Sobota, 28. november, 2020 | Meniny má HenrietaKrížovkyKrížovky

V tristoročnej pivnici vzniklo Múzeum medoviny

V priestoroch firmy Tomka v Nitre vzniklo Múzeum medoviny, jediné svojho druhu na Slovensku.

Nachádza sa v pivnici, ktorej vek archeológovia odhadujú na 300 rokov a nad ktorou sa nachádza jaskyňa. "Priestory múzea stále dobudovávame. Podobné je aj v Prahe, navzájom spolupracujeme. Našou výhodou je, že priamo v múzeu máme aj výrobné priestory, kde môžu návštevníci sledovať proces výroby tohto nápoja," povedal zakladateľ múzea Bronislav Tomka.

V múzeu sa nachádza zbierka rôznych druhov medovín nielen od slovenských výrobcov, ale z Českej republiky či Poľska. Zastúpenie má nepasterizovaná medovina i biomedovina, zhruba 50 fliaš historických vzoriek, ktoré sa dnes už nevyrábajú. Návštevníci múzea sa môžu prostredníctvom historických dokumentov i obrazového materiálu oboznámiť s históriou medoviny i technológiou jej výroby. Svoje miesto v múzeu majú i predmety súvisiace s medovinou.

Skryť Vypnúť reklamu

Medovina je najstarší alkoholický nápoj na svete, má niekoľko tisícročnú históriu. "Jej konzumácia bola na území strednej a severnej Európy veľmi rozšírená, keďže pre našich predkov to bol vtedy jediný dostupný nápoj obsahujúci alkohol. Kultúra pitia medoviny sa spája hlavne s najvýznamnejšími udalosťami vtedajšej doby, ako boli oslavy panovníkov, víťazných bitiek a aj spoločenských udalostí, napríklad svadieb," skonštatoval Tomka. Od zhruba 14. storočia medovinu postupne nahrádzali nové druhy alkoholických nápojov, víno a pivo.

Približne od roku 1500 na našom území postupne ubúdala produkcia medoviny, v prvej polovici 20. storočia dokonca nebol na dnešnom území Slovenska evidovaný ani jediný jej oficiálny výrobca. Zmena nastala až vo februári 1975, kedy bolo vydané povolenie na výrobu Slovenskej medoviny v Nitre. Reálne sa tak stalo až o 14 rokov neskôr. V súčasnosti patria Slovensko a Česko k najväčším konzumentom a výrobcom medoviny. Zhruba desať legálnych slovenských výrobcov dokáže ročne vyprodukovať 500.000 litrov medoviny.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Zodpovedné podnikanie je témou aj pre slovenské spoločnosti
  2. Bývanie v meste predlžuje život
  3. Pomôžte ľuďom v núdzi v najväčšej potravinovej zbierke v Tescu
  4. Porsche Unseen: Tajné projekty dizajnérskej kuchyne, časť druhá
  5. Slnko a teplo aj cez sviatky: Do Egypta sa vracajú dovolenkári
  6. Aká je chémia vôní
  7. Helske očarila nemeckých dôchodcov
  8. Koronakríza: Ako vyzerá jeden deň operátorky infolinky?
  9. Tento rok by mal 70: Legenda Karola Duchoňa ožije u vás doma
  10. V mlieku už nie sme sebestační. Čo sa musí zmeniť?
  1. Darček? Špičková autonavigácie Mio Spirit 8670 Full EÚ Lifetime!
  2. Pomôžte ľuďom v núdzi v najväčšej potravinovej zbierke v Tescu
  3. Aké sú dopady pandémie na financie ľudí?
  4. METROPOLIS prináša mestské bývanie vo vysokom štandarde
  5. Účastníci charitatívneho behu No Finish Line nabehali 26 007 km
  6. Porsche Unseen: Tajné projekty dizajnérskej kuchyne, časť druhá
  7. Slnko a teplo aj cez sviatky: Do Egypta sa vracajú dovolenkári
  8. Počúvaním hluku chránime váš sluch
  9. Aká je chémia vôní
  10. Helske očarila nemeckých dôchodcov
  1. Slovenská firma reformuje tradičné multimiliardové odvetvie 30 241
  2. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny 16 864
  3. Kaufland na Slovensku testoval novinku, ktorú zavádza v Európe 14 738
  4. Bezpečná dovolenka v exotike: Maldivy sú prešpikované zážitkami 9 841
  5. Mercedes-Benz opäť nadizajnoval budúcnosť 8 703
  6. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 8 310
  7. Predplatená telefónna karta s kreditom 10 € v denníku SME 8 084
  8. Slnko a teplo aj cez sviatky: Do Egypta sa vracajú dovolenkári 8 072
  9. Viete, aká je skutočná cena smartfónu? Číslo vás prekvapí 8 025
  10. Čo ovplyvňuje chuť kačacieho mäsa? Tieto dve veci 7 766
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Nitra, Galanta a Šaľa - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Nitra

Na šesť osôb, zadržaných počas protidrogovej akcie v Seredi a okolí, podali návrh na vzatie do väzby

Zásah mal súvisieť s pokračovaním akcie Venal zameranej proti drogovej zločineckej skupine.

Ilustračné foto

Nitra vybrala nového dopravcu, Arriva v súťaži neuspela

Dvaja neúspešní účastníci súťaže môžu podať námietky.

MHD v Nitre pred epidémiou.

Poslanci zmenili názor na zákaz hazardu. Primátor nevylúčil, že je za tým loby

Viacerí uvažujú nad tým, že by v hoteloch zostali kasína. Aktuálne mestské nariadenie, ktorého účinnosť pozastavil súd, zakazuje hazard úplne.

Poslanec NR SR Martin Čepček a aktivista Matúš Libant na mestskom zastupiteľstve.

Nemocnica v Zlatých Moravciach má niekoľko pozitívnych zamestnancov

Deficit zdravotníckeho personálu nemocnica pociťuje nielen v období pandémie.

Ilustračné foto.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Maľbu na trnavskom paneláku za tisíce eur autor prerobí, ľuďom sa nepáči

Mala vyžarovať pozitívnu energiu, ľudia zo sídliska ju však prijali veľmi rozpačito.

Zlatomoravský vajda zomrel. Ešte bude mela, hovoria miestni

Podľa ľudí blízkych komunite ešte nie je isté, kto ho nahradí.

Pri nehode v centre Zvolena vyhasol ľudský život

Nehoda sa stala v blízkosti Zvolenského zámku.

Obnažená a dobitá žena ležala pred bytovkou v Holíči

Pred incidentom v meste popíjala s dvoma mužmi.

Už ste čítali?