste a po dvanástom šieste, napokon jarou bez prehry vyhrali 5. ligu Stred.

Prečo odmietli postup?


29. jún

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Trestné oznámenia sa množia.


10 h

Nejde o prvý incident. V nedeľu sa začínajú mestské slávnosti.


9 h

Išlo o prvý väčší žatevný požiar v Nitrianskom kraji v tomto roku.


7 h

Chovná stanica V znamení Slnka je známa aj vo svete.


Lucia Debnárová 29. jún

Blogy SME

  1. Eva Gallova: 1. júl určili za deň vtipov
  2. Kristína Jakubičková: Hej, frajer! Áno, ty, ktorý toto čítaš!
  3. Miriam Studeničová: Je zle! Bude horšie! Nezúfajte! Dôverujte!
  4. Ján Škerko: Chcel byť ako Peter, bude ako Lenin
  5. Ján Raclavský: Atómovky, ktoré ohrozujú samosprávy
  6. Štefan Vidlár: Barbar Vova
  7. Věra Tepličková: Pozri, kto ťa šikanuje...
  8. Vladimír Krátky: VOLVO do Košíc !
  1. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť IVa) 10 588
  2. Vanda Tuchyňová: Svedectvo bývalého krajského predsedu OĽANO v Žiline 9 807
  3. Ján Šeďo: Mám 46 rokov, 4 deti a veľa skúseností - bránil sa dnes E. Heger u B. Závodského.(Oprava mena). 8 870
  4. Martina Hilbertová: Utečenci spali na lehátkach a platili za nich ako v luxusnom hoteli. 7 212
  5. Jozef Černek: Turecko, letecky s dvomi deťmi, časť prvá - cesta tam 4 181
  6. Tomáš Jacko: Keď upratovačka zarába viac než univerzitný profesor 3 803
  7. Soňa Bulbeck: Ako šklbú turistov inde... 3 441
  8. Andrej Šverha: Pohodovo Okolo Balatonu 3 403
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 42. - Arktída - Príbeh havárie vzducholode Italia podľa priameho účastníka Běhounka
  2. Lívia Hlavačková: Týždenne zjete jednu kreditku v podobe mikroplastov
  3. Jiří Ščobák: Ruské straty budú o 20 000 mŕtvych vyššie, než uvádza Ukrajina (analýza situácie na bojisku)
  4. Jiří Ščobák: Bude Ukrajina po vojne prosperovať? A my s ňou?
  5. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 41. - Arktída - Roald Amundsen, Umberto Nobile a Expedícia Norge - 1926
  6. Monika Nagyova: Nebyť matkou je úžasné
  7. Jiří Ščobák: Skepsia okolo kryptomien: Ktoré kryptomeny naozaj nie sú pre začiatočníkov?
  8. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 40. - Arktída - Expedícia MacMillan s účasťou amerického letectva z roku 1925

Už ste čítali?

SkryťZatvoriť reklamu